Mục lục bài viết
Mẫu Ly Thuỷ Tinh Trong Nhà Hàng
Để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, bên cạnh các yếu tố quan trọng như kỹ năng giao tiếp, thái độ phục vụ, khả năng làm việc nhóm hay trình độ ngoại ngữ, thì kiến thức chuyên môn vẫn luôn là nền tảng được các nhà tuyển dụng đặc biệt quan tâm và đánh giá cao.
Một trong những kiến thức cơ bản nhưng vô cùng cần thiết mà bất kỳ nhân sự nào làm việc tại bộ phận F&B (Thức ăn và Đồ uống) đều phải nắm vững, đó chính là khả năng phân biệt các loại ly thủy tinh cũng như hiểu rõ chức năng của từng loại trong từng tình huống phục vụ cụ thể.
Trong môi trường phục vụ chuyên nghiệp, việc sử dụng đúng loại ly không chỉ đảm bảo đúng chuẩn về mặt thẩm mỹ và kỹ thuật, mà còn giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức đồ uống cho thực khách. Mỗi loại thức uống – từ nước lọc, nước trái cây, cocktail, rượu vang, rượu mạnh cho đến bia – đều có những tiêu chuẩn riêng về hình dáng ly phù hợp. Đặc biệt, với các loại rượu như vang đỏ, vang trắng, champagne hay whiskey, việc lựa chọn đúng kiểu ly là vô cùng quan trọng để tôn lên hương vị, mùi thơm và cảm giác trọn vẹn khi thưởng thức.
Chẳng hạn, ly uống vang đỏ thường có bầu to, thân rộng để rượu dễ dàng tiếp xúc với không khí và “thở” đúng cách; trong khi đó ly champagne lại có thiết kế cao, thon dài để giữ được bọt khí lâu hơn. Một nhân viên hiểu rõ sự khác biệt này không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp mà còn góp phần nâng cao hình ảnh và chất lượng phục vụ của toàn bộ nhà hàng, khách sạn.
Những kiểu ly thuỷ tinh trong nhà hàng
– Ly Thuỷ Tinh Hi Ball

Đây là loại ly thích hợp với mọi loại đồ uống, đặc biệt là loại cocktail ít mùi. Nó thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng từ bình dân đến sang trọng.
– Ly Thuỷ Tinh Coupe

Loại ly Coupe với phần bầu ngắn, miệng mở rộng, được dùng để thưởng thức rượu Champagne. Tuy nhiên, do kích thước và kiểu dáng ly làm cho bọt khí nhanh thoát ra ngoài, ảnh hưởng đến hương vị rượu nên hiện nay nó ít được sử dụng hơn.
– Ly Thuỷ Tinh Cocktail
Hay còn gọi là ly Martini. Đặc trưng của ly Martini là có kiểu dáng đẹp mắt với miệng loe to hết cỡ, chân ly cao nhằm hạn chế tối đa việc chạm tay vào bầu rượu, khiến hơi ấm từ tay truyền qua làm rượu mất lạnh. Loại ly này dùng để uống các loại rượu cocktail lạnh, không cho đá.





– Ly Thuỷ Tinh Cordial

Cordial là loại ly với hình dáng nhỏ, có chân, dùng để phục vụ các loại vang mạnh, cocktail mạnh hoặc thưởng thức rượu sau bữa ăn.
– Ly Thuỷ Tinh Hurricane

Hurricane là loại cốc cao, có đường cong và hình dáng giống đèn Hurricane, thường dùng đựng các đồ uống nhiệt đới.
– Ly Thuỷ Tinh Parfail

Hình dáng của cốc Parfait giống loại Hurricane với dáng cong hướng vào trong, phần miệng hướng ra ngoài và dốc hơn với phần bầu tròn và lớn. Chúng thường được dùng cho các loại đồ uống chứa nước quả hay kem.
– Ly Thuỷ Tinh Rock



.Ly dùng để uống các loại rượu mạnh, phía trên thường mở rộng hơn để có thể cho thêm đá lạnh. Loại này khá thông dụng trong việc sử dụng tại nhà riêng.
– Ly Thuỷ Tinh Red Wine

Giống như cái tên của nó, loại ly này được dùng để uống rượu vang đỏ. Đây là loại ly có kích thước lớn, phần bầu rượu có hình oval trong suốt, to và miệng ly nhỏ dần.

Nguyên nhân là do khi thưởng thức rượu vang đỏ, thực khách cần lắc nhẹ rượu trong ly để mùi thơm của rượu lan tỏa, sau đó mới thưởng thức. Lưu ý, khi rót rượu đỏ vào ly, bạn chỉ rót 1/3 ly.

– Ly thuỷ tinh White Wine

White Wine: Là loại ly dùng để uống rượu vang trắng, nhưng có kích thước nhỏ hơn Red wine, với phần bầu ly nhỏ gọn và thuôn đều về phía miệng ly. Khi rót rượu vang trắng vào ly, bạn chỉ nên rót ½ ly.


– Ly Thuỷ Tinh Flute

Flute hay còn gọi là ly rượu Champagne. Loại ly này có chân cao, thon nhỏ giống như bông hoa Tulip, thường được nhà hàng khách sạn dùng để phục vụ các loại rượu sủi có bọt khí và mùi thơm nhẹ như Champagne hay Sparkling. Ly Flute giúp người thưởng thức có thể quan sát các bọt khí bên trong ly.


– Ly Thuỷ Tinh Snifter

Snifter hay còn gọi là ly uống rượu Cognac. Nó được sử dụng để uống rượu Brandy (tên gọi chung dành cho các loại rượu manh) hoặc rượu Liqueur (rượu mùi) không pha. Loại ly này thường có bầu to để rượu có thể tỏa hương thơm, giúp thực khách có không gian để lắc và thưởng thức hương thơm của rượu. Ngoài ra, phần chân của ly Snifter thường thấp, để người uống chạm tay vào phần bầu rượu, làm rượu ấm lên trước khi thưởng thức.
>>>Xem thêm ly thuỷ tinh ocean >>>
Sao Nam chuyên cung cấp ly thuỷ tinh nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thiết bị và dụng cụ buffet chuyên nghiệp, Sao Nam tự hào là đơn vị uy tín đồng hành cùng hàng ngàn nhà hàng, khách sạn, resort trên toàn quốc trong việc lựa chọn và trang bị các sản phẩm phục vụ chất lượng cao. Trong đó, dòng ly thủy tinh cao cấp dành cho nhà hàng là một trong những sản phẩm chủ lực được chúng tôi đặc biệt tuyển chọn và giới thiệu đến quý khách hàng.
Các mẫu ly thủy tinh mà Sao Nam phân phối đều được nhập khẩu từ những thương hiệu hàng đầu, có thiết kế sang trọng, chất liệu thủy tinh dày dặn, trong suốt, chống trầy xước tốt và chịu nhiệt hiệu quả. Chúng không chỉ đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ trong không gian trưng bày buffet hay bàn tiệc fine dining, mà còn đảm bảo độ bền cao trong quá trình sử dụng với tần suất lớn.
Từ các mẫu ly uống nước, ly uống bia, ly cocktail, ly rượu vang đỏ – vang trắng, đến ly champagne… tất cả đều được thiết kế chuẩn theo từng loại thức uống, mang lại sự tinh tế, chuyên nghiệp và đồng bộ cho hệ thống phục vụ của nhà hàng – khách sạn. Đặc biệt, các sản phẩm ly thủy tinh này giúp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành nhờ độ bền vượt trội, dễ lau chùi, giảm thiểu tình trạng vỡ hỏng và tối ưu hóa quy trình phục vụ.
Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách giải pháp toàn diện, vừa đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, vừa giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí. Sao Nam rất hân hạnh được đồng hành cùng quý khách hàng trong việc nâng tầm không gian ẩm thực và chất lượng phục vụ chuyên nghiệp.
Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại bình chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.
Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn
Youtube: Thiết Bị Sao Nam
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.