Thiết bị buffet Sao Nam với lợi ích của việc sử dụng trong nhà hàng

Mục lục bài viết

Thiết bị buffet Sao Nam là mẫu sản phẩm buffet ngày càng trở nên phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn. Thiết bị buffet bao gồm: nồi hâm buffet, nồi hâm soup, nối hấp dimsum, bình đựng nước trái cây, đèn hâm thức ăn,… Cùng Sao Nam tìm hiểu những lợi ích khi sử dụng trong bài viết dưới đây!!

Thiết bị buffet Sao Nam
Thiết bị buffet Sao Nam

Thiết bị buffet và những lợi ích của việc sử dụng trong nhà hàng

Việc sử dụng nồi buffet – thiết bị buffet trong nhà hàng mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp như:

  • Tiết kiệm chi phí và thời gian

Như đã đề cập ở trên, việc sử dụng nồi hâm buffet – thiết bị buffet giúp tiết kiệm thời gian và công sức của nhân viên phục vụ. Điều này giúp giảm chi phí và tăng tính hiệu quả trong hoạt động kinh doanh.

  • Tạo sự chuyên nghiệp và sang trọng cho nhà hàng

Việc sử dụng nồi hâm buffet – thiết bị buffet không chỉ giúp giữ thức ăn nóng và tươi ngon mà còn tạo sự chuyên nghiệp và sang trọng cho nhà hàng. Điều này giúp thu hút khách hàng và tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh.

  • Tăng tính linh hoạt trong việc phục vụ

Với nồi hâm buffet – thiết bị buffet, khách hàng có thể tự lấy thức ăn mà không cần phải chờ đợi nhân viên phục vụ. Điều này giúp tăng tính linh hoạt và thoải mái cho khách hàng trong quá trình dùng bữa.

Cách bảo quản và vệ sinh nồi hâm buffet đúng cách

Để đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng tuổi thọ của nồi hâm buffet, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

  • Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

Sau khi sử dụng, bạn cần làm sạch nồi hâm buffet bằng cách rửa sạch bằng nước và xà phòng. Sau đó, lau khô và để nồi hâm buffet khô ráo trước khi sử dụng lại.

  • Không dùng chất tẩy rửa mạnh

Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc gây ăn mòn để làm sạch nồi hâm buffet. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng nước và xà phòng hoặc các chất tẩy rửa an toàn cho thực phẩm.

  • Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát

Sau khi sử dụng, hãy để nồi hâm buffet khô ráo và bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát để tránh tình trạng ẩm ướt và mốc nấm.

Hai thiết bị buffet Sao Nam phổ biến nhất

1. Đèn hâm nóng buffet 1 bóng – thiết bị buffet

Đèn hâm nóng thức ăn giúp giữ thức ăn nóng trong suốt bữa tiệc
Đèn hâm nóng thức ăn giúp giữ thức ăn nóng trong suốt bữa tiệc

Thông tin sản phẩm 

  • Kích thước: ( Ø )300×645 mm 
  • Chất liệu: Inox 
  • Số bóng hâm: 1 Bóng 
  • Điện thế: 220V – 50Hz
  • Công Suất: 250W 

Đèn hâm nóng buffet 1 bóng là một thiết bị vật tư buffet được sử dụng phổ biến hiện nay. Bởi thiết bị này dễ dàng sử dụng và có công dụng tiện lợi và hữu ích. Cùng thiết bị khách sạn Falcon tìm hiểu thêm về sản phẩm dưới bài viết dưới đây !!

Thông tin sản phẩm 

Đèn hâm nóng thức ăn để bàn – 1 bóng 

  • Kích thước: ( Ø )300×645 mm 
  • Chất liệu: Inox 
  • Số bóng hâm: 1 Bóng 
  • Điện thế: 220V – 50Hz
  • Công Suất: 250W 
  • Phân phối tại SaoNamCo

Đặc điểm nổi bật của đèn hâm nóng thức ăn buffet 1 bóng 

  • Thiết kế: Dạng đứng với thiết kế 1 bóng
  • Màu sắc: Màu sắc đa dạng từ vàng, bạc, đồng tạo sự cao cấp, sang trọng cho không gian
  • Được làm từ chất liệu inox cao cấp. Chất liệu này  giúp bảo vệ sản phẩm không gỉ, sáng bóng. Hơn hết nó sẽ dễ dàng được vệ sinh một cách nhanh chóng bởi đã được xử lý bề mặt chống bám bụi
  • Đế hình tròn được làm từ inox nhưng được cấu tạo với trọng lượng nặng hơn. Nên giúp cho đèn có thể đứng vững mà không bị lung hay hay dễ dàng bị làm đổ.
  • Phần cổ được thiết kế có thể dễ dàng tùy chỉnh để có thể phù hợp và đáp ứng nhu cầu với từng món ăn khác nhau 
  • Đèn hâm nóng thức ăn buffet 1 bóng có thể dễ dàng di chuyển tại nhiều không gian khác nhau

Ưu điểm khi sử dụng đèn hâm thức ăn buffet 

  • Sử dụng nhiệt giúp luôn duy trì được nhiệt độ cho thức ăn. Tạo sự ngon miệng cho người dùng trong bữa tiệc
  • Tiết kiệm nhiều thời gian và hạn chế xào nấu lại thức ăn nhiều lần
  • Thiết kế sang trọng hiện đại làm nổi bật không gian
  • Ánh sáng của đèn giúp thu hút và tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn 
  • Có thể di chuyển một cách đơn giản và dễ dàng tại các khu vực khác nhau

Hướng dẫn sử dụng đèn hâm nóng buffet 

  • Hãy kiểm tra tổng quát sản phẩm trước khi sử dụng. Chẳng hạn như dây điện tránh tình trạng bị hở nguồn như do chuột cắn.. Kiểm tra bóng đèn cần được xoáy một cách chắc chắn khi sử dụng. 
  • Tìm nguồn điện có điện áp 220V mà cắm nguồn điện để đèn có thể sử dụng một cách tốt nhất. 
  • Điều chỉnh phần cổ chiếu vào thức ăn một cách hợp lý với đủ khoảng cách. Điều này giúp thức ăn được hấp thụ một cách tốt nhất và duy trì nhiệt độ. 
  • Sau khi sử dụng, hãy rút nguồn điện và để nguội bóng trong một khoảng thời gian ngắn.
  • Lau chùi lại đèn và loại bỏ tạp chất chẳng hạn như vụn thức ăn. Để đảm bảo sản phẩm luôn sáng bóng và mới nhất.

2. Các loại nồi hâm buffet phổ biến – thiết bị buffet

2.1. Nồi buffet giá rẻ chữ nhật 1 ngăn nắp rời – thiết bị buffet

Nồi buffet giá rẻ chữ nhật rất đa dạng về mẫu mã chủng loại. Từ loại cao cấp cho đến loại bình dân gồm: 1 ngăn, 2 ngăn, 3 ngăn. Là dụng cụ chuyên dùng cho các nhà hàng khách sạn. Cùng Falcon tìm hiểu về nồi buffet chữ nhật 1 ngăn trong bài viết dưới đây. 
  1. Thông tin chi tiết về sản phẩm nồi buffet chữ nhật 
Nồi Hâm Thức Ăn HCN 2 Ngăn Nắp Nhựa SN#520856
Nồi Hâm Thức Ăn HCN 2 Ngăn Nắp Nhựa SN#520856
  • Tên sản phẩm: Nồi hâm buffet chữ nhật 1 ngăn 
  • Kích thước: L600 x W360 x H330 mm  
  • Dung Tích: 9 Lít 
  • Chất liệu: Inox 
  • Số ngăn : 1 ngăn đựng thực phẩm 
  • Kiểu nắp: Nắp rời 
  • Kiểu đun: Có thể đun bằng Cồn hoặc Điện 
  • Tiêu chuẩn tư vấn: 1 sao – 3 sao hay dùng
  1. Nguyên lý hoạt động của nồi hâm buffet

Là dùng nhiệt cung cấp từ nhiên liệu cồn hoặc dùng điện để hâm nóng nước bên dưới. Sau đó nước nóng phía dưới sẽ hóa hơi truyền nhiệt làm nóng thức ăn. Nồi nhỏ gọn dễ di chuyển và vệ sinh được sử dụng rộng rãi mọi nơi, giá cả phù hợp cho người sử dụng.

  1. Cách bảo quản thiết bị buffet 
  • Vệ sinh sau khi sử dụng: Sau khi kết thúc bữa tiệc, cần phải vệ sinh sạch sẽ tất cả các thiết bị buffet trước khi đóng gói và lưu trữ lại.
  • Sử dụng chất tẩy rửa phù hợp: Khi vệ sinh thiết bị buffet, cần sử dụng chất tẩy rửa phù hợp để đảm bảo tính an toàn và vệ sinh thực phẩm.
  • Lưu trữ đúng cách: Các thiết bị buffet cần được lưu trữ ở nơi khô ráo và thoáng mát để tránh bị ẩm mốc hoặc bị hư hỏng.
  1. Mẹo hay để sử dụng nồi buffet giá rẻ hiệu quả và tiết kiệm chi phí

Để sử dụng nồi hâm buffet hiệu quả và tiết kiệm chi phí, có thể áp dụng các mẹo sau:

  • Sử dụng đúng lượng nước: Khi sử dụng nồi hâm buffet có khay chứa nước, bạn cần chú ý đến lượng nước cần thiết để giữ độ ẩm cho thức ăn. Tránh đổ quá nhiều nước vào khay để tránh làm cho thức ăn bị ngấm nước và không còn giữ được độ tươi ngon.
  • Đóng nắp khi không sử dụng: Khi không sử dụng nồi hâm buffet, hãy đóng nắp kín để giữ nhiệt và tránh bị bụi bẩn hay côn trùng xâm nhập.
  • Kiểm tra nhiệt độ thường xuyên: Hãy kiểm tra nhiệt độ của nồi hâm buffet thường xuyên để đảm bảo thức ăn luôn được giữ ở nhiệt độ an toàn và tươi ngon.

2.2. Nồi hâm buffet chữ nhật 2 ngăn – thiết bị buffet

Nồi hâm buffet chữ nhật 2 ngăn là sản phẩm chuyên dụng trong các nhà hàng khách sạn. Giúp thức ăn trong bữa tiệc luôn được hâm nóng và giữ được trọn hương vị ban đầu. Với số ngăn là 2 ngăn đựng thực phẩm sức chứa lớn có thể đựng được nhiều loại thức ăn khác nhau. Thông thường nồi được sử dụng cho các món như: chiên rán, mỳ, cơm chiên, rau củ,… 

Nồi Hâm Thức Ăn HCN Nắp Kiếng SN#520904
Nồi Hâm Thức Ăn HCN Nắp Kiếng SN#520904
  1. Thông số kỹ thuật 
  • Kích thước: L600xW360xH330 mm (DxRxC)
  • Dung Tích: 9 Lít
  • Chất liệu: Inox
  • Số ngăn : 2 ngăn đựng thực phẩm (4.5 Lít x 2 ngăn)
  • Kiểu nắp: Nắp rời
  • Kiểu đun: Có thể đun bằng Cồn hoặc Điện
  • Tiêu chuẩn tư vấn: 1 sao – 3 sao hay dùng

Nồi hâm buffet chữ nhật 2 ngăn được thiết kế lắp ráp từ nhiều bộ phận khác nhau. Gồm: bộ khung nồi inox, 2 hũ đựng cồn, giá đỡ hũ cồn, khay đựng nước inox, khay đựng thức ăn, nắp đậy rời. 

  1. Hướng dẫn sử dụng nồi hâm buffet 2 ngăn 

Bước 1: Cho nước ấm vào khay đựng nước rồi cho khay đựng thức ăn lên trên 

Bước 2: Cho cồn vào 2 hũ đựng cồn. Mặt sau khung có chốt sử dụng để gác nắp lên tiện lợi. 

Bước 3: Đốt 2 hũ cồn lên để dưới khay nước để làm nóng khay nước. Hơi nước bốc lên làm nóng thức ăn bên trên kiểu giống hâm cách thủy. 

  1. Một số lưu ý khi sử dụng nồi hâm buffet 2 ngăn 

Trước khi mua nồi hâm buffet bạn cần xác định nhà hàng hay khách sạn mình tiêu chuẩn mấy sao. Nếu khách sạn bạn từ 1-3 sao thì nên chọn các loại sản phẩm như: nồi chữ nhật 1 ngăn nắp rời, nồi 2 ngăn nắp rời , nồi 3 ngăn nắp rời. Còn khách sạn bạn tiêu chuẩn từ 3-5 sao thì nên chọn sản phẩm: nồi hâm chân đúc mạ vàng cao cấp lắp liền mở 90-180 độ, nồi buffet khung chân rời nắp mạ vàng trợ lực,… 

Bên cạnh đó chất liệu và tính năng cũng đặc biệt quan trọng đảm bảo an toàn thực phẩm và hiệu quả trong việc giữ nóng thức ăn. Nên chọn những sản phẩm có chất liệu chống dính, dê vệ sinh và tính năng nhiệt độ chính xác. 

Ngoài ra khi mua nồi cần chú ý đến thương hiệu và chất lượng của sản phẩm. Khi bạn mua sản sản phẩm từ các thương hiệu uy tín thì sẽ đảm bảo chất lượng và tính bền của sản phẩm. 

Có thể thấy nồi hâm buffet là thiết bị cần thiết cho nhà hàng với công dụng giữ thức ăn luôn nóng và tươi ngon. Việc lựa chọn đúng loại nồi với nhu cầu sử dụng đúng cách sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí và tăng tính hiệu quả trong hoạt động kinh doanh của khách sạn. 

2.3. Nồi hâm buffet chữ nhật 3 ngăn – thiết bị buffet

  1. Thông số kỹ thuật nồi hâm buffet 3 ngăn 
  • Kích thước: L600xW360xH330 mm 
  • Dung Tích: 9 Lít 
  • Chất liệu: Inox 
  • Số ngăn : 3 ngăn đựng thực phẩm ( 3 Lít x 3 ngăn ) 
  • Kiểu nắp: Nắp rời 
  • Kiểu đun: Có thể đun bằng Cồn hoặc Điện 
  • Tiêu chuẩn tư vấn: 1 sao – 3 sao hay dùng

Nồi hâm buffet chữ nhật 3 ngăn là sản phẩm chuyên dụng trong các nhà hàng khách sạn. Giúp thức ăn trong bữa tiệc luôn được hâm nóng và giữ được trọn hương vị ban đầu. Với số ngăn là 3 ngăn đựng thực phẩm sức chứa lớn có thể đựng được nhiều loại thức ăn khác nhau. Thông thường nồi được sử dụng cho các món như: chiên rán, mỳ, cơm chiên, rau củ,… 

Nồi hâm buffet chữ nhật 3 ngăn được thiết kế lắp ráp từ nhiều bộ phận khác nhau. Gồm: bộ khung nồi inox, 2 hũ đựng cồn, giá đỡ hũ cồn, khay đựng nước inox, khay đựng thức ăn, nắp đậy rời. 

  1. Cách sử dụng nồi hâm buffet 3 ngăn đúng cách

Để đảm bảo hiệu quả trong việc giữ thức ăn nóng và tươi ngon, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau khi sử dụng nồi hâm buffet:

  • Luôn luôn làm sạch trước và sau khi sử dụng

Trước khi đặt thức ăn vào nồi hâm buffet, bạn cần đảm bảo rằng nồi đã được vệ sinh sạch sẽ. Sau khi sử dụng, bạn cũng cần làm sạch nồi để tránh tình trạng thức ăn bị dính và gây ô nhiễm cho lần sử dụng tiếp theo.

  • Đặt nồi hâm buffet ở nơi thoáng mát

Việc đặt nồi hâm buffet ở nơi có độ thông gió tốt sẽ giúp thức ăn được giữ ở nhiệt độ an toàn và ngon lành. Tránh đặt nồi hâm buffet gần các nguồn nhiệt như bếp hay lò vi sóng để tránh làm tăng nhiệt độ bên trong nồi.

  • Không để thức ăn quá lâu trong nồi hâm buffet

Thường thì, thức ăn chỉ nên được để trong nồi hâm buffet trong vòng 2-3 giờ. Sau thời gian này, thức ăn có thể bị khô hoặc không còn an toàn để sử dụng.

  1. Cách sử dụng nồi hâm buffet được bền lâu 

Trước khi mua nồi hâm buffet bạn cần xác định nhà hàng hay khách sạn mình tiêu chuẩn mấy sao. Nếu khách sạn bạn từ 1-3 sao thì nên chọn các loại sản phẩm như: nồi chữ nhật 1 ngăn nắp rời, nồi 2 ngăn nắp rời , nồi 3 ngăn nắp rời. Còn khách sạn bạn tiêu chuẩn từ 3-5 sao thì nên chọn sản phẩm: nồi hâm chân đúc mạ vàng cao cấp lắp liền mở 90-180 độ, nồi buffet khung chân rời nắp mạ vàng trợ lực,… 

Bên cạnh đó chất liệu và tính năng cũng đặc biệt quan trọng đảm bảo an toàn thực phẩm và hiệu quả trong việc giữ nóng thức ăn. Nên chọn những sản phẩm có chất liệu chống dính, dê vệ sinh và tính năng nhiệt độ chính xác. 

Ngoài ra khi mua nồi cần chú ý đến thương hiệu và chất lượng của sản phẩm. Khi bạn mua sản sản phẩm từ các thương hiệu uy tín thì sẽ đảm bảo chất lượng và tính bền của sản phẩm. 

Trên đây là bài viết thiết bị buffet của Sao Nam. Bên cạnh đó còn rất nhiều hạng mục liên quan đến bát đĩa sứ, dụng cụ buffet khách sạn,… Các sản phẩm đều đảm bảo uy tín và chất lượng khi đến tay khách hàng.

Sao Nam là đơn vị cung cấp thiết bị buffet cho nhà hàng khách sạn lâu năm trên thị trường. Chất lượng sản phẩm và bao bì luôn được đầu tư và chỉnh chu từ khâu sản xuất. Sao Nam luôn đảm bảo, cam kết sự uy tín và chất lượng lên hàng đầu cho khách hàng. Đa dạng về mẫu mã bao bì, kiểu dáng, đặc biệt giá cạnh tranh nhất thị trường. Miễn phí in ấn logo sản phẩm theo nhu cầu khách hàng. 

Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu về thiết bị buffet. Với nhiều ưu điểm và chức năng thiết bị này là một sản phẩm rất công dụng. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp nhiều đa dạng các mẫu mã dụng cụ buffet. Như nồi hâm buffet, nồi hâm dimsum, bình đựng nước trái cây, phụ kiện sứ.. Sao Nam – cam kết mang lại chất lượng hàng đầu, tốt nhất, giá hợp lý nhất.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM

Hotline –  0905 458 452 – 0937 212 202

Fanpage: loại thiết bị thiết bị nhà hàng hotel

Youtube: dụng cụ Sao Nam

Địa chỉ132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP HCM