Thực phẩm trước và sau khi được sơ chế, chế biến cần được chứa đựng và bảo quản hợp lý, để đảm bảo chất lượng. Việc bày trí thức ăn trên các khay đựng cũng góp phần giúp bữa ăn thêm phần bắt mắt hơn. Khay inox 1/3 là dòng khay thức ăn được sử dụng phổ biến hiện nay, với nhiều ưu điểm vượt trội. Sau đây, hãy cùng Sao Nam tìm hiểu chi tiết hơn về khay GN 1/3 nhé!
khay trưng bày thức ăn inox 1/3
Khay inox trưng bày thức ăn 1/3 có ưu điểm gì nổi bật?
Nói đến khay GN 1/3 thì phải nhắc đến thời gian sử dụng lâu bền của chúng. Chất liệu sản xuất khay GN thường là inox, sứ, nhựa PC,…có độ bền bỉ, đặc tính chịu nhiệt cực tốt và không bị ố màu hay gỉ vàng do những yếu tố từ môi trường.
Chất liệu khay GN có độ an toàn cao, nên không gây ảnh hưởng đến mùi vị của thức ăn. Món ăn được bảo quản trong khay sẽ luôn giữ được độ nóng, lạnh phù hợp và giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản.
Nhờ sự đa dạng về kích thước, nên khay GN 1/3 được sử dụng nhiều tại các quầy tiệc buffet, quầy bếp công nghiệp, quầy bar, khay đựng kem, khay đựng bánh,…trong các nhà hàng, quán ăn và các hộ gia đình.
Sản phẩm được sản xuất theo kích thước tiêu chuẩn, với độ sâu đa dạng, có thể đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của nhiều khách hàng, trong nhiều không gian khác nhau.
Một số mẫu khay GN 1/3 còn được trang bị nắp đậy bảo vệ thức ăn tránh khỏi côn trùng, bụi bẩn từ bên ngoài.
Những lợi ích khi sử dụng khay inox trưng bày thức ăn 1/3
Khay inox trưng bày thức ăn 1/3 là dạng khay chuyên dụng trong khu vực bếp và các quầy thức ăn. Với sự đa dạng về chủng loại, kích thước, người dùng có thể dễ dàng chọn được sản phẩm có kích thước và dung tích phù hợp.
Chất liệu sản xuất khay inox trưng bày thức ăn 1/3 có thể là inox 201, inox 304, sứ, nhựa PC,…với những đặc tính riêng biệt, phù hợp với từng không gian bếp và đặc điểm của nhiều loại thực phẩm khác nhau. Giá thành sản phẩm thuộc nhiều phân khúc từ bình dân đến cao cấp, phụ thuộc vào độ bền của chất liệu.
Các loại khay GN 1/3 hiện nay đều đảm bảo độ bền cao, tuổi thọ lâu dài, khả năng chịu nhiệt nóng và lạnh tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bề mặt khay có độ trơn bóng, nên dễ dàng vệ sinh, bảo quản.
Khay thức ăn có kích thước tiêu chuẩn, kết cấu tiện lợi, có thể xếp chồng lên nhau để bảo quản khi không sử dụng.
Ngoài ra, để đảm bảo an toàn trong khi sử dụng, các cạnh khay GN 1/3 còn được xử lý bo tròn, tránh gây hại đến người dùng.
Kích thước khay inox trưng bày thức ăn 1/3
Kích thước khay GN 1/3 tiêu chuẩn là L325xW176 mm, với chiều sâu khác nhau, tương ứng với từng dung tích chứa đựng cụ thể:
Kích thước L325 x W176 x H65mm, dung tích chứa đựng 2.5 lít
Kích thước L325 x W176 x H100mm, dung tích chứa đựng 3.8 lít
Kích thước L325 x W176 x H150mm, dung tích chứa đựng 5.7 lít
Kích thước L325 x W176 x H200mm, dung tích chứa đựng 7.5 lít
Bạn có thể lựa chọn mua thêm nắp khay có kích thước tương ứng hoặc không lấy nắp.
Ngoài ra, còn một số khay trưng bày thức ăn thông dụng sau:
chiều dai và rộng của khay GN inox được lấy têntheo từngnhà phân phốithông dụng nhất đã được chia theo tiêu chuẩnchâu âu. Lấy một khuôn có tác dụngđó là khay chiều dai và rộng 1/1, họ chia nhỏ tuổinhiều loại khay khác & đặt tên thường gọicho chúng
Khay GN Inox 1 1
Chiều cao của khay inox nhiều loại, đơn giảncung ứng mọi yêu cầucủa người sử dụng.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
dung tích khay tương ứng từ : 2.2L – 4L – 8L – 14L – 19L – 26L.
vật liệuđược thiết kế từ inox 304/201 bình an&bảo hànhvệ sinh thực phẩm.
kích cỡ khay 1/9 GN đcphân thành 9 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay gn inox nhiều loại, đơn giảnđáp ứng mọi yêu cầucủa công ty.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 65 – 100 – 150 (mm).
năng lượng khay tương ứng từ : 0.6L – 1L – 1.75L.
chất liệuđược thiết kế theo phong cách từ inox 304/201 an ninhvàđảm bảovệ sinh thực phẩm.
Bảo quản và vệ sinh khay inox 1/3 đúng cách
Dù khay GN 1/3 có chất lượng bền bỉ, chống chịu tốt trong nhiều điều kiện khắc nghiệt, tuy nhiên, để đảm bảo và kéo dài tuổi thọ sản phẩm, bạn cần chú ý bảo quản và vệ sinh khay GN 1/3 đúng cách, cụ thể:
Thường xuyên vệ sinh khay GN 1/3 sau khi sử dụng bằng một số loại nước rửa chuyên dụng như:
Nước lau kiếng: giúp loại bỏ những dấu vân tay do người dùng hoặc nhân viên bưng món để làm, làm ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nước rửa chén thông thường: giúp loại bỏ dầu mỡ từ thức ăn, làm sạch khay hiệu quả.
Kem chùi inox: loại bỏ những vết gỉ sét do khay thực ăn không được để ráo nước hoặc sử dụng trong thời gian lâu dài.
Khay thức ăn sau khi được vệ sinh cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Khi không có nhu cầu sử dụng, hãy xếp chồng các khay lên nhau để bảo quản dễ dàng và tối ưu diện tích không gian lưu trữ.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị, dụng cụ nhà hàng, khách sạn, Sao Nam luôn hân hạnh mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất và tiết kiệm chi phí. Sản phẩm của chúng tôi được nhập từ những nhà máy sản xuất uy tín, đạt tiêu chuẩn chất lượng của những nhà hàng cao cấp. Chúng tôi luôn cam kết bán đúng giá, đúng hàng và đúng chất lượng, mang lại sự an tâm cho khách hàng.
Đội ngũ tư vấn viên tận tình của chúng tôi sẽ luôn lắng nghe và hỗ trợ tư vấn miễn phí, giúp quý khách hàng nhanh chóng chọn được những sản phẩm phù hợp với điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng.
