Mục lục bài viết
Khay đựng thức ăn buffet là một dụng cụ quan trọng trong hoạt động kinh doanh nhà hàng buffet. Khay đựng thức ăn được sử dụng để chứa đựng và trưng bày các món ăn trong bữa tiệc buffet. Khay đựng thức ăn có nhiều loại khác nhau, được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, có kích thước và kiểu dáng khác nhau.
Cấu tạo của khay đựng thức ăn buffet
Khay đựng thức ăn buffet thường có cấu tạo gồm 2 phần chính:
- Thân khay: Thân khay được làm từ chất liệu inox, nhựa, thủy tinh,… Thân khay có kích thước và kiểu dáng khác nhau, tùy thuộc vào loại khay và nhu cầu sử dụng.
- Nắp khay: Nắp khay thường được làm bằng kính, nhựa,… Nắp khay có tác dụng giúp bảo quản thức ăn, tránh bụi bẩn và côn trùng.
Chất liệu của khay đựng thức ăn buffet
Khay đựng thức ăn buffet được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, phổ biến nhất là inox, nhựa, thủy tinh.
- Khay đựng thức ăn inox: Khay đựng thức ăn inox có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, khay đựng thức ăn inox có thể bị gỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách.
- Khay đựng thức ăn nhựa: Khay đựng thức ăn nhựa có giá thành rẻ, nhẹ, dễ dàng di chuyển. Tuy nhiên, khay đựng thức ăn nhựa có độ bền kém hơn khay đựng thức ăn inox, dễ bị biến dạng khi va đập.
- Khay đựng thức ăn thủy tinh: Khay đựng thức ăn thủy tinh có độ thẩm mỹ cao, giúp thực khách dễ dàng quan sát thức ăn. Tuy nhiên, khay đựng thức ăn thủy tinh có thể bị vỡ nếu không cẩn thận.
Kích thước của khay đựng thức ăn buffet
Khay đựng thức ăn buffet có nhiều kích thước khác nhau, tùy thuộc vào loại khay và nhu cầu sử dụng. Kích thước khay đựng thức ăn buffet cần đảm bảo đủ lớn để chứa đựng được lượng thức ăn cần thiết, đồng thời không quá lớn để tránh chiếm nhiều diện tích.
Kiểu dáng của khay đựng thức ăn buffet
Khay đựng thức ăn buffet có nhiều kiểu dáng khác nhau, phổ biến nhất là khay đựng thức ăn tròn, khay đựng thức ăn chữ nhật, khay đựng thức ăn vuông. Kiểu dáng khay đựng thức ăn buffet cần phù hợp với không gian và phong cách của nhà hàng.
Tiêu chí lựa chọn khay đựng thức ăn buffet
Khi lựa chọn khay đựng thức ăn buffet, cần lưu ý một số tiêu chí sau:
- Chất liệu: Chất liệu khay đựng thức ăn cần đảm bảo độ bền, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Kích thước: Kích thước khay đựng thức ăn cần phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Kiểu dáng: Kiểu dáng khay đựng thức ăn cần phù hợp với không gian và phong cách của nhà hàng.
Vai trò của khay đựng thức ăn buffet
Khay đựng thức ăn buffet đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh nhà hàng buffet. Khay đựng thức ăn giúp:
- Giữ cho thức ăn luôn nóng hổi, thơm ngon.
- Trưng bày thức ăn một cách bắt mắt, hấp dẫn thực khách.
- Giúp thực khách dễ dàng lựa chọn món ăn theo sở thích.
Cách sử dụng khay đựng thức ăn buffet
Để sử dụng khay đựng thức ăn buffet, cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Rửa sạch khay đựng thức ăn trước khi sử dụng.
- Phân loại thức ăn theo từng loại, mỗi loại thức ăn nên được đựng trong một khay riêng.
- Để khay đựng thức ăn ở vị trí thuận tiện cho thực khách lấy thức ăn.
- Vệ sinh khay đựng thức ăn sau khi sử dụng.
Bảo quản khay đựng thức ăn buffet
Để bảo quản khay đựng thức ăn buffet được lâu bền, cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Để khay đựng thức ăn ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Không để khay đựng thức ăn tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Không để khay đựng thức ăn bị va đập mạnh.
Khay đựng thức ăn buffet là một dụng cụ quan trọng trong hoạt động kinh doanh nhà hàng buffet. Việc lựa chọn và sử
Sao Nam Chuyên cung cấp Khay Đựng Thức Ăn Buffet cho Nhà Hàng – Tiệc Buffet
Sao Nam là một trong những đơn vị chuyên cung cấp khay đựng thức ăn buffet uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng, khách sạn, Sao Nam mang đến cho khách hàng đa dạng các loại khay đựng thức ăn buffet với chất lượng cao, giá cả cạnh tranh.
Các loại khay đựng thức ăn buffet được Sao Nam cung cấp bao gồm:
- Khay inox: Khay inox là loại khay được sử dụng phổ biến nhất trong các nhà hàng buffet. Khay inox có ưu điểm là độ bền cao, dễ vệ sinh, an toàn cho sức khỏe. Sao Nam cung cấp các loại khay inox với nhiều kích thước, kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
Kích thước chuẩn những khay inox sử dụng thông dụng trong tiệc buffet:
1. Khay inox 2/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/1
– Model / Mã hàng : SN#520224
– Size/ kích thước : 654×530×20/40/65/100/150/200×1.0mm
– Capacity/ Dung tích: 4.4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
2. Khay inox 2/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/3
– Model / Mã hàng : SN#520225
– Size/ chiều dai và rộng : 327×353×20/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
3. Khay inox 2/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/4
– Model / Mã hàng : SN#520226
– Size/ chiều dai và rộng : : 530×162×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
4. Khay inox 1/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/1
– mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520227
– Size/ kích cỡ : 530×327×25/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.2 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
5. Khay inox 1/2
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N một nửa
– mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520228/2
– Size/ chiều dai và rộng : : 327×265×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 3.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
6. Khay inox 1/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/3
– Model / Mã hàng : SN#520229
– Size/ kích thước : 327×176×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
7. Khay inox 1/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/4
– mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520230
– Size/ chiều dai và rộng : 265×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
8. Khay inox 1/6
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS/ KHAY G/N 1/6
– Model / Mã hàng : SN#520231
– Size/ chiều dai và rộng : 176×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
9. Khay inox 1/9
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/9
– Model / Mã hàng : SN#520232
– Size/ kích thước : 176×109×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 0.6 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
- Khay sứ: Khay sứ mang đến vẻ đẹp sang trọng, tinh tế cho bàn tiệc buffet. Khay sứ cũng có độ bền cao, dễ vệ sinh và an toàn cho sức khỏe. Sao Nam cung cấp các loại khay sứ với nhiều kích thước, kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
Kích thước mẫu khay sứ
1. Khay GN Sứ HCN
- Khay gn Sứ HCN được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây được coi là một vật liệu chịu nóng vô cùng giỏi. Khi sản xuất nó phải thông qua công việc nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. cho nên khay GN này chuyên được dùng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet cực tốt và bình yên.
- Khay gn Sứ HCN Có 4 kích thước không giống nhau :
Khay Sứ HCN 1/1 SN#520214 |
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/1 – mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520214 – Size/ chiều dai và rộng : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo |
không chỉ là đem tới biệu tượng công ty quý phái cho bữa tiệc – nhà hàng – khách sạn của khách hàng, khay sứ còn giúp đỡ cho không gian trưng bày đc thêm nhiều món ăn đẹp nhất.
Khay Sứ HCN 1/1 2 Ngăn SN#520215 |
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/1 2 NGẲN – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520215 – Size/ chiều dai và rộng : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo |
Tạo cảm nghĩ lạ lẫm, ưa nhìn, cuốn hút được sự lưu ý của thực khách. ngoài việc giúp phơi bày món ăn, khay sứt sang trọng sẽ có khả năng cho thực khách một Image ( logo sản phẩm ) nghìn like khi check-in ở nơi có view hoàn hảo và tuyệt vời nhất.
Khay Sứ 1/2 SN#520216 |
50% PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/2 – mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520216 – Size/ kích cỡ : 327 × 265 × 65mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo |
tạo nên được nhiều tạo ấn tượng bắt đầu đối với quý khách lúc tới trải nghiệm các thức ăn trong tương lai. thông thường, các quầy buffet phải đc bố trí tại những Quanh Vùng nổi bật nhất trong bầu không gian tiệc và giúp đỡ cho các bước đi lại của khách hàng khi bổ sung thức ăn, và hoán đổi dụng cụ.
Khay Sứ 1/3 SN#520217 |
1/3 PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/3 – Model / Mã hàng : SN#520217 – Size/ chiều dai và rộng : 327 × 179 × 65 mm – Capacity / Dung tích: 1.7 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo |
2. Khay GN Sứ Tròn
- loại khay này có nhiều tên thường gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… & tên gọi thông dụng nhất là Khay GN, được sử dụng khá thường dùng trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
- Khay Sứ hình tròn đc tạo thành 3 kiểu không giống nhau nhưng cùng kích thước :
Khay Sứ Tròn 2 Ngăn S SN#520211 |
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN ( 2 NGẲN HÌNH CHỮ S ) – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520211 – chiều dài và rộng / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo |
Khay sứ đc sản xuất theo thiêu chuẩn của âu lục nên kiến thiết rất đẹp, bắt mắt và trang trọng. Khay được làm từ sứ bậc nhất nên cam đoan bình an vệ sinh thực phẩm and cho độ bên cực tốt.
Khay Sứ Tròn SN#520212 |
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN KHÔNG NGẲN – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520212 – kích thước / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / dung lượng : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo |
thích ứng cho mọi món ăn: từ những cái bánh dễ dàng đến những món ăn phức hợp.
Khay Sứ Tròn 2 Ngăn SN#520213 |
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN CÓ NGẲN ( 2 NGẲN THẲNG ) – model / Mã hàng : SN#520213 – diện tích / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / dung lượng : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo |
3. Khay GN Sứ Vuông
- các loại Khay Sứ đó còn là phụ kiện đính kèm với các chiếc nồi hâm tốt nhất, giữ nóng cho thức ăn suốt cả bữa tiệc. Với chất liệu từ gốm sứ, tăng lên vẻ trang trọng cũng như giúp đỡ cho món ăn vừa ngon miệng lại đẹp nhất.
- Khay Sứ hình vuông vắn có 2 kiểu dáng :
Khay Sứ Vuông SN#520218 |
PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ VUÔNG – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520218 – Size/ kích cỡ : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo |
- Khay nhựa: Khay nhựa là loại khay có giá thành rẻ nhất trong các loại khay đựng thức ăn buffet. Khay nhựa có độ bền thấp hơn khay inox hoặc khay sứ, nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu sử dụng trong các nhà hàng buffet. Sao Nam cung cấp các loại khay nhựa với nhiều kích thước, kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
Kích thước các loại khay nhựa
1. Khay GN Nhựa 1/1 : L530xW325 mm
Kích thước của khay GN inox được đặt tên theo các nhà sản xuất phổ biến nhất và được chia theo tiêu chuẩn châu Âu. Lấy một khuôn làm chính là khay kích thước 1/1, họ chia nhỏ các loại khay khác và đặt tên gọi cho chúng
- Chiều cao của khay nhựa đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay nhựa có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 2.2L – 4L – 8L – 14L – 19L – 26L.
- Chất liệu được làm từ nhựa mika an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
2. Khay GN Nhựa 1/2: L325xW265 mm
- Khay GN 1/2 có kích thước được chia thành 2 phần của khay 1/1.
- Chiều cao của khay gn nhựa đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay nhựa có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 1.2L – 2L – 3.5L – 6L – 8.5L – 11.5L.
- Chất liệu được làm từ nhựa mika an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
3. Khay GN Nhựa 1/3: L325xW176 mm
- Kích thước 1/3 khay GN được chia thành 3 phần của khay 1/1.
- Chiều cao của khay nhựa đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay nhựa có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 1L – 1.5L – 2.5L – 3.5L – 5.3L.
- Chất liệu được làm từ nhựa mika an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
4. Khay GN Nhựa 1/4: L265xW162 mm
- Khay GN 1/4 có kích thước được chia thành 4 phần của khay 1/1.
- Chiều cao của khay gn nhựa đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay nhựa có chiều cao lận lượt : 20 – 65 – 100 – 150 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 0.65L – 2.1L – 3.3L – 5L.
- Chất liệu được làm từ nhựa mika an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
5. Khay GN Nhựa 1/6: L167xW162 mm
- Kích thước 1/6 khay GN được chia thành 6 phần của khay 1/1.
- Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay inox có chiều cao lận lượt : 65 – 100 – 150 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 1L – 1.7L – 2.5L.
- Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
6. Khay GN Nhựa 1/9: L175xW110 mm
- Kích thước khay 1/9 GN được chia thành 9 phần của khay 1/1.
- Chiều cao của khay gn nhựa đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
- Khay nhựa có chiều cao lận lượt : 65 – 100 – 150 (mm).
- Dung tích khay tương ứng từ : 0.6L – 1L – 1.75L.
- Chất liệu được làm từ nhựa mika an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài các loại khay đựng thức ăn buffet thông thường, Sao Nam còn cung cấp các loại khay đựng thức ăn buffet chuyên dụng như:
- Khay đựng thức ăn nóng: Khay đựng thức ăn nóng được thiết kế với vách ngăn cao, giúp giữ nóng thức ăn lâu hơn.
- Khay đựng thức ăn lạnh: Khay đựng thức ăn lạnh được thiết kế với đáy bằng inox, giúp giữ lạnh thức ăn lâu hơn.
- Khay đựng thức ăn khô: Khay đựng thức ăn khô được thiết kế với vách ngăn thấp, giúp thức ăn không bị rơi ra ngoài.
Sao Nam cam kết cung cấp các loại khay đựng thức ăn buffet chất lượng cao, giá cả cạnh tranh. Sao Nam cũng mang đến cho khách hàng dịch vụ tư vấn tận tình, chu đáo, giúp khách hàng lựa chọn được loại khay đựng thức ăn buffet phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Dưới đây là một số ưu điểm của việc sử dụng khay đựng thức ăn buffet của Sao Nam:
- Chất lượng cao, độ bền tốt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước, phù hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Giá cả cạnh tranh, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
- Dịch vụ tư vấn tận tình, chu đáo, giúp khách hàng lựa chọn được loại khay đựng thức ăn buffet phù hợp nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp khay đựng thức ăn buffet uy tín, chất lượng, hãy liên hệ với Sao Nam để được tư vấn và báo giá chi tiết.