Mục lục bài viết
Khay inox hay còn gọi là khay gn, là một dụng cụ nhà hàng được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Nhờ sự thông dụng của khay inox mà ở trường học càng cải tiến về chất liệu sản phẩm bền hơn, giá thành đa dạng hơn. Tuy nhiên, việc chọn mua khay inox giá rẻ phù hợp quy mô mỗi trường học cần dựa vào các tiêu chí nhất định
Khay inox sử dụng ở các trường học
Dinh dưỡng học đường là điều mà các bậc phụ huynh có con học bán trú quan tâm nhất. Đặc biệt là trong giai đoạn phát triển hiện nay thật giả lẫn lộn, thực phẩm Trung Quốc tràn lan. Vật liệu chứa đựng công nghiệp sử dụng vô tội vạ vào ngày ăn uống.
Cùng với nỗi niềm lo lắng của các bậc phụ huynh giờ đây các trường đã quan tâm hơn đến chế độ ăn của các em học sinh đang tuổi ăn tuổi lớn cũng như đảm an toàn vệ sinh thực phẩm để các em có một thể trạng tốt nhất giúp trí tuệ và thể chất phát triển bền vững đến mãi sau.
Một trong số trường đã có đầu tư bài bản về bếp ăn tập thể đảm bảo an toàn vệ sinh và có quy mô cho học sinh. Sau đây là một số chia sẻ một giáo viên tại trường đã được đăng tải lên. Gửi con đến trường, các bậc phụ huynh gửi gắm luôn niềm kỳ vọng.
Đó là nơi con em được học tốt, được sinh hoạt tiện nghi thoải mái, được chăm sóc nuôi dạy chu đáo. Thật vậy, học sinh đang “tuổi ăn, tuổi lớn”, đang trong thời kỳ phát triển cơ thể. Chiều cao cùng cân nặng được phát triển hài hòa, cân đối, thẩm mỹ khi chăm lo đủ đầy dưỡng chất mỗi ngày.
Hầu hết, học sinh hiện nay đều tham gia chương trình hai buổi, giờ giấc ở trường chiếm khoảng thời lượng lớn trong ngày nên chỉ có thể ăn tối ở nhà với gia đình. Nếu các bữa ăn sáng, trưa, xế chiều và cả bữa tối dành cho học sinh nội trú không đảm bảo dinh dưỡng, chắc chắn ảnh hưởng rất lớn đến tầm vóc học sinh, đến chất lượng học tập và khả năng hòa nhập, gặt hái thành công trên con đường sự nghiệp tương lai.
Đáp ứng yêu cầu trên, những trường học đã đặc biệt xây dựng, trang bị một bếp nấu ăn tại chỗ và hai phòng ăn lớn có máy lạnh dành riêng từng bậc học phổ thông trên diện tích 750m². Từ lớp học đến phòng ăn, hòa theo dòng học sinh các cấp hăm hở nhanh chân với gương mặt tươi vui, nôn nao, chờ đón bữa ăn ngon miệng, phụ huynh sẽ có dịp quan sát một khu bếp nấu 150m² với đầy đủ dụng cụ hiện đại như một nhà hàng đẳng cấp quốc tế.
Nào là bếp nấu, lò nướng, tủ lạnh, tủ hâm nóng, bồn rửa thực phẩm, bàn sơ chế, bàn ra thành phẩm, máy rửa chén, tủ chén bát, tủ thực phẩm khô, hệ thống hút khói …, tất cả đều bằng inox sáng loáng và được vận hành hiệu quả theo quy trình một chiều, đảm bảo yêu cầu riêng biệt trong việc sử dụng dụng cụ dành cho thực phẩm sống, chín.
Đặc biệt nơi hai phòng ăn, trang trí cảnh vẽ đẹp mắt, với nhiều gam màu phù hợp tâm lý cùng mỗi chỗ ngồi ăn thật thoải mái, lối đi rộng rãi và các bàn ăn bằng inox của học sinh phổ thông hay bàn ăn có nhiều sắc màu của học sinh tiểu học đã tạo nên nhiều ấn tượng biểu cảm
Để tạo sự ngon miệng nơi học sinh, nhà trường đã tuyển chọn đội ngũ nhân viên bếp giàu kinh nghiệm, yêu nghề gồm một quản lý bếp, hai bếp trưởng phụ trách món Âu và Á vững vàng tay nghề. Hơn thế nữa, bếp trưởng món Âu đã được đào tạo chuyên môn nhiều năm ở Úc nên rất chuyên nghiệp về khẩu phần dinh dưỡng, từ việc lựa chọn kỹ lưỡng thực phẩm đầu vào đến khi chế biến ra món.
Do đó, an toàn thực phẩm cùng món ăn dinh dưỡng đã là tiêu chí hàng đầu của tất cả nhân viên bếp ăn. Được chứng kiến việc học sinh xếp hàng lựa chọn thức ăn ưa thích, trật tự đi vào chỗ ngồi để thấy rằng các em đã thực hiện tốt nội quy nhà ăn và đã thể hiện một phần của văn hóa ẩm thực.
Theo dõi thực đơn và bữa ăn thực tế, phụ huynh đã hài lòng khi các món ăn Việt Nam đan xen món ăn nước ngoài mang tính đa dạng, thay đổi mỗi ngày, đồng thời có trái cây, bánh, chè tráng miệng. Đặc biệt, với học sinh tiểu học, các món ăn được xắt thái nhỏ, ninh mềm do trong độ tuổi thay răng và chú ý thêm năm bữa xế mặn kèm sữa trong tuần nhằm giúp các em được chắc dạ, khỏe hơn trong sinh hoạt, học tập cuối ngày.
Mỗi khẩu phần ăn đều đảm bảo yêu cầu về dưỡng chất quan trọng, được cung cấp hợp lý nhằm tạo điều kiện tốt, chuẩn bị đầy đủ cho sự tăng vọt ở lứa tuổi tiền dậy thì và dậy thì.
Như một tổ ấm, một số trường đã gầy dựng mối liên kết chặt chẽ giữa các giáo viên và các em học sinh trong mỗi bữa ăn. Thầy cô ngồi cùng học sinh, trao đổi thân tình, nhỏ to tâm sự, giới thiệu lợi ích của từng món ăn giúp các em thêm vui, ngon miệng.
Việc học tập đã được quý phụ huynh đầu tư ngay từ bậc tiểu học, phổ thông. Như vậy, ngoài bữa ăn gia đình, bữa ăn nơi trường học đã đóng vai trò quan trọng để nâng cao tầm vóc và thể lực học sinh. Phải có một chiều cao và thể trọng lý tưởng mới đạt được các ưu thế về vẻ đẹp hình thể.
Việc ăn học kết hợp việc rèn luyện thể chất tại các phòng tập đa năng, hồ bơi, sân chơi dụng cụ Singapore, sân tennis, sân bóng đá … của trường đã giúp cho học sinh có sức bền trong học tập, có tiềm năng mạnh mẽ trong sinh hoạt và tràn đầy năng lượng sẵn sàng hòa nhập cùng cộng đồng tiên tiến. Không ai khác, chính bếp ăn xin nhận phần lớn trọng trách đó, tiếp tục hoàn thành thật tốt mục tiêu phát triển thể trạng học sinh khi được phụ huynh tín nhiệm gửi con theo học nơi đây.
Không chỉ có trường ở các trung tâm lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh mà một số trường học ở vùng cao cũng đã quan tâm đến chất lượng từng bữa ăn của học sinh. Như trường Nội trú Ngân Sơn ở tỉnh Lào Cai. Trường Nội trú Sơn La – Tỉnh Sơn La. …
Mặc dù chi phí dành cho mua khay inox cao cấp cũng phải là nhỏ nhưng các trường đã mạnh dạn đầu tư vì tương lai con em chúng ta. Để hàng ngày các em không phải cho vào người một lượng chất độc thôi ra từ các loại khay nhựa kém chất lượng. Mà về lâu dài sẽ cực kỳ ảnh hưởng đến sức khỏe con người đặc biệt là những mầm xanh của Đất nước, thế hệ sẽ làm cho Việt Nam phồn vinh hay không đó ?
1. Các loại khay inox được lựa chọn nhiều nhất
1.1 Khay Inox HCN
1.1.1 Khay GN 1/1 : L530xW325 mm
Khay GN 1/1 là được chia đôi từ khay GN 2/1. Với chất liệu inox cao cấp nên khay inox 1/1 được dùng để đựng thực phẩm trong nhà hàng khách sạn, quan ăn buffet, trong khu công nghiệp, nhà máy bột mì, công ty chế biến thủy hải sản, đặc biệt khay 1/1 là khay chuyện dụng trong nồi hâm nóng thức ăn buffet…
Khay có kiểu dáng hình chữ nhật, có màu trắng xám, dễ tẩy rửa. Khay có kích thước dài 530 rộng 327 và độ sâu của khay có những loại như sau:
– Mẫu 1: 530×327×25×0.7mm
– Mẫu 2: 530×327×40×0.7mm
– Mẫu 3: 530×327×65×0.7mm
– Mẫu 4: 530×327×100×0.7mm
– Mẫu 5: 530×327×150×0.7mm
– Mẫu 6: 530×327×200×0.7mm
Nắp khay GN 1/1. Nắp khay inox GN 1/1 có kích thước L530xW325xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.2 Khay GN 1/2: L325xW265 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 1/2 có nhiều kích thước dài 530 mm, rộng 327mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 530×327×25×0.7mm
– Mẫu 2: 530×327×40×0.7mm
– Mẫu 3: 530×327×65×0.7mm
– Mẫu 4: 530×327×100×0.7mm
– Mẫu 5: 530×327×150×0.7mm
– Mẫu 6: 530×327×200×0.7mm
Nắp khay GN 1/2. Nắp khay inox GN 1/2 có kích thước L325xW265xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.3 Khay GN 1/3: L325xW176 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 1/3 có kích thước dài 327mm, rộng 176mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 327×176×65×0.7mm
– Mẫu 2: 327×176×100×0.7mm
– Mẫu 3: 327×176×150×0.7mm
– Mẫu 4: 327×176×200×0.7mm
Nắp khay GN 1/3. Nắp khay inox GN 1/3 có kích thước L325xW176xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.4 Khay GN 1/4: L265xW162 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 1/4 có kích thước dài 265mm rộng 164mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 265×164×65×0.7mm
– Mẫu 2: 265×164×100×0.7mm
– Mẫu 3: 265×164×150×0.7mm
– Mẫu 4: 265×164×200×0.7mm
Nắp khay GN 1/4. Nắp khay inox GN 1/4 có kích thước L265xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.5 Khay GN 1/6: L167xW162 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 1/6 có kích thước dài 176mm, rộng 164mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 176×164×65×0.7mm
– Mẫu 2: 176×164×100×0.7mm
– Mẫu 3: 176×164×150×0.7mm
– Mẫu 4: 176×164×200×0.7mm
Nắp khay GN 1/6. Nắp khay inox GN 1/6 có kích thước L167xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.6 Khay GN 1/9: L175xW110 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 1/9 có kích thước dài 176mm, rộng 109mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 176×109×65×0.7mm
– Mẫu 2: 176×109×100×0.7mm
– Mẫu 3: 176×109×150×0.7mm
Nắp khay GN 1/9. Nắp khay inox GN 1/9 có kích thước L175xW110xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.7 Khay GN 2/1: L650xW530 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 2/1 có kích thước dài 654mm, rộng 530mm và độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 654×530×20×1.0mm
– Mẫu 2: 654×530×40×0.8mm
– Mẫu 3: 654×530×65×0.8mm
– Mẫu 4: 654×530×100×0.8mm
– Mẫu 5: 654×530×150×0.8mm
– Mẫu 6: 654×530×200×0.8m
Nắp khay GN 2/1. Nắp khay inox GN 2/1 có kích thước L650xW530xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.8 Khay GN 2/3: L354xW325 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 2/3 có kích thước dài 327mm, rộng 353mm và có độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 327×353×20×1.0mm
– Mẫu 2: 327×353×40×0.8mm
– Mẫu 3: 327×353×65×0.8mm
– Mẫu 4: 327×353×100×0.8mm
– Mẫu 5: 327×353×150×0.8mm
– Mẫu 6: 327×353×200×0.8mm
Nắp khay GN 2/3. Nắp khay inox GN 2/3 có kích thước L354xW325xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.1.9 Khay GN 2/4: L530xW162 mm
Khay được là từ chất liệu inox 304. Khay GN 2/4 có kích thước dài 530mm, rộng 162mm và có độ sâu khác nhau như là:
– Mẫu 1: 530×162×65×0.7mm
– Mẫu 2: 530×162×100×0.7mm
– Mẫu 3: 530×162×150×0.7mm
Nắp khay GN 2/4. Nắp khay inox GN 2/4 có kích thước L530xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
1.2 Khay GN Inox Tròn
ROUND DEVIDED TABLE PAN/KHAY G/N TRÒN – Model / Mã hàng : SN#520222 – Size / Kich thước: (Ø)390 x 61 mm – Capacity / Dung tích: 6 Lít – Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Kingo – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ROUND DEVIDED TABLE PAN/ KHAY INOX TRÒN CÓ NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520223 – Size / Kich thước: (Ø)390 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 6 Lít – Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ROUND TABLE PAN/ KHAY INOX TRÒN KHÔNG NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520221 – Size / Kich thước: (Ø)390 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 6 Lít – Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
1.3 Khay GN Inox Phục Vụ Buffet
SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH CN – Model / Mã hàng : SN#520219/1 – Size/ Kích thước : 265×118×23 mm – Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201 – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH QUẠT – Model / Mã hàng : SN#520219 – Size/ Kích thước : 283×145×23 mm – Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201 – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
1.4 Khay GN Inox Dập Lỗ
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS/ KHAY G/N ( có đục lỗ )
– Model / Mã hàng : SN#520233
– Material / Chất liệu: Inox 201 / 304
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
2. Địa điểm khay inox trưng bày thức ăn buffet chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, khay G/N trưng thức ăn buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.
Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn
Youtube: Thiết Bị Sao Nam