Hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán ăn đều cần đến đèn hâm nóng thức ăn cao cấp như một trong những dụng cụ Buffet vô cùng quan trọng để giữ nóng và hâm nóng thức ăn đến lúc đem ra phục vụ thực khách.

Đặc biệt nếu bạn kinh doanh buffet thì việc giữ nóng càng quan trọng hơn. Giữa rất nhiều lựa chọn khác nhau thì việc hiểu rõ sản phẩm nào đáp ứng tốt nhất nhu cầu kinh doanh của bạn là điều vô cùng cần thiết.

I. Công dụng của đèn hâm nóng thức ăn:

Đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ là thiết bị quan trọng trong các bữa tiệc buffet, nhà hàng, khách sạn và khu vực bếp công nghiệp. Với nguyên lý hoạt động dựa trên tia hồng ngoại hoặc nguồn nhiệt từ bóng đèn, thiết bị này giúp duy trì nhiệt độ món ăn, đảm bảo thực phẩm luôn nóng hổi, thơm ngon khi phục vụ thực khách. Dưới đây là một số công dụng quan trọng của đèn hâm nóng thức ăn:

1. Giữ nhiệt cho món ăn

• Đèn hâm nóng giúp duy trì nhiệt độ ổn định của các món ăn, đặc biệt là các món cần dùng nóng như thịt nướng, hải sản, các món chiên rán, soup hay nước sốt.
• Giúp món ăn giữ được độ tươi ngon, tránh tình trạng nguội lạnh làm ảnh hưởng đến hương vị.

2. Duy trì chất lượng thực phẩm

• Khi thực phẩm được giữ ở nhiệt độ thích hợp, kết cấu và độ ẩm của món ăn không bị thay đổi, hạn chế tình trạng khô cứng hoặc quá ỉu.
• Giữ cho món ăn trông hấp dẫn hơn, giúp thực khách có trải nghiệm tốt hơn khi thưởng thức.

3. Tạo sự thuận tiện cho đầu bếp và nhân viên phục vụ

• Giúp đầu bếp chủ động trong việc chuẩn bị và phục vụ món ăn, tránh tình trạng món ăn nguội lạnh khi chờ thực khách.
• Nhân viên phục vụ không cần phải hâm nóng lại món ăn liên tục, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

4. Tăng tính thẩm mỹ cho khu vực buffet

• Đèn hâm nóng không chỉ có công dụng giữ nhiệt mà còn giúp món ăn trông bắt mắt hơn nhờ ánh sáng chiếu xuống, tạo điểm nhấn cho khu vực buffet.
• Các loại đèn hâm nóng cao cấp có thiết kế sang trọng, góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn.

5. Tiết kiệm năng lượng và đảm bảo vệ sinh

• So với các phương pháp giữ nhiệt khác như bếp gas hay lò nướng, đèn hâm nóng tiêu tốn ít năng lượng hơn và an toàn hơn trong quá trình sử dụng.
• Giảm thiểu nguy cơ cháy nổ hoặc rò rỉ nhiên liệu, giúp không gian bếp trở nên gọn gàng, sạch sẽ.

Nhờ những công dụng trên, đèn hâm nóng thức ăn ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc buffet, nhà hàng, khách sạn và khu vực bếp công nghiệp, giúp đảm bảo chất lượng món ăn cũng như nâng cao trải nghiệm của thực khách.

II. PHÂN LOẠI ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN

Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, quầy buffet giúp duy trì nhiệt độ món ăn và giữ cho thực phẩm luôn nóng hổi, hấp dẫn. Trên thị trường hiện nay, đèn hâm nóng thức ăn có nhiều loại khác nhau, phân loại dựa trên thiết kế, công nghệ làm nóng và nhu cầu sử dụng. Dưới đây là các loại phổ biến:

1. Phân loại theo kiểu dáng thiết kế

🔹 Đèn hâm nóng dạng treo

• Được lắp đặt cố định trên trần hoặc giá đỡ, thường dùng cho khu vực quầy phục vụ thức ăn.
• Tiết kiệm diện tích, giúp bàn buffet trông gọn gàng, chuyên nghiệp.
• Phù hợp với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

🔹 Đèn hâm nóng dạng để bàn (đèn có chân đế)

• Linh hoạt, dễ dàng di chuyển đến các vị trí khác nhau.
• Thường có chân đế chắc chắn, phù hợp với quầy buffet hoặc bếp mở.
• Được sử dụng phổ biến trong các buổi tiệc buffet, tiệc ngoài trời hoặc nhà hàng tự phục vụ.

2. Phân loại theo công nghệ làm nóng

🔥 Đèn hâm nóng sử dụng bóng đèn hồng ngoại

• Sử dụng tia hồng ngoại để tỏa nhiệt trực tiếp lên thực phẩm.
• Giữ nhiệt độ ổn định mà không làm khô thức ăn.
• Thường dùng cho các món nướng, chiên giòn, thịt quay,…

🔥 Đèn hâm nóng sử dụng điện trở

• Sử dụng thanh nhiệt hoặc dây điện trở để truyền nhiệt.
• Nhiệt độ tỏa ra ổn định, thích hợp cho các món súp, sốt, hoặc món ăn cần giữ ấm lâu.
• Tiêu thụ điện năng nhiều hơn so với đèn hồng ngoại.

3. Phân loại theo số lượng bóng đèn

💡 Đèn hâm nóng đơn

• Chỉ có một bóng đèn hâm nóng, thích hợp cho không gian nhỏ, ít món ăn.
• Dễ di chuyển, phù hợp với quầy phục vụ nhanh hoặc nhà hàng nhỏ.

💡 Đèn hâm nóng đôi hoặc nhiều bóng đèn

• Có từ 2 bóng trở lên, giúp tỏa nhiệt đều hơn, giữ ấm nhiều món ăn cùng lúc.
• Thường được sử dụng trong buffet khách sạn, nhà hàng lớn hoặc bếp ăn công nghiệp.

4. Phân loại theo chất liệu

🔸 Đèn hâm nóng inox

• Bền bỉ, chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
• Phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp, nhà hàng sang trọng.

🔸 Đèn hâm nóng hợp kim nhôm

• Nhẹ, dễ di chuyển, có khả năng tản nhiệt tốt.
• Được sử dụng phổ biến trong các bữa tiệc di động, sự kiện ngoài trời.

Lựa chọn loại đèn hâm nóng phù hợp

Việc chọn đèn hâm nóng thức ăn cần dựa trên nhu cầu thực tế:
✅ Nhà hàng, khách sạn cao cấp → Nên dùng đèn hâm nóng dạng treo hoặc nhiều bóng.
✅ Tiệc buffet, tiệc ngoài trời → Nên chọn đèn hâm nóng dạng để bàn, dễ di chuyển.
✅ Quầy phục vụ món nướng, chiên → Đèn hồng ngoại là lựa chọn tối ưu.
✅ Giữ ấm soup, nước sốt → Nên chọn đèn hâm nóng sử dụng điện trở.

4. Các Kiểu Lắp Đèn

Để lắp đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn thì có nhiều cách khác nhau.

Lắp cố định trên mặt phẳng:

Một số đèn bóng tròn có thể được lắp ngay trên bàn hay mặt bếp bằng kìm vặn hay ốc vít. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tự tạo không gian trưng bày thức ăn theo ý thích của riêng mình. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều mẫu đèn bao gồm cả chân đế.

Lắp với giá đứng:

Đèn giữ nóng và hâm nóng dạng này có thể được lắp cố định với chân/giá đứng. Thiết kế khe rãnh của giá đứng cho phép bạn dễ dàng trượt khay thức ăn vào ngay dưới bóng đèn.

Lắp với giá treo:

Giá treo đèn thường được dùng trong các bữa tiệc buffet, quán ăn tự phục vụ hay sảnh lớn của những buổi yến tiệc. “Quầy treo” có đặc điểm gồm nhiều bóng đèn và bao phủ bề mặt khu vực dài hơn, nhưng giống như đèn hộc dài, loại đèn này cũng đòi hỏi kết nối với mạch điện.

III. Các mẫu đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn: 

1. Đèn hâm nóng thức ăn buffet inox 1 bóng

– Được thiết kế chuyên dụng để giữ ấm thức ăn

– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống thức ăn buffet

– Đèn gồm 1 thân, 1 chóa và 1 bóng

– Kích thước : (Ø)270 x (H)700mm

– Công suất : 220V/50Hz – 250W

– Chất liệu : Inox cao cấp ( Màu trắng, vàng, vàng đồng)

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Bảo hành 12 tháng 

– Giao nhàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

Thiết kế của đèn hâm nóng thức ăn buffet 1 bóng sang trọng và tiện dụng

2. Đèn hâm thức ăn buffet inox 2 bóng

– Chuyên dùng để sưởi ấm thức ăn trong nhà hàng

– Kích thước : (Ø)270 x (H)700mm

– Công suất : 220V/50Hz – 500W

– Chất liệu : Vỏ inox + Bóng đèn

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Tình trạng : Hàng mới 100%, có sẵn tại kho

– Bảo hành 12 tháng

– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

Chất liệu inox giúp đèn hâm nóng thức ăn có độ bền cao

3. Đèn hâm nóng thức ăn đế đá nhỏ 1 bóng

– Bộ đèn gồm 1 đế đá, 1 thân và 1 chóa inox, 1 bóng đèn 250W

– Đuôi đèn theo tiêu chuẩn chung E27

– Kích thước: (Ø)270 x (H)700mm

– Điện áp: 220v/50Hz, Công suất : 250W

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu chất lượng cao

– Màu sắc : Màu trắng, màu vàng, màu đồng

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Hàng có sẵn tại kho, miễn phí vận chuyển

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng, đổi trả ngay nếu sản phẩm bị lỗi

Mặt đế của đèn hâm nóng thức ăn bằng đá phiến 

4. Đèn hâm thức ăn đế đá nhỏ 2 bóng

– Là sản phẩm chuyên dụng để giữ ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet

– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống ẩm thực buffet

– Size : (Ø)270 x (H)700mm

– Công suất : 500W, Điện áp : 220v/50Hz

– Chất liệu : Đế đá phiến + Inox + Bóng đèn

– Kết cấu : Đèn gồm 1 thân và 2 chóa đèn

– Xuất xứ : Hàng Nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Tình trạng : Hàng có sẵn tại kho, mới 100%

– Giao hàng nhanh chóng, miến phí vận chuyển

Kết cấu đèn hâm thức ăn đế đá nhỏ gồm 1 thân và 2 bóng

5. Đèn hâm nóng thức ăn mặt đá lớn 1 bóng

– Được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp kết hợp với mặt đá phiến vô cùng tinh tế và nổi bật

– Kết cấu chắc chắn, chịu lực tốt, độ bền cao

– Thiết kế sang trọng, tính thẩm mỹ và độ tiện dụng cao

– Size : 500mm * 550mm * 700mm

– Chất liệu: Inox cao cấp + mặt đế đá

– Điện áp : 220v/50Hz, Công suất 250W

– Xuất xứ: Nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Tình trạng : Hàng mới 100%, có sẵn hàng tại kho

– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng 

Đèn giúp thức ăn luôn được hâm nóng trong các tiệc buffet

6. Đèn hâm thức ăn buffet mặt đá lớn 2 thân 2 bóng

– Mô tả : Đèn hâm nóng thức ăn buffet trong nhà hàng khách sạn

– Chất liệu : Inox cao cấp không gỉ sét + Mặt đá phiến 

– Size : 500mm * 550mm * 700mm

– Công suất : 500W, Điện áp : 220v/50Hz

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Chế độ bảo hành : 12 tháng

Đèn hâm thức ăn có thiết kế sang trọng và hiện đại

7. Đèn hâm nóng thức ăn mặt đá lớn 2 bóng 1 thân

– Chất liệu : inox cao cấp và đá phiến trắng

– Kích thướt : 500mm* 550mm* 700mm

– Điện áp : 220V/50Hz

– Công suất :500W

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

– Hàng có sẵn tại kho, miễn phí vận chuyển

Kết cấu đèn hâm nóng thức ăn chắc chắn

8. Đèn hâm thức ăn buffet mặt đá lớn 4 bóng

– Đây là mẫu đèn có công suất lớn chuyên dùng để giữ ấm các món ăn cần độ nóng nhiều

– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống buffet

– Kích thước : (L)900 × (W)500 × (H)645mm

– Công suất : 250W x 4 bóng = 1000W

– Chất liệu : Inox cao cấp ( trắng, mạ vàng, mạ đồng)

– Xuất xứ : hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

– Miễn phí vận chuyển nội thành HCM

Độ bền cao tuổi thọ sử dụng đèn hâm buffet lâu dài

9. Đèn hâm nóng thức ăn buffet dạng treo

– Đền được thiết kế với dây treo vô cùng nổi bật

– Chất liệu inox cao sáng bóng

– Màu sắc : Màu trắng inox, màu vàng, vàng đồng, đỏ, đen

– Kích thước : φ175mm * 600 * 1500mm

– Công suất : 220V/50Hz – 250W

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

Mẫu đèn hâm nóng thức ăn treo tường vô cùng tiện dụng

10. Đèn hâm nóng thức ăn treo tường

– Được thiết kế và sản xuất chuyên dùng cho tiệc buffet

– Giúp thức ăn được sưởi và giữ ấm liên lục trong suốt bữa tiệc

– Dạng đèn treo với 1 bóng đèn

– Chất liệu : Inox cao cấp + bóng đèn

– Màu sắc : Đỏ, đen, vàng, vàng đồng

– Kích thướt : 175mm * 225mm

– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 250W

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

Đa dạng màu sắc giúp đèn hâm thức ăn phù hợp với mọi không gian nhà hàng 

11. Đèn hâm nóng thức ăn inox đơn 

– Chất liệu : Inox cao cấp không gỉ sét ( Màu trắng, màu vàng, Vàng đồng)

– Thiết kế sang trọng cao cấp và nổi bật

– Phù hợp với mọi không gian và tông màu của nhà hàng

– Kích thước : (Ø)270 x H700mm

– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 250W

– Chế độ bảo hành : 12 tháng

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

Dể dàng lắp đặt và sử dụng đèn hâm nóng thức ăn

12. Đèn hâm nóng thức ăn buffet inox đôi

– Chuyên được sử dụng để giữ ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet

– Thiết kế sang trọng toát lên vẻ cao cấp và nổi bật

– Kích thước : (Ø)270 x H700mm

– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 500W

– Chất liệu : Inox cao cấp ( Trắng, Mạ vàng, Mạ đồng )

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Hàng có sẵn tại kho, mới 100%

– Miễn phí vận chuyển

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

Tăng độ thẩm mỹ và chất lượng phục vụ khi sử dụng đèn hâm thức ăn 

13. Đèn hâm thức ăn mặt đế inox 1 bóng

– Size : 550mm * 370mm * 700mm

– Chất liệu : Inox cao cấp

– Công suất : 650W

– Điện áp : 220v/50Hz

– Chuyên dùng để sưởi ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet

– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống thức ăn buffet

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhãn hiệu : Sacona

–Nhà phân phối : SaoNamCo

– Chế độ bảo hành 12 tháng

– Đổi trả ngay nếu sản phẩm bị lỗi

Mẫu đèn hâm thức ăn buffet 1 bóng công suất lớn

14. Đèn hâm nóng thức ăn mặt đế inox 2 bóng

– Đây là dòng đèn có công suất lớn

– Giúp thức ăn nhanh được ấm 

– Phù hợp cho những món cần độ nóng nhiều

– Kích thước :(L)780 * (W)530 * (H)700mm

– Công suất : 1000W

– Điện áp : 220v/50Hz

– Chất liệu : Inox cao cấp

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng

– Miễn phí giao hàng

Mẫu đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng công suất lớn

15. Đèn hâm nóng thức ăn buffet mặt đế inox 3 bóng

– Được thiết kế với công suất lớn phù hợp để giữ ấm các món ăn cần độ nóng cao

– Chất liệu inox cao cấp không bị rỉ sét

– Gồm 1 mặt đế inox và 3 chóa đèn 

– Kích thước : 1070mm * 530mm * 700mm

– Điện áp : 220v/50Hz

– Công suất : 1400W

– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu

– Nhà phân phối : NamTienCo

– Tình trạng : hàng có sẵn tại kho, giao hàng nhanh chóng

– Bảo hành 12 tháng

Trên đây là một số chia sẻ về đèn hâm nóng thức ăn buffet cho nhà hàng chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

    Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. 

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

    Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.