Nồi hâm soup là một phiên bản khác của nồi hâm buffet với thiết kế hình tròn. Thiết bị chuyên dùng để giữ nóng các món hầm, món súp… trong các bữa tiệc buffet ở khách sạn, nhà hàng cao cấp. Nồi được làm từ inox nên có vẻ ngoài sáng bóng, mang đến sự sang trọng, khi trưng bày thức ăn trong bữa tiệc. Nồi hầm soup cũng có 2 loại là dùng cồn và dùng điện.
Cũng giống như nồi hâm buffet, nồi hâm soup cũng có cấu tạo từ 5 phần chính: Nắp, khay đựng thức ăn, khay đựng nước, giá đỡ, bộ phận gia nhiệt.
Cấu tạo của nồi hâm soup
– Nắp thường được thiết kế dạng cuộn tiện lợi. Kiểu nắp này có thể mở ra hoàn toàn 180 độ, hoặc dừng lại ở 90 độ. Thiết kế mái vòm vừa tiết kiệm không gian, vừa cung cấp thêm nhiều không gian chứa thực phẩm. Đồng thời cũng giúp lấy thức ăn ra dễ dàng hơn.
– Khay đựng thực phẩm được làm bằng inox, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khay có thể tháo rời, thuận tiện cho việc thêm thực phẩm vào nồi và vệ sinh.
– Khay chứa nước: nằm ngay dưới khay đựng thực phẩm. Phần nước trong khay này sẽ được đun sôi tạo ra hơi nước giữ nóng thức ăn.
– Giá đỡ có tác dụng đảm bảo sự ổn định cho các khay ở trên trong quá trình sử dụng.
– Bộ phận gia nhiệt được thiết kế các ngăn chứa nhiên liệu (với nồi sử dụng cồn). Đây chính là phần cung cấp nhiệt để làm sôi nước trong khay, giữ nóng thực phẩm.
Ưu điểm đặc biệt của nồi hâm soup
– Được làm bằng inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, kết hợp cùng thiết kế hiện đại, tăng tình sang trọng cho bữa tiệc. Đặc biệt khi có ánh sáng chiếu vào, nồi sẽ càng trông lung linh và bắt mắt.
Ưu điểm nồi hâm soup
– Thiết kế hình tròn tăng thêm không gian chứa đựng thực phẩm.
– Thuận tiện khi di chuyển và lắp đặt. Có thể đặt ở nhiều vị trí, không gian tiệc khác nhau.
– Có thể sử dụng nhiên liệu cồn hoặc điện, tùy theo nhu cầu của từng cơ sở ăn uống.
– Các bộ phần có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh, làm sạch bằng các nước tẩy rửa thông thường.
– Giữ hương vị món ăn luôn thơm ngon, nóng hổi trong thời gian phục vụ.
– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách bảo quản nồi hâm soup đúng cách
Để nồi hâm soup hoạt động đúng công suất, đảm bảo chất lượng thức ăn trong nồi cũng như tăng tuổi thọ của thiết bị. Bạn nên lưu ý một số điều sau khi bảo quản nồi hâm soup buffet điện:
Sau khi sử dụng, hãy rút phích cắm và để nồi nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh. Hạn chế để đồ ăn qua đêm trong nồi.
Vệ sinh nồi bằng nước sạch. Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc vật liệu mài mòn như miếng thép chà nồi hay các vật lau chùi sắc nhọn. Điều này khiến nồi bị xước và mất đi lớp sơn bảo vệ chống oxy hóa bên ngoài.
Bảo quản nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh để nồi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt.
Nếu nồi không sử dụng trong thời gian dài, hãy lau khô nồi và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm.
Ứng dụng của nồi hâm soup
Trong các bữa tiệc buffet, các nhà hàng sẽ bày biện tất cả các món ăn đã nấu chín lên quầy line, để thực khách thoải mái lựa chọn và tự phục vụ. Để giữ cho thực phẩm luôn thơm ngon, không bị nguội khi cung cấp cho khách hàng, thì các nhà hàng sẽ cần đến các thiết bị giữ nóng thức ăn như nồi hâm soup. Loại nồi này lý tưởng dùng cho những món hầm, món canh, món soup… Thích hợp cho các tiệc buffet, phòng ăn sáng của khách sạn, tiệc cưới, nhà hàng buffet…
Lựa chọn nồi hâm soup điện phù hợp với nhu cầu để sử dụng tối ưu các tính năng của nồi cũng như tránh lãng phí ngân sách nếu sử dụng nồi có dung tích, kết cấu không phù hợp.
Dưới đây là một số gợi ý về cách lựa chọn nồi buffet hay khay hâm nóng buffet phù hợp:
Đối với khách hàng bình dân: Khách hàng bình dân thường quan tâm đến giá cả và chất lượng của món ăn hơn là hình thức của nồi buffet hay khay hâm nóng buffet. Do đó, bạn có thể lựa chọn những loại nồi buffet giá rẻ, nhưng vẫn có chất liệu inox cao cấp, bền đẹp và dễ vệ sinh.
Đối với khách hàng cao cấp: Khách hàng cao cấp thường quan tâm đến hình thức của không gian nhà hàng. Do đó, bạn có thể lựa chọn những loại nồi hâm soup buffet có thiết kế sang trọng, tinh tế và được làm từ chất liệu cao cấp hơn.
Đối với các nhà hàng buffet lớn: Bạn có thể lựa chọn những loại nồi buffet có dung tích lớn, có tính năng hâm nóng tự động và có khả năng chống dính tốt.
Tham khảocác mẫu nồi hâm soup giá rẻ hiện nay
1. Nồi hâm cháo soup sử dụngđiện
Nồi hâm cháo soup sử dụngnăng lượng điện có dung lượng 10L, phần vỏ đượckết cấunhiều loại từ chất liệuvật liệu nhựa, inox hoặc sắt sơn. Tùy theo nhu cầucủa công ty hoặc dựa vàobầu khâu khíkhoanh vùngtrang trí tiệc sẽ có thểlựa tìmhàng hóathích ứng.
Nhiệt năng sử dụng ở mức hâm nóng nên điện năng tiêu tốnrất ít, làm cho mọi ngườitiết kiệmđượcnăng lượng điện năng. không dừng lại ở đó, nồi hâm soup điện có dung lượng 10L, chi phíkhông vượt quá cao nên rất phù hợpsử dụngtrong các trường học, đơn vị hoặc nhữngnhà hàng quán ăndân giancon số khách đông.
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP sử dụngnăng lượng điện – mã sản phẩm / Mã hàng : SN#520050 – chiều dài và rộng / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO SOUP cần sử dụngnăng lượng điện – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520052 – size / Kích thước: (Ø)320×400 mm – Capacity / dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / công năng : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP sử dụngnăng lượng điện – Mã Sản Phẩm / Mã hàng : SN#520049 – kích thước / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, plastic / Inox , vỏ nồi vật liệu nhựa – Power / công năng : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP sử dụngđiện – model / Mã hàng : SN#520051 – diện tích / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Sắt sơn tĩnh năng lượng điện,inox – Power / công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
2. Nồi hâm cháo soup HCN
Nồi hâm soup HCN cũng có phong cách thiết kếtương đương nồi hâm soup tròn với vật liệu inox bậc nhất không gỉ. andnhữngthành phầnchủ yếu của nồi hâm buffet bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dạng nồi), Khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi and hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi).
đặc trưng nồi hâm soup chữ nhật có 2 khay chứa thức ăn, bạn có thểsử dụng 2 món lớp nước cùng lúc rất tiện lợi. bên cạnh đóđối với nhữngnhà hàng quán ăn có không khíbé dạisẽ có thểsử dụng dạng nồi hâm chữ nhật sẽ tiết kiệmđckích thước quầy line giúp khách hàngphơi bàyđược nhiều món hơn.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã: SN#520054 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP kính – Model/ Mã: SN#520056 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ dung lượng : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
3. Nồi hâm cháo soup tròn
Nồi hâm soup trònđượcchất liệu inox bậc nhất không gỉ, nồi được thiết kếđa loại, sang trọngvàbắt mắt để hợp vớicáctiêu chuẩn của mỗi quán ăn. cácbộ phậnchính của nồi hâm buffet tròn bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dạng nồi), Khay chứa lớp nước, Khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dáng nồi.
Ngoài ra trên khung chân nhà sản xuất còn thiết kế thêm những con ốc để gắn thêm bảng năng lượng điện, nếu quý khách muốn cần sử dụngnăng lượng điện.
Nồi hâm cháo tròn được thiết kế theo phong cáchnhiều mẫu như: Nồi hâm soup tròn nắp inox, Nồi hâm soup tròn nắp inox chân vàng, Nồi hâm soup tròn nắp kính, nồi hâm soup tròn nắp kính chân vàng.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520053 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ dung lượng : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / đối tác phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP kính – Model/ Mã : SN#520055 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / nhà phân phối : SaoNamCo
Cách sử dụng nồi hâm soup
Bước 1: Cho lớp nước vào khay đựng nướclàm nóng làm sao khi bỏ khay thức ăn vào thì lớp nướckhông bị tràn ra bên ngoài. Để hạn chếthời gian tồn tạiand nhiên liệu, quý khách hàng nên hâm nóngnướcngoài trờitrước khi cho vào khay.
Bước 2: Cho cồn chuyên để dùng vào hủ đựng cồn ở đáy nồi & bật lửa (nếu bảng dùng bảng năng lượng điện thì bật công tắt).
Lưu ý: không đủcần sử dụng quẹt lửa thẳng trực tiếp để châm cồn nhằm tránh không may bỏng xảy ra.
Bước 3: Cho thức ăn vào khay đựng thức ăn, đậy nắp và chờ quý kháchtrải nghiệm.
Lưu ý: nhơcheck khay chứa lớp nướcliên tiếp, tránh trường hợp cạn nước sẽ gay cháy khay chứa thức ăn. không chỉ có thế, mọi người nên quan sát để bổ sung cập nhật thức ăn liên tục cho thực khách tìm kiếm nhé.
Sao Nam là đơn vị thiết kế, sản xuất, lắp đặt và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị bếp nhà hàng trong và ngoài nước. Hiện tại, chúng tôi đang phân phối nồi hâm soup được nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu lớn trên thế giới.
Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành buôn bán trangloại thiết bịloại thiết bị buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh đem lại cho quý doanh nghiệpchất lượng cao nhất, hạn chếchi phí, kinh tế&thời gian tồn tại, sức lực lao động cho mọi đối tượng người sử dụng.
