Dù bạn là chủ nhà hàng có kinh nghiệm hay đang bắt đầu kinh doanh khách sạn, danh sách các thiết bị buffet này sẽ là hướng dẫn hữu ích giúp nâng tầm dịch vụ ẩm thực của bạn. Hãy cùng khám phá thế giới của các dụng cụ buffet đảm bảo tính tiện ích và phong cách cho doanh nghiệp của bạn.
dụng cụ buffet cơ bản
Tổng hợp các dụng cụ buffet cơ bản Sao Nam đang cung cấp:
Sau đây là một số đồ dùng phục vụ cho những bữa tiệc buffet mà các nhà hàng khách sạn bắt buộc phải có:
Chắc hẳn chúng ta chẳng còn xa lạ gì với những chiếc kệ xinh xắn trưng bày đủ các loại đồ ăn phong phú. Kệ trưng bày là thứ gần như chẳng thể thiếu trong một bữa tiệc buffet. Với những món ăn không sử dụng nồi, thì sẽ cần trang trí quầy thức ăn. Những kệ trang trí (kệ sắt) này có rất nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau sẽ phụ thuộc nhu cầu và các món ăn bạn muốn trưng bày.
Nồi hâm soup buffet được cấu tạo vô cùng đặc biệt. Trong khi nấu sẽ được bịt kín nắp lại và van áp suất. Trong quá trình nấu, áp suất trong nồi không thể bay ra ngoài, giúp những món ăn đang nấu nhanh chính hơn rất nhiều. Khi sử dụng nồi Nồi soup buffet sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và năng lượng tốt hơn. Trong khi đó, các nồi khác thì không làm được như vậy. Nhờ vậy mà đồ ăn luôn trong tình trạng nóng hổi khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Trong quá trình chọn lựa cũng như thưởng thức các món ăn phong phú để đảm báo những món ăn kèm như bánh mì, các món khai vị luôn trong tình trạng ấm vừa ăn để đảm bảo độ ngon miện và mùi vị của món ăn thì đèn hâm nóng là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Đèn hâm nóng có công dụng giữ thức ăn luôn hâm nóng, đảm bảo về sức khỏe cũng như tăng thêm hấp dẫn cho các món ăn. Đèn sử dụng nhiệt tỏa ra từ bóng giúp các món ăn luôn giữ ấm. Đồng thời, giúp món ăn tránh xa những côn trùng gây hại làm ảnh hưởng đến giá trị của buổi tiệc. Đây cũng là vật dụng không thể nào thiếu được trong thiết bị dụng cụ buffet được rất nhiều nhà hàng sử dụng rất nhiều.
Tùy thuộc vào số lượng khách hàng đến dự tiệc mỗi ngày. Bộ phận F&B có thể cân nhắc sử dụng số lượng bình nước phù hợp từ bình đôi đến bình ba đầu… Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình đựng nước hoa quả này đựng các món nước như nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca.
Bình đựng nước trái cây
Sao Nam – nơi cung cấp thiết bị, đồ dùng khách sạn cao cấp uy tín, chất lượng tại HCM
Đối mặt với vô số kiểu dáng và chất liệu khác nhau, việc lựa chọn đồ nội thất có thể là một vấn đề thực sự đau đầu đối với chủ khách sạn. Hiện nay, phần lớn các cơ sở cung cấp thiết bị cơ bản mà không xác định trước nhu cầu thực sự của khách hàng. Công ty Sao Nam sẽ giúp bạn chọn được những đồ dùng phù hợp với khách sạn của bạn và cung cấp các sản phẩm giúp bạn tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh và thu hút thế hệ khách du lịch.
Hiện nay Sao Nam phân phối thiết bị nhà hàng khách sạn uy tín nhất tại Việt Nam
Trên đây lànhững mẫu xe đẩy thức ăn mà công ty gửi tới Cả nhà. Hy vọng qua bài viếtnhữngbạn đã sở hữu thêm nhữngthông báobổ ích để từ đó lựa chọn đượcsản phẩmhợp vớikhách sạncủa mình.
