Nồi hâm buffet là một dụng cụ dùng để đựng, hâm nóng và giữ nhiệt thức ăn trong các buổi tiệc, đặc biệt là tiệc buffet. Nguyên lý hoạt động của nồi là dùng cồn (hoặc bảng điện) để hâm nóng khay nước lớn phía dưới.
Sau đó, khay nước nóng phía dưới sẽ hóa hơi truyền nhiệt làm nóng khay đựng thức ăn đặt ở trên và làm nóng thức ăn. Với các hũ cồn (hoặc bảng điện) nhỏ gọn dễ di chuyển, nồi đựng thức ăn buffet được sử dụng rộng rãi ở mọi nơi với mức giá bán phù hợp cho từng nhu cầu người sử dụng.
Nồi hâm buffet
Cấu Tạo Nồi Hâm Buffet
Các bộ phận chính của nồi hâm nóng buffet bao gồm: Khung nồi, khay chứa nước, khay đựng thức ăn, nắp đậy nồi, hũ cồn (hoặc bảng điện)
Cấu tạo của nồi hâm buffet- các bộ phận của nồi hâm buffet
Khung nồi (Giá đỡ): Khung nồi đựng thức ăn buffet được làm bằng chất liệu inox cao cấp không gỉ. Là bộ phận có chức năng kết nối các bộ phận nồi lại với nhau thành một khối hoàn chỉnh.
Phần chân khung nồi giúp giữ nồi đứng thăng bằng và giữ hũ cồn (hoặc bẳng điện) cố định khi đốt nhiên liệu. Một số nồi trên khung còn có tay nắm hai bên rất chắc chắn giúp nhấc nồi, di chuyển nồi khi cần thiết.
Khung nồi hâm thức ăn buffet
Khay đựng nước GN: Khay GN đựng nước được làm bằng chất liệu inox cao cấp không gỉ sét. Khay sâu và rộng có chức năng chứa khay đựng thức ăn vào bên trong và làm nóng khay thức ăn bằng hơi nước nóng. Thường thì mực nước trong khay dùng để hâm cao khoảng 2 – 3 cm là thích hợp nhất.
Khay đựng thức ăn GN: Là loại khay dùng để đựng thức ăn khi hâm nóng nên thường làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp không gỉ, chịu được nhiệt, độ bền cao, an toàn cho sức khỏe.
Kích thước khay đựng thức ăn GN rất đa dạng, có thể thay đổi lớn nhỏ tùy vào từng loại nồi hay thay đổi theo từng nhu cầu của người sử dụng.
Nắp đậy nồi: Nắp làm bằng chất liệu inox cao cấp (hoặc nắp kính) và có kích thước bằng với khay nhằm đậy kín giúp giữ nóng thức ăn khi hâm. Trên nắp thường có núm cầm bằng nhựa để hỗ trợ người dùng mở nắp dễ dàng, không bị bỏng bởi nhiệt.
Nắp inox đậy nồi hâm hcn
Bếp cồn, hủ cồn, bảng điện: Bếp cồn được cấu thành bởi hủ cồn inox có nắp đậy và cần gạt điều chỉnh lửa. Bếp có chức năng chính là đựng cồn (cồn khô dạng gel hoặc cồn lỏng dạng nước) và giúp người sử dụng điều chỉnh lửa, nhiệt độ thông qua các cần gạt. Cồn trong bếp cháy trong khoảng thời gian từ 2 – 6 tiếng tùy loại và có thể thay thế ngay khi hết.
Đối với một số bộ nồi hâm buffet do nhu cầu sử dụng bảng điện nên bếp cồn được thay thế bằng các bảng điện nối trực tiếp vào khay nước GN. Về độ an toàn và cách sử dụng thì dùng bảng điện khá đơn giản và an toàn hơn so với bếp cồn nên nồi buffet điện được nhiều khách hàng lựa chọn.
Hủ Cồn Inox
Một số mẫu sản phẩm nồi hâm buffet bằng cồn
Sau đây là một số mẫu sản phẩm nồi hâm buffet bằng cồn đang được rao bán tại Sao Nam. Khách hàng có thể tham khảo một số mẫu sản phẩm mới nhất tại Sao Nam hiện nay:
– Model / Mã : SN#520016 – Body size/Kích thước nồi: 585*490*170 mm – Frame size / Kích thước khung :620*375*245 mm – Capacity/ Thể tích :9L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
– Model/ Mã : SN#520857 – Size/Kích thước: 600*350*360mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304/201
Địa chỉ mua nồi hâm buffet và thiết bị khách sạn giá tốt chất lượng tại TP HCM
Hiện nay, Sao Nam cũng là một cơ sở chuyên kinh doanh về hạng mục sản phẩm thiết bị khách sạn. Nhờ nguồn sản phẩm chất lượng, thái độ phục vụ nhiệt tình nên Sao Nam đã được người tiêu dùng đánh giá cao trong lĩnh vực thiết bị khách sạn.
Cùng với phương châm hoạt động chất lượng hơn số lượng, lấy niềm vui của khách hàng là niềm vinh dự của chúng tôi. Sao Nam luôn hy vọng khách hàng sẽ có những trải nghiệm tốt khi sử dụng dịch vụ tại đây. Sao Nam cam kết sẽ làm hài lòng kể cả những khách hàng khó tính nhất.
Trên đây là một số thông tin về nồi hâm buffet chữ nhật và một số mẫu nồi hâm mới nhất và được ưa chuộng nhất tại Sao Nam.
Sao Nam chuyên cung cấp nồi hâm buffet hình chữ nhật nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm xe phục vụ nhà hàng buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM
