Cần Thơ là thủ phủ của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, có mạng lưới kênh rạch chằng chịt kết hợp sự nhộn nhịp của chợ nổi Cái Răng vào sáng sớm, vườn trái cây trĩu quả và kiến trúc độc đáo của nhà cổ, tất cả tạo nên vẻ đẹp sông nước đặc biệt không lẫn vào đâu, khiến người ta truyền tai nhau rằng Cần Thơ gạo trắng nước trong, Ai đi tới đó lòng không muốn về

 

 

        Cần Thơ là thành phố trực thuộc Trung ương, nằm ở vị trí trung tâm của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Vốn được mệnh danh là Tây Đô – Thủ phủ của miền Tây Nam bộ từ hơn trăm năm trước, giờ đây Cần Thơ đã trở thành đô thị loại I trực thuộc Trung ương và là một trong 4 tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm của vùng đồng bằng sông Cửu Long và là vùng kinh tế trọng điểm thứ tư của Việt Nam.

        Cần Thơ đang hướng tới mục tiêu trở thành thành phố đồng bằng cấp quốc gia, văn minh, hiện đại, xanh, sạch đẹp, là trung tâm công nghiệp, trung tâm thương mại – dịch vụ, trung tâm giáo dục đào tạo và khoa học công nghệ, trung tâm y tế và văn hóa của vùng.

       Với sự phát triển của ngành du lịch, Cần Thơ sẽ là một nơi cực kỳ thịnh vượng cho các nhà đầu tư du lịch khách sạn và nhà hàng.

       Và thiết bị bếp – bếp Âu là thứ không thể thiếu cho nhà hàng khách sạn của bạn. 

Bếp Âu là gì

      Bếp Âu là chiếc bếp thường được sử dụng trong các gian bếp nhà hàng, bếp công nghệ để chế biến món ăn. Bếp Âu công nghiệp cùng với bếp á, đều thuộc khu nấu chính trong gian thiết bị bếp công nghiệp. Nhờ những chiếc bếp gas công nghiệp tiện lợi này, các đầu bếp đã dễ dàng hơn trong việc chế biến món ăn với số lượng lớn trong thời gian ngắn.

 

 

      Những chiếc bếp nấu công nghiệp này tuy đều có mục đích là sử dụng để nấu món ăn như các bếp gas thông thường. Tuy nhiên về thiết kế, chất liệu và khả năng nấu của bếp cao hơn hẳn so với các loại bếp gas gia đình. Chỉ sử dụng những chiếc bếp này mới đáp ứng được nhu cầu nấu ăn trong các bếp nhà hàng, bếp công nghiệp.

 

 

      Bếp công nghiệp Âu nhà hàng hiện nay được chia làm 2 loại chính là: Bếp Âu có lò nướng và Bếp Âu không có lò nướng. Bếp Âu có lò nướng ngoài các họng gas đặt sát nhau phía trên còn tích hợp thêm lò nướng bên dưới.

 

 

     Tuỳ vào quy mô và mục đích mà bạn có thể lựa chiếc bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng!

      Bếp nấu Âu là loại bếp có họng vừa vặn, nằm sát nhau. Thông thường sẽ dùng cho nấu các món ăn thưởng thức, nhỏ. Bếp âu thiên về các món nướng, rán nên được thiết kế khá là tiện dụng. Hiện nay bếp Âu được sử dụng nhiều trong các thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn cùng bếp Á.

 

 

      Hiện nay bếp công nghiệp Âu được sử dụng nhiều trong các bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn cùng bếp Á. Bếp á thường để nấu các món ăn số lượng lớn, kiểu người Hoa, nên có sự khác biệt so với bếp Âu.

Bếp Âu hiện nay có gì đặc biệt ?

      Nhu cầu sử dụng bếp nấu Âu ngày càng cao, đồng nghĩa với việc khách hàng sẽ khó tính hơn. Chính vì vậy, các loại bếp âu hiện nay luôn được cải tiến, nâng cấp về thiết kế, công năng sử dụng.

 

 

      Bếp công nghiệp Âu hiện nay nổi bật với những ưu điểm vượt trội sau:

• Chi phí đầu tư thấp, giúp các đầu bếp kiểm soát được những món ăn mang tính cầu kỳ, yêu cầu cao

 

 

• Bếp Âu sử dụng Gas thấp áp, vì vậy rất tiết kiệm gas, không quá nóng khi hầm nấu lâu.

 

 

• Dễ dàng sử dụng, bật bếp là dùng
• Dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

 

      Bếp âu cho thấy được khả năng phục vụ các món ăn rất tuyệt vời. Chính vì vậy, loại bếp này vẫn luôn là điểm ngắm của các nhà đầu tư ăn uống, nhà hàng, khách sạn hiện nay.

Sao Nam chuyên cung cấp thiết bị bếp nhà hàng – khách sạn tại Hồ Chí Minh

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm thiết bị bếp nhà hàng khách sạn cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

    Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại bình chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. 

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

    Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.