Buffet Hải Sản Và Dụng Cụ Tiệc Buffet Của Nhà Hàng 5* Saigon Cafe

Mục lục bài viết

Nếu là fan của tôm hùm và các loài hải sản cao cấp thì bạn hãy nhanh chân ghé ngay nhà hàng tiệc buffet 5 sao TPHCM này nhé. Ngay từ lần đầu chạm ngõ bạn sẽ cảm nhận được không gian vô cùng chanh sả, đẳng cấp cùng những thiết bị dụng cụ tiệc buffet hấp dẫn chuyên nghiệp, xung quanh toàn là kính nên bạn có thể ngắm nhìn đường phố tấp nập.

 

1. Nhà Hàng Hải Sản 5* Saigon Café trang bị dụng cụ tiệc buffet

 

Nhà Hàng 5* Saigon Cafe - dụng cụ tiệc buffet
Nhà Hàng 5* Saigon Cafe – dụng cụ tiệc buffet

 

Diện mạo mới của nhà hàng là sự kết hợp giữa những nét truyền thống và hiện đại, góp phần mang lại “làn gió mới” trong kế hoạch nâng cấp khách sạn Sheraton Saigon. Với ý tưởng thiết kế dựa trên sự trải nghiệm đa giác quan của Noor Design và Group8 Asia, không gian nhà hàng là địa điểm thích hợp cho cả du khách quốc tế và thực khách địa phương đến cảm nhận những nét riêng của Sài Gòn.

 

Nhà Hàng 5* Saigon Cafe - dụng cụ tiệc buffet
Nhà Hàng 5* Saigon Cafe – dụng cụ tiệc buffet

 

Các nhà thiết kế đã lồng ghép nhiều yếu tố truyền thống, các chất liệu địa phương và những nét văn hóa nổi bật của người Sài Gòn kết hợp với không gian được mở rộng hơn và chiếm phần lớn diện tích của tầng 1.

Tất cả mang lại cho thực khách những trải nghiệm thú vị như đón ánh sáng tự nhiên chan hòa với trần nhà và cửa sổ cao hơn hay ngắm nhìn thành phố về đêm qua con đường Đồng Khởi và Đông Du sầm uất. Nhà hàng Saigon Café có sức chứa 254 khách, bao gồm khu vực bán riêng tư với 42 chỗ ngồi, cùng những thiết bị dụng cụ tiệc buffet cao cấp, hứa hẹn đáp ứng mọi nhu cầu của các buổi sum họp gia đình hay gặp gỡ đối tác.

Mỗi món ăn, mỗi trải nghiệm sẽ làm bạn bất ngờ với phong cách chế biến linh hoạt, phù hợp với khẩu vị riêng của từng thực khách. Tất cả sẽ dẫn bạn vào cuộc hành trình ẩm thực, trong đó, tái hiện lại những nét đẹp văn hóa Sài Gòn cũng như những địa danh nổi tiếng từ khắp thế giới”. 

 

Nhà Hàng 5* Saigon Cafe - dụng cụ tiệc buffet
Nhà Hàng 5* Saigon Cafe – dụng cụ tiệc buffet

 

Sự trau chuốt không chỉ hiện diện trên phong cách thiết kế nội thất mà còn được cân nhắc một cách tỉ mỉ trên việc xây dựng thực đơn và cách chế biến từng món ăn. Nhà hàng Saigon Café trở lại với một định nghĩa mới về xu hướng buffet bằng những bữa tiệc ấn tượng, đánh thức mọi giác quan, chú trọng vào sự cá nhân hóa. Mỗi món ăn sẽ được chế biến theo khẩu vị và phong cách riêng qua sự tương tác chặt chẽ giữa đồ ăn – đầu bếp – thực khách, tạo nên những mối liên kết đồng điệu.

Thông qua 7 quầy bếp mở sống động, thực khách sẽ bắt đầu cuộc hành trình ẩm thực đặc sắc vòng quanh thế giới với các loại hải sản tươi hảo hạng cùng nhiều món ăn phong phú, cùng những dụng cụ tiệc buffet được trang bị đầy đủ, phục vụ chu đáo cho thực khách. Chủ đề gồm châu Á, Việt Nam, châu Âu, Nhật Bản và Ấn Độ, dùng kèm với các loại thức uống sáng tạo. Khu vực tráng miệng thời thượng sẽ là một kết thúc ngọt ngào.

 

Nhà Hàng 5* Saigon Cafe - dụng cụ tiệc buffet
Nhà Hàng 5* Saigon Cafe – dụng cụ tiệc buffet

 

Với không gian ẩm thực kết nối, thực khách có thể chiêm ngưỡng các món ăn được chế biến ngay tại quầy dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp. Bên cạnh những góc riêng tư, nhà hàng còn có khu vực bàn dài bên cạnh cửa sổ lớn với hướng nhìn ra đường Đồng Khởi nhộn nhịp.

Menu buffet của nhà hàng không cần phải bàn cãi quá nhiều về chất lượng. Quầy line được chia thành những tô hợp các món Á-Âu nên bạn có thể dễ dàng chọn món. Đặc biệt, đến với Saigon Cafe Seafood Buffet nhất định bạn phải thử các món hải sản như cua, tôm hùm no nê không giới hạn.

Bên cạnh đó, sashimi và các món thịt nướng cũng được nhiều thực khách yêu thích hơn cả. Giá buffet tại đây khoảng chừng 1.480.000đ/người (chưa bao gồm VAT) nhưng sẽ được refill liên tục rượu vang, trà hoặc cafe.

  • Địa chỉ: Tầng 1 Khách Sạn Sheraton Saigon Hotel & Tower số 88 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Quận 1

 

2. Tham khảo một số dụng cụ tiệc buffet 

 

       Hôm nay Sao Nam xin giới thiệu đến mọi người sản phẩm dụng cụ tiệc buffet không thể thiếu với những nhà hàng khách sạn chuyên tiệc buffet. Dưới đây là một số sản phẩm mà hầu hết tất cả nhà kinh doanh ẩm thực đều trang bị cho bữa tiệc của mình được hoàn chỉnh nhất.

 

2.1 Bình đựng ngũ cốc

         Buffet là loại hình tiệc thường được tổ chức tại các nhà hàng và khách sạn lớn. Tùy vào thời gian và quy mô tổ chức mà các món ăn được chọn sẽ có sự khác biệt. Tuy nhiên, ngũ cốc vẫn là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc buffet sáng. Đặc biệt là khi tiệc có sự tham gia của các thực khách là người nước ngoài.

 

Bình Đựng Ngũ Cốc
Bình Đựng Ngũ Cốc – Dụng cụ tiệc buffet tphcm

 

         Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet tại các nhà hàng và khách sạn thường là ngũ cốc khô. Khi ăn, thực khách sẽ cho thêm nước nóng hoặc sữa nóng vào ngũ cốc. Tuy nhiều dinh dưỡng và tiện lợi, nhưng không phải thực khách nào cũng có nhu cầu thưởng thức món ăn này.

        Do đó việc chế biến trước và chia ngũ cốc thành nhiều phần nhỏ là điều không khả thi. Thông thường, ngũ cốc sẽ được bảo quản riêng và chỉ chế biến khi khách yêu cầu.

 

2.2 Kẹp gắp thức ăn buffet

    Kẹp gắp thức ăn là vật dụng dùng để gắp thức ăn trong các bữa tiệc.Lưỡi gắp có hình răng cưa, khi gắp đồ sẽ chặt và không bị vỡ, nát. Đồng thời tạo ra ma sát, tránh trơn trượt và đảm bảo lượng dầu còn lại trên thức ăn là ít nhất.

 

Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet
Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet – Dụng cụ tiệc buffet

 

    Kẹp gắp thức ăn với nhiều mẫu mã đa dạng được làm từ nhiều chất liệu cao cấp khác nhau (Crom, inox, nhựa). Với các thiết kế chuyên dụng tùy từng mục đích đảm bảo nhu cầu sử dụng của khách hàng, như nướng BBQ, gắp nước đá, gắp salad, món tráng miệng, …

    Các sản phẩm kẹp gắp thức ăn của Sao Nam đảm bảo các tính năng chống dính, chống trơn trợt, chống ăn mòn, gỉ sét và không mùi đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn cho người sử dụng ngoài ra lại còn dễ lau chùi.

 

2.3 Nồi hâm soup – ủ trân châu 

 

    Nồi hâm soup cháo – ủ trân châu là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên. Nồi hâm soup là dụng cụ tiệc Buffet hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc Buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ.

 

Nồi hâm cháo soup - ủ trân châu
Nồi hâm cháo soup – ủ trân châu – Dụng Cụ Tiệc Buffet

 

    Nồi giữ nhiệt – nồi hâm nóng cháo soup thường được sử dụng trong các nhà hàng – khách sạn có phục vụ tiệc Buffet. Chafer được dùng để giữ nhiệt cho những món ăn cần ăn nóng: các món hầm, súp, xào…

 

2.4 Khay Trưng Bày Thức Ăn Có Tay Cầm

        Giá kệ trưng bày thức ăn thường được làm bằng inox cao cấp – Inox là một chất liệu bền, không bị gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng mà giá thành của nó không quá cao. Nên các sản phẩm dùng nó làm vật liệu chính, giá sản phẩm sẽ không đắt.

 

Khay Trưng Bày Thức Ăn Có Tay Cầm
Khay Trưng Bày Thức Ăn Có Tay Cầm – Dụng cụ tiệc buffet


      Để đáp ứng nhu cầu hình thức trưng bày món ăn, Sao Nam chuyên cung cấp các sản phẩm có kiểu dáng bắt mắt, sang trọng, hiện đại. Mà kích thước của nó nhỏ gọn, dễ di chuyển, dễ lau chùi

      Với thiết kế tay cầm 2 bên được đánh bóng và mạ vàng cao cấp, giúp cho nhân viên phục vụ thực khách tốt hơn, cầm khay không bị bỏng khi đựng thức ăn nóng, tay cầm mạ vàng giúp cho món ăn trở nên sang trọng và hấp dẫn hơn.

 

3. Địa điểm mua dụng cụ tiệc buffet chất lượng

 

Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

    Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. 

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

    Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.