Tổ chức tiệc sinh nhật buffet hoàn hảo nhất

Mục lục bài viết

1. Làm thế bào để tổ chức tiệc sinh nhật buffet hoàn hảo nhất? 

Tổ chức tiệc sinh nhật buffet ngày nay không còn quá xa lạ đối với nhiều người. Mang nét đặc trưng phong cách Tây Âu, hiện đại, năng động và gọn nhẹ. Vì vậy, đem lại sự mới lạ, độc đáo sẽ tạo nên ấn tượng tuyệt vời cho buổi tiệc này. Tuy vậy, bạn đã biết cách làm thế nào để tổ chức tiệc theo phong cách buffet thật hoàn hảo chưa? Hãy cùng Sao Nam tìm hiểu rõ hơn về điều này nhé!

Cách tổ chức tiệc sinh nhật buffet
Cách tổ chức tiệc sinh nhật buffet

1.1 Lựa chọn chủ đề cho tiệc buffet 

Trong bất kỳ một buổi tiệc nào, bạn cũng cần phải xác định rõ chủ đề thể hiện là gì? Những món ăn sau đó cũng sẽ được lựa chọn để phù hợp với chủ đề ấy.

bàn tiệc, khăn bàn, dụng cụ tiệc buffet
bàn tiệc, khăn bàn, dụng cụ tiệc buffet

Ví dụ, bữa tiệc sinh nhật buffet theo chủ đề tiệc chay, thì từ không gian đến ẩm thực đều thể hiện được nét đặc trưng ấy. Hay bạn muốn tổ chức một buổi tiệc nướng ngoài trời, khâu chuẩn bị cũng phải đảm bảo đầy đủ và trọn vẹn nhất.

1.2 Các loại tiệc buffet phổ biến

Hiện nay, có đa dạng loại hình tiệc buffet khá phổ biến. Bạn có thể lựa chọn tổ chức tiệc sinh nhật buffet cocktail, tiệc trà, tiệc nướng BBQ hay tiệc mặn,…

Mỗi loại hình mang một nét đặc trưng và độc đáo riêng. Nếu bạn là một người yêu thích các loại rượu vang, thì chắc hẳn tiệc buffet cocktail sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Còn nếu bạn thích sự nhẹ nhàng, thích tận hưởng một không gian tràn ngập ngọt ngào, thì đừng quên lên ý tưởng cho bữa tiệc trà cùng các loại bánh ngọt đa dạng.

Tiệc buffet
Tiệc buffet

1.3 Lựa chọn thực đơn

Có lẽ thực đơn luôn là vấn đề muôn thuở với bất kỳ bữa tiệc nào. Đặc biệt với bữa tiệc sinh nhật buffet, số lượng món thông thường từ 15 đến 19 món ăn.

Nếu là một bữa tiệc mặn, vẫn bảo đảm đủ 3 món ăn từ khai vị, món chính đến món tráng miệng. Và số lượng các món thường nhiều hơn, đặc biệt là những món ăn chính. Đa dạng từ nguyên liệu, hương vị cho đến cách chế biến.

Tiệc sinh nhật buffet
Tiệc sinh nhật buffet

Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý khi tổ chức tiệc sinh nhật buffet, món ăn sẽ thể hiện cùng chủ đề bạn lựa chọn. Ví dụ, nếu là tiệc nướng, đừng quên lên danh sách các món nướng vừa phổ biến vừa dễ ăn nhé, như chuẩn bị các món thịt, hải sản hay các loại rau củ…

Làm thế nào tổ chức tiệc sinh nhật buffet hoàn hảo nhất?

Bạn cũng nên lưu ý đến khẩu vị chung để lên ý tưởng thực đơn hoàn hảo nhất. Bởi vì, thức ăn luôn là tâm điểm của thực khách và sẽ là sự đánh giá cho lòng hiếu khách cũng như thể hiện được sự tinh tế từ gia chủ.

Chỉ với 3 điều trên, bạn có thể an tâm tổ chức tiệc sinh nhật buffet một cách trọn vẹn nhất. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn bữa tiệc sinh nhật ấn tượng, đừng quên tạo nên những điều độc đáo, thể hiện nét cá tính cũng như mang đậm phong cách của bạn.

2. Dụng cụ tiệc buffet sinh nhật cần phải có: 

2.1  NỒI HÂM THỨC ĂN BUFFET– dụng cụ tiệc buffet

Khi nói đến dụng cụ tiệc buffet, thì chúng ta cần phải nhắc đến nồi hâm nóng là vật dụng bắt buộc phải có trong những buổi tiệc buffet, nó có công dụng giữ những món ăn ở nhiệt độ phù hợp trong suốt một buổi tiệc. Nồi hâm nóng buffet được làm bằng chát liệu inox cao cấp không gỉ, với một khay chứa nước để giữ nóng thức ăn, Phần khay inox được chia nhiều ngăn khác nhau , nhằm giúp tiết kiệm diện tích một cách triệt để. Bên cạnh đó, có 1 số nắp trong suốt để thực khách có thể dễ dàng nhìn thấy bên trong các món ăn.

Nồi hâm thức ăn buffet - DỤNG CỤ TIỆC BUFFET dùng điện- khay hâm thức ăn buffet
Nồi hâm thức ăn buffet – DỤNG CỤ TIỆC BUFFET dùng điện- khay hâm thức ăn buffet

2.2  NỒI HÂM SOUP – dụng cụ tiệc buffet 

Nồi hâm soup buffet được cấu tạo vô cùng đặc biệt. Trong khi nấu sẽ được bịt kín nắp lại và van áp suất. Trong quá trình nấu, áp suất trong nồi không thể bay ra ngoài, giúp những món ăn đang nấu được chín nhanh hơn rất nhiều. Khi sử dụng nồi hâm soup buffet sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và năng lượng tốt hơn. Trong khi đó các nồi khác thì không làm được như vậy..

Nồi hâm soup đôi chất lượng cao cấp
Nồi hâm soup đôi chất lượng cao cấp

 2.3  Bình Đựng Nước Trái Cây– dụng cụ tiệc buffet

Bên cạnh nồi hâm soup buffet thì bình đựng nước trái cây là một vật dụng bạn có thể bắt gặp vô cùng dễ dàng. Vì mục đích cho buổi tiệc là đáp ứng nhu cầu thiết yếu cho thực khách. Nên bình đựng nước trái cây sẽ có nhiều loại kích thước mẫu má khác nhau.

Tuy nhiên, sẽ phụ thuộc vào lượng khách đến dự tiệc mà có thể cân nhắc sử dụng số lượng bình nước sao cho phù hợp.

Tổng hợp các loại bình đựng nước trái cây giá rẻ
Tổng hợp các loại bình đựng nước trái cây giá rẻ

2.4.Dụng cụ trang trí tiệc buffet – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Đối với các món ăn không cần sử dụng nồi hâm buffet như salad, trái cây hoặc món tráng miệng, bạn sẽ cần sử dụng Chân Đế Inox Decor Món Ăn tiệc. Những khay này cũng có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và các món ăn bạn định trưng bày như thế nào?

Chân Đế Inox Trang Trí Buffet
Chân Đế Inox Trang Trí Buffet

2.5.Bình đựng ngũ cốc – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet tại các nhà hàng và khách sạn thường là ngũ cốc khô. Khi ăn, thực khách sẽ thêm nước nóng hoặc sữa nóng vào ngũ cốc. Mặc dù nhiều dinh dưỡng và tiện lợi, nhưng không phải khách hàng nào cũng cần thưởng thức món ăn này.

Do đó, không thể xử lý trước và chia hạt thành các phần nhỏ hơn. Thông thường, ngũ cốc sẽ được lưu trữ riêng và chỉ được xử lý khi khách hàng yêu cầu.

Bình Đựng Ngũ Cốc giá rẻ hiện nay- dụng cụ tiệc buffet
Bình Đựng Ngũ Cốc giá rẻ hiện nay

Ngoài ra, ngũ cốc là một món ăn cần được giữ kín và tránh sự tấn công của côn trùng. Do đó, nếu được lưu trữ trong các bình đựng chuyên dụng, ngũ cốc sẽ tồn tại lâu hơn.

Mặt khác, bình đựng ngũ cốc thường có thiết kế cực kỳ đẹp mắt. Nhờ đó, tiệc buffet của nhà hàng và khách sạn sang trọng hơn rất nhiều.

2.6.Đèn hâm nóng thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Chắc chắn chỉ bằng cách nghe tên gọi, mọi người cũng đã biết về công dụng của thiết bị này rồi phải không nào? Đèn hâm nóng thức ăn thường có hai loại cơ bản:

đèn học dài hoặc đèn bóng tròn. Với tác dụng của các tia hồng ngoại được đặt trong các khe kim loại dài, thiết bị sẽ tỏa ra một lượng nhiệt phù hợp để giữ nóng thức ăn.

Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Buffet- dụng cụ tiệc buffet
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Buffet

Đèn hâm thức ăn

Đối với các nhà hàng ngoài trời hoặc tiệc buffet, việc giữ các món ăn nóng là vô cùng quan trọng. Để có thể cải thiện chất lượng dịch vụ lên mức cao nhất, bạn có thể chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.

Hầu hết các đèn hâm nóng thức ăn đều có núm để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn được bày trên tiệc.

2.7.Thiết bị tiệc buffet: Ly, cốc, tách – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Không chỉ trong các bữa ăn truyền thống, mà ngay cả khi sử dụng buffet, ly, cốc, tách dùng để uống nước cũng sẽ là một vật dụng không thể thiếu. Vì bữa tiệc thường có nhiều đồ uống khác nhau, bạn cũng cần chuẩn bị ly phù hợp với đồ uống tương ứng.

Ví dụ, khi uống bia, bạn phải sử dụng cốc lớn và có tay cầm, nước ngọt bạn cần sử dụng ly tròn và cao hoặc khi uống rượu bạn cần phải có ly chuyên dụng,…

SORGENTE LY THỦY TINH 30 CL 1 - dụng cụ tiệc buffet
SORGENTE LY THỦY TINH 30 CL 1

Ly, cốc, tách tô điểm thêm cho bữa tiệc

2.8.Dụng cụ buffet: Chén, đĩa, muỗng, nĩa – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Vì tiệc buffet là hình thức tự phục vụ, bạn cần chuẩn bị tất cả các thiết bị dụng cụ buffet để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Những dụng cụ này sẽ đóng góp một phần lớn trong việc để lại ấn tượng cũng như mang hình ảnh chuyên nghiệp của bạn đến với khách hàng.

Bạn cần chọn vật liệu phù hợp với tính chất của bữa tiệc cũng như không gian nhà hàng và sắp xếp các vật dụng này một cách hợp lý và đúng số lượng để tránh thiếu hụt hoặc rơi vỡ.

đĩa chén, dao muỗng- dụng cụ tiệc buffet
Dao muỗng nĩa vật dụng không thể thiếu cho mỗi bữa tiệc

2.9.Kẹp gắp các loại – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Khi chuẩn bị đồ dùng trang thiết bị dụng cụ phục vụ tiệc buffet, mỗi món ăn cần có một cái kẹp riêng. Điều này nhằm tránh bị dùng chung với các món ăn khác, làm mất đi hương vị vốn có. Bạn nên sử dụng kẹp gắp thức ăn được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, chịu nhiệt tốt cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.

Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet - dụng cụ trang trí tiệc trà teabreak
Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet

Kẹp gắp các loại

2.10.Cây cắm menu để bàn – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn

Cây cắm menu để bàn thường được sử dụng trong các bữa tiệc buffet hoặc tiệc trà vì chúng cực kỳ tiện lợi trong quá trình sử dụng. Bạn có thể sử dụng sản phẩm này để ghi chú tên món ăn, kẹp thực đơn hoặc thậm chí là kẹp số bàng. Đây là một dụng cụ tiệc buffet được nhiều nhà hàng và khách sạn sử dụng rộng rãi với thiết kế tinh tế cùng nhiều kiểu dáng khác nhau.

cây gắp menu _ dụng cụ tiệc buffet
Cây menu để bàn

Trên đây là danh sách các thiết bị dụng cụ tiệc buffet quan trọng mà bạn cần chuẩn bị. Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp các sản phẩm này. Do đó bạn không biết địa chỉ nào là uy tín chất lượng đi cùng với giá cả. Hãy đến ngay với Sao Nam của chúng tôi

3. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản thiết bị dụng cụ buffet

Để các thiêt bị dụng cụ tiệc buffet luôn được mới và sử dụng lâu dài, thì phải thực hiện đúng những hướng dẫn dưới đây:

  • trước khi buổi tiệc mới bắt đầu, các dụng cụ phải được trưng sẵn sàng.
  • Đối với những nồi hâm phải được châm cồn sẵn hoặc điện đã gắn sẵn.
  •  Khi bữa tiệc bắt đầu, chỉ cần đem đồ ăn từ bếp lên kệ.
  • Sau khi tiệc kết thúc, các dụng cụ phải được vệ sinh bằng hóa chất tẩy rửa thông thường, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh hóa chất có oxy hóa mạnh.
  • Khi đã vệ sinh xong, bạn cần để những dụng cụ đó ở những nơi khô ráo, tránh ẩm ướt 

4 Địa điểm mua thiết bị dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn chất lượng


Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffetSao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu.

Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.

 Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh: 0937.212.202 – 0909.453.344 – 0938.158.689 – 0903.168.589 – 0964.411.898 – 0383.410.963.

Nhân viên kinh doanh sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.