Bạn đang muốn học làm ra những chiếc bánh thơm ngon nhưng lại không biết bắt đầu từ đầu. Để làm ra được những chiếc bánh ngon và đẹp mắt ngoài sự yêu thích ra, bạn cần phải có những kiến thức đầy đủ về quá trình làm bánh của mình.
Sao Nam xin giới thiệu đến bạn Nơi mua các dụng cụ làm bánh cần thiết tại TP. Hồ Chí Minh. Cùng tìm hiểu hiểu bài viết dưới đây nhé!
Dụng cụ hỗ trợ làm bột bánh:
Máy cán bột băng chuyền là một dụng cụ làm bánh vô cùng hữu ích, sử dụng máy sẽ tiết kiệm được thời gian, nhân công …. và đem lại hiệu quả cao, sản phẩm ngon hơn. Sản phẩm được dùng cho bếp nhà hàng, bếp khách sạn, hay những cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.
Hình ảnh về máy cán bột và máy trộn bột làm bánh
Máy trộn bột làm bánh là sản phẩm hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho công việc trộn thủ công. Máy trộn bột không chỉ tiết kiệm thời gian hay công sức cho người làm mà sản phẩm còn đảm bảo chất lượng, các món ăn được làm từ bột được trộn đều, bột không bị khô mà ngấm đều gia vị.
Tủ ủ bột: Đây là thiết bị không thể thiếu trong một dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp. Tủ ủ bột có tác dụng tạo điều kiện nhiệt độ thích hợp cho việc kích nở bột bánh mì sau khi sẽ diễn ra nhanh gấp 2 lần, nở phồng đều, giúp rút ngắn thời gian ủ bột thông thường, nhất là ở điều kiện môi trường khí hậu lạnh.
Dụng cụ trục lăn bột: Dụng cụ làm bánh dùng để lăn bột, cán mỏng một làm bánh. Có 2 loại: cán gỗ và cán inox. Chất liệu sản phẩm không độc hại khi sử dụng và dễ lau chùi sau khi dùng xong.
2. Máy nướng bánh:
Đây là dụng cụ làm bánh cơ bản và thiết yếu nhất. Sao Nam chúng tôi xin cung cấp các loại máy nướng bánh sau:
Máy làm bánh Crepe:
Máy làm bánh Donut:
Máy làm bánh ốc quế:
Máy làm bánh Waffle:
Máy làm bắp rang bơ:
Máy nướng bánh cá:
Dao cắt bột và cắt bánh:
Dao cắt bột: Là một trong những dụng cụ làm bánh cơ bản giúp cho việc phân chia cắt và vét các phần bột bánh giúp tiện dụng và dễ dàng. Sản phẩm được làm bằng inox không bị gỉ với độ bền cao, thời gian sử dụng lâu dài. Ngoài ra, sản phẩm không chứa chất độc hại, an toàn cho bạn khi sử dụng. Gồm 2 loại cán gỗ và cán nhựa.
Dụng cụ cắt bánh pizza:
Các loại khuôn bánh và khay nướng bánh:
Mỗi loại bánh sẽ có hình dạng và kích thước khác nhau, vì thế bạn cần sử dụng đến khuôn bánh. Có rất nhiều loại khuôn bánh trên thị trường hiện nay, tuy nhiên bạn cần đến các khuôn bánh cơ bản dưới đây:
Khuôn cắt bột:
Bộ khuôn cắt bột có ngấn 12 món
Bộ khuôn cắt bột không ngấn 12 món
Khuôn chocolate:
Khuôn định hình bánh:
Khay nướng: Một số loại bánh như cookie, bánh bông lan cuộn bắt buộc bạn phải chuẩn bị dụng cụ làm bánh quan trọng này.
Khay lượn sóng
Khay nướng chống dính
Khay nướng pizza
Dụng cụ trang trí bánh kem:
Bộ đầu bắt bông kem: Bộ đui bắt kem là dụng cụ làm bánh thú vị, với mỗi đầu đui sẽ cho ra hoa văn khác nhau để bắt kem. Có rất nhiều loại đui với hình dáng trang trí khác nhau. Đây là dụng cụ làm bánh không thể thiếu nếu bạn muốn làm bánh sinh nhật.
Dụng cụ hỗ trợ đánh trứng:
Dụng cụ đánh trứng là một dụng cụ làm bánh giúp đánh bông phần trứng để làm một số món ăn liên quan như bánh bông lan, sữa trứng… Phới lồng là loại tiết kiệm nhất, nhưng bạn sẽ phải mất nhiều công sức khi đánh trứng, kem hoặc bột lỏng như mong muốn.
Dụng cụ tách lòng đỏ trứng: được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp và được thiết kế như một chiếc vợt sẽ giúp bạn dễ dàng tách lòng đỏ khỏi lòng trắng và đặc biệt sẽ giúp cho những món bánh trở nên đẹp mắt và ngon hơn.
Tủ trưng bày bánh nóng:
Dùng để đặt bánh sau khi nướng cho bánh nguội mà không hấp hơi nước, vì loại giá này thoáng cả trên lẫn dưới.
Các loại xẻng xúc bánh:
Đây dụng cụ làm bánh cần thiết giúp bạn lấy bánh dễ dàng hơn. Sản phẩm hỗ trợ bạn lấy bánh pizza, bánh kem chuyên nghiệp. Xẻng xúc bánh thường được làm bằng chất liệu thép không gỉ giúp bạn dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Xẻng dài:
Xẻng lật pizza:
Các loại xẻng xúc bánh khác:
Một số dụng cụ làm bánh khác:
Găng tay cao cấp chịu nhiệt lớn:
Kẹp bánh mì:
10. Liên hệ mua dụng cụ làm bánh
Địa chỉ chuyên cung cấp các dụng cụ làm bánh giá rẻ tại tp HCM. Sản phẩm thùng rác inox được bảo hành 12 tháng. Quý khách có nhu cầu đặt mua thùng rác inox tròn chính hãng hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline để được tư vấn.
Chúng tôi cam kết sẽ mang tới quý khách hàng:
– Sản phẩm hoàn hảo nhất ( sản phẩm chính hãng, mới 100%)
