Mục lục bài viết
Nồi hâm soup buffet Sao Nam hay còn gọi là nồi giữ ấm soup cháo trong các buổi tiệc buffet tại nhà hàng, khách sạn – là thiết bị không thể thiếu. Nồi hâm soup hiện nay có rất nhiều loại, nên khi lựa chọn nồi hâm soup cần chú ý lựa chọn những nơi cung cấp uy tín, chất lượng, giá rẻ nhằm tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư.
Nồi hâm soup buffet là gì?
Nồi hâm Soup hay còn gọi là Nồi hâm nóng Buffet chuyên được sử dụng để đựng, làm nóng và giữ nhiệt cho thức ăn vô cùng hiệu quả. Đây là dòng sản phẩm gần như không bao giờ vắng mặt trong những nhà hàng hay quán ăn cao cấp. Hãy cùng Sao Nam xem qua những đặc điểm nổi trội của dòng sản phẩm này qua bài viết bên dưới nhé!
Nồi hâm soup tiệc buffet có cấu tạo đặc biệt giúp việc giữ ấm món ăn trong thời gian dài nhưng vẫn đảm bảo món ăn luôn thơm ngon.
Nồi hâm soup – cháo tiệc buffet hoạt động theo nguyên lý hâm cách thủy nên mang đến hiệu quả hâm nóng cao nhất, không bị quá lửa hay khô như những cách hâm thông thường.
Cấu tạo sơ bộ của Nồi hâm soup – Nồi Hâm Nóng Buffet?
Nồi Hâm soup được cấu tạo bởi những bộ phận chính bao gồm:
- Nắp Nồi : Được làm bằng chất liệu inox không gỉ hoặc kính bền bỉ, chuyên dùng để ủ ấm và giúp bảo quản thức ăn được tốt hơn. Nắp cũng giúp giữ hơi nước và giữ ẩm cho thực phẩm không bị khô cứng trong suốt thời gian tổ chức tiệc. Lò Hâm soup có nhiều loại nắp khác nhau như: Nắp inox rời, nắp inox lật, nắp kính,…
- Khay đựng thực phẩm: Là khay nằm phía trên của bộ lò hâm soup, được dùng để chứa thức ăn. Khay được thiết kế và sản xuất với nhiều kích thước khác nhau để phù hợp với các loại lò nước hoặc tủ lạnh của doanh nghiệp.
Lưu ý: Vì loại khay này chỉ có tác dụng ủ nóng hoặc giữ nhiệt cho thức ăn chứ không phải dùng để chế biến. Do đó,quý khách cần phải nấu chín thức ăn trước bằng các dụng cụ nấu nướng (như nồi, chảo, lò,…) rồi mới đổ thức ăn vào khay đựng thực phẩm của lò hâm soup nhé. - Khay đựng nước: Khay này sâu hơn khay đựng thức ăn, bởi vì sau khi đã đổ nước vào khay đựng nước thì nó còn cho phép khay thực phẩm được đặt lọt lòng vào bên trong nó. Thức ăn sẽ được giữ nóng bằng hơi nước bốc lên từ khay đựng nước.
Lưu ý: Chỉ nên đổ vào 1 lượng nước vừa đủ dùng để giữ nóng. Vì nếu cho quá nhiều nước vào khay đựng nước thì khi đặt khay đựng thực phẩm vào sẽ dễ bị tràn nước ra ngoài và đổ vào thức ăn. - Khung lò: Khung là bộ phận chính có vai trò như trụ cột giúp giữ cho tất cả các bộ phận còn lại của lò hâm soup hợp lại thành một thể thống nhất.
- Hộp đựng nhiên liệu: Đây là thiết bị dùng để đựng nhiên liệu (cồn) giúp làm nóng khay nước. Đối với lò hâm soup sử dụng điện thì sẽ có thêm bảng điện được lắp vào phía dưới khay đựng nước giúp đun sôi làm nóng nước.
Phân loại nồi hâm soup tiệc buffet
Ngoài việc hâm nóng các món ăn khô thì những món nước cũng được chú trọng và có nồi hâm soup riêng biệt. Những nồi này có kiểu dáng tròn, sử dụng điện, dung tích chứa từ 10 lít đến 13 lít.
Nồi hâm soup bằng điện tròn
Nồi hâm soup điện tròn có cấu tạo gồm 3 phần chính: Vỏ nồi bằng inox hoặc thép sơn tĩnh điện; ruột nồi bằng inox cao cấp không gỉ an toàn vệ sinh thực phẩm; nắp nồi rời dễ dàng vệ sinh.
Nồi có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp bằng núm vặn dễ dàng thao tác. Nồi có thiết kế hình tròn, gọn gàng, không tốn nhiều diện tích sử dụng. Nồi có nhiều dung tích khác nhau từ 10 đến 13 lít cho khách hàng nhiều sự lựa chọn phù hợp.
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520052 – Size / Kích thước: (Φ)320×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Inox trắng – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520051 – Size / Kích thước: (Φ)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Sắt sơn tĩnh điện,inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520049 – Size / Kích thước: (Φ)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Nhựa sơn phủ , inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520048 – Size / Kích thước: (Φ)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Nhựa sơn phủ,inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
Nồi hâm soup hình chữ nhật
Nồi hoạt động theo phương pháp hâm cách thủy sử dụng cồn hoặc bằng bảng điện để làm nguyên liệu hâm thức ăn. Nồi hình chữ nhật với 2 lòng nồi riêng biệt dung tích lớn thuận lợi khi cần hâm 2 loại thức ăn khác nhau, đáp ứng được lượng khách lớn. Tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nhiên liệu hâm nóng.
Nồi hâm soup chữ nhật đôi được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, sử dụng lâu dài. Nồi được cấu tạo từ nhiều bộ phận có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh. Nồi hâm soup hình chữ nhật cấu tạo gồm khung nồi, nắp nồi đóng mở 180 độ, 2 lồng nồi riêng có nắp, 2 hủ cồn hoặc có thể thay thế bằng bảng điện.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520853 – Size/ Kích thước : 600*370*360 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ELECTRIC OBLONG SOUP WARMER/ NỒI HÂM SOUP HÌNH CHỮ NHẬT DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520046/1 – Size / Kích thước : 575*345*300 mm – Capacity / Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, Plastic/ Inox, nhựa – Power / Công suất : 500 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
ELECTRIC OBLONG SOUP WARMER/ NỒI HÂM SOUP HÌNH CHỮ NHẬT DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520045/1 – Size / Kích thước : 575*345*300 mm – Capacity / Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, Plastic/ Inox, nhựa – Power / Công suất : 500 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
|
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KÍNH – Model/ Mã: SN#520056 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material/ Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
Nồi hâm soup bếp từ
Nồi hâm soup sử dụng bếp cồn để hâm thức ăn nên nồi được làm bằng chất liệu inox có đáy bắt từ tốt phù hợp với tất cả các loại bếp từ. Làm nóng nhanh, giữ nhiệt tốt tiết kiệm điện năng. Nồi thiết kế hình tròn giúp tiết kiệm diện tích sử dụng, thiết kế sang trọng làm tăng lên sự đẳng cấp cho buổi tiệc. Nắp đậy bằng êm ái đóng mở bằng trục thủy lực.
ELECTRIC SOUP WARMER WITH GLASS LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP KÍNH DÙNG ĐIỆN
– Model / Mã : SN#520023
– Body size/ Kích thước nồi: 430*480*275mm
– Frame size / Kích thước khung : 373*140mm
– Capacity/ Thể tích :11 L
– Material/ Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Địa chỉ cung cấp nồi hâm soup buffet giá rẻ tại Hồ Chí Minh
Bạn đang có nhu cầu cần tìm mua nồi hâm soup – cháo tiệc buffet đừng bỏ lỡ qua nhà cung cấp Sao Nam – địa chỉ uy tín, chất lượng, giá rẻ nhất.
Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại Showroom Sao Nam có đầy đủ các loại dụng cụ tiệc buffet chất lượng để quý khách lựa chọn.
Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn
Youtube: Thiết Bị Sao Nam