Trong các nhà hàng, khách sạn hay quán ăn, đặc biệt là những mô hình kinh doanh buffet, đèn hâm nóng thức ăn buffet đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì độ nóng và giữ trọn hương vị món ăn trước khi phục vụ thực khách. Nhờ có thiết bị này, thức ăn luôn được giữ ở nhiệt độ lý tưởng, đảm bảo chất lượng và mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Đèn hâm nóng thức ăn buffet
Đèn hâm nóng buffet có nhiều kiểu dáng và công suất khác nhau, từ loại đèn treo cố định đến đèn để bàn linh hoạt, giúp đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng. Hầu hết các sản phẩm đều được làm từ inox 304 không gỉ, kết hợp với bóng đèn hồng ngoại có khả năng tỏa nhiệt hiệu quả mà vẫn tiết kiệm năng lượng. Một số mẫu cao cấp còn có tính năng điều chỉnh độ cao, cường độ nhiệt, giúp tối ưu hóa khả năng giữ nóng mà không làm khô thức ăn.
Nếu bạn đang kinh doanh buffet, việc lựa chọn một mẫu đèn hâm nóng phù hợp không chỉ giúp duy trì chất lượng món ăn mà còn nâng cao tính chuyên nghiệp, thẩm mỹ cho khu vực phục vụ. Đầu tư vào thiết bị này là một bước quan trọng để đảm bảo thực khách luôn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
rong ngành dịch vụ ẩm thực, đặc biệt là các nhà hàng buffet, khách sạn, quán ăn hay tiệc cưới, đèn hâm nóng thức ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nhiệt độ và chất lượng món ăn. Đây là thiết bị không thể thiếu, giúp giữ cho thức ăn luôn trong trạng thái nóng hổi, thơm ngon, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.
1. Giữ Nhiệt Hiệu Quả, Đảm Bảo Chất Lượng Món Ăn
Một trong những công dụng quan trọng nhất của đèn hâm nóng là duy trì nhiệt độ lý tưởng cho thức ăn trong suốt thời gian phục vụ. Khi đặt dưới đèn hâm nóng, thực phẩm được giữ ở mức nhiệt phù hợp, tránh tình trạng nguội lạnh hoặc quá nóng, làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các món như thịt nướng, hải sản, các loại nước sốt, bánh nướng hay những món ăn chế biến sẵn.
Không chỉ giúp giữ nhiệt, đèn hâm nóng còn giúp bảo toàn độ ẩm tự nhiên của thực phẩm. Nhờ đó, thức ăn không bị khô cứng, mất nước hay thay đổi kết cấu, giúp món ăn luôn mềm, ngon và giữ nguyên hương vị ban đầu.
2. Tăng Tính Chuyên Nghiệp Và Thẩm Mỹ Cho Không Gian Buffet
Đèn hâm nóng không chỉ là một thiết bị tiện ích mà còn mang tính thẩm mỹ cao, góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp cho không gian bày trí. Những mẫu đèn hâm nóng hiện đại thường được làm từ inox 304 cao cấp, kết hợp với bóng đèn hồng ngoại hoặc đèn halogen, giúp tỏa nhiệt đều mà vẫn tiết kiệm điện năng.
Thiết kế tinh tế, sang trọng của đèn hâm nóng giúp khu vực buffet trở nên bắt mắt, gọn gàng và thu hút thực khách hơn. Không chỉ đơn thuần là một thiết bị giữ nhiệt, đèn hâm nóng còn góp phần nâng cao hình ảnh nhà hàng, khách sạn, tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
3. Tiết Kiệm Thời Gian Và Chi Phí Hoạt Động
Một lợi ích quan trọng khác của đèn hâm nóng là giúp tiết kiệm thời gian phục vụ và chi phí vận hành. Khi sử dụng thiết bị này, nhân viên không cần phải hâm nóng lại thức ăn nhiều lần, giúp tối ưu quy trình làm việc, giảm thiểu công sức và tiết kiệm năng lượng.
Đối với những bữa tiệc buffet kéo dài, việc giữ nóng thức ăn liên tục mà không làm hao hụt chất lượng là điều vô cùng quan trọng. Đèn hâm nóng giúp các đầu bếp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ món ăn, đảm bảo thực khách luôn có những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất mà không gặp phải tình trạng thức ăn nguội lạnh hay mất ngon.
4. Ứng Dụng Linh Hoạt Trong Nhiều Mô Hình Kinh Doanh
Không chỉ giới hạn trong các bữa tiệc buffet, đèn hâm nóng còn được sử dụng rộng rãi tại quầy phục vụ nhanh, tiệc cưới, nhà hàng cao cấp, quán ăn tự chọn, quầy thức ăn chế biến sẵn… Một số mẫu đèn hâm nóng còn có thể điều chỉnh độ cao, cường độ nhiệt để phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
Với sự tiện lợi và đa dạng trong thiết kế, đèn hâm nóng thức ăn đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong ngành ẩm thực hiện đại. Việc đầu tư vào một hệ thống đèn hâm nóng phù hợp không chỉ giúp nâng cao chất lượng món ăn mà còn góp phần mang lại sự chuyên nghiệp, đẳng cấp cho không gian phục vụ.
II. PHÂN LOẠI ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN
Đèn Giữ nóng và hâm nóng Thức Ăn Bóng Tròn
Đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn bóng tròn là sự lựa chọn tiết kiệm nhất, và loại đèn này thường được sử dụng chủ yếu trong kinh doanh thực phẩm, bởi bên cạnh nhiệt độ để bảo quản thức ăn thì thiết bị còn dùng ánh sáng để trưng bày sản phẩm.
Đổi lại, đèn bóng tròn tỏa ít nhiệt hơn đèn hộc dài cũng như chỉ có thể bao phủ nhiệt lên bề mặt có diện tích nhỏ, nhưng đối với những nơi như quầy cắt thịt (trong tiệc buffet) chẳng hạn, khi mà sản phẩm chỉ cần được bảo quản đơn giản ở nhiệt độ thích hợp thì đèn bóng tròn là một lựa chọn đúng đắn.
Một ưu điểm khác của thiết bị này là hầu hết các mẫu đèn đều có thể cắm vào ổ điện thông thường, không giống với đèn hộc dài. Đặc điểm này giúp người dùng dễ dàng thay đổi nơi trưng bày sản phẩm/món ăn hay di chuyển đèn nếu muốn.
Tiền sảnh:
– (Khu vực phục vụ) Đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn bóng tròn có thể được sử dụng ở nhiều vị trí khác nhau, từ quầy cắt thịt cho đến dãy trưng bày các món buffet. Dạng đèn đứng là lựa chọn hoàn hảo trong khi phục vụ bởi bạn có thể dễ dàng di chuyển chúng từ nơi này sang nơi khác trong khi bạn vẫn có thể giữ ấm món khoai tây chiên cùng các thức ăn kèm khác tại những quầy phục vụ đồ ăn nhanh hay những buổi tiệc.
Hậu sảnh:
– (Khu vực bếp) Đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn nhìn chung không được dùng phổ biến ở vị trí sau bếp, vì đèn hộc dài bền bỉ hơn, có diện tích bao phủ lớn hơn cũng như cường độ nhiệt cao hơn. Tuy nhiên, đèn bóng tròn vẫn được sử dụng để bảo quản những phần ăn nhỏ và các loại thức ăn như khoai tây chiên hay thịt gà.
Đèn bulb (Đèn tròn)
– Một điều cần phải lưu ý về bóng đèn tròn là bóng đèn hòan toàn có thể bị vỡ. Vậy nên, những bóng đèn phủ Teflon chống vỡ là một giải pháp hữu hiệu cho vấn đề này (và rất nhiều thanh tra y tế cũng chỉ chấp nhận loại bóng này), bởi họ không cho phép việc mảnh vỡ bóng đèn rơi xuống thức ăn.
3. Các Kiểu Lắp Đèn
Để lắp đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn thì có nhiều cách khác nhau.
Lắp cố định trên mặt phẳng:
Một số đèn bóng tròn có thể được lắp ngay trên bàn hay mặt bếp bằng kìm vặn hay ốc vít. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tự tạo không gian trưng bày thức ăn theo ý thích của riêng mình. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều mẫu đèn bao gồm cả chân đế.
Lắp với giá đứng:
Đèn giữ nóng và hâm nóng dạng này có thể được lắp cố định với chân/giá đứng. Thiết kế khe rãnh của giá đứng cho phép bạn dễ dàng trượt khay thức ăn vào ngay dưới bóng đèn.
Lắp với giá treo:
Giá treo đèn thường được dùng trong các bữa tiệc buffet, quán ăn tự phục vụ hay sảnh lớn của những buổi yến tiệc. “Quầy treo” có đặc điểm gồm nhiều bóng đèn và bao phủ bề mặt khu vực dài hơn, nhưng giống như đèn hộc dài, loại đèn này cũng đòi hỏi kết nối với mạch điện.
III. Các mẫu đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn:
1. Đèn hâm nóng thức ăn buffet inox 1 bóng
– Được thiết kế chuyên dụng để giữ ấm thức ăn
– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống thức ăn buffet
– Đèn gồm 1 thân, 1 chóa và 1 bóng
– Kích thước : (Ø)270 x (H)700mm
– Công suất : 220V/50Hz – 250W
– Chất liệu : Inox cao cấp ( Màu trắng, vàng, vàng đồng)
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Bảo hành 12 tháng
– Giao nhàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520801
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Inox Đồng Đơn SN#520830/4
Thiết kế của đèn hâm nóng thức ăn buffet 1 bóng sang trọng và tiện dụng
2. Đèn hâm thức ăn buffet inox 2 bóng
– Chuyên dùng để sưởi ấm thức ăn trong nhà hàng
– Kích thước : (Ø)270 x (H)700mm
– Công suất : 220V/50Hz – 500W
– Chất liệu : Vỏ inox + Bóng đèn
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Tình trạng : Hàng mới 100%, có sẵn tại kho
– Bảo hành 12 tháng
– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520806
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520802
Chất liệu inox giúp đèn hâm nóng thức ăn có độ bền cao
3. Đèn hâm nóng thức ăn đế đá nhỏ 1 bóng
– Bộ đèn gồm 1 đế đá, 1 thân và 1 chóa inox, 1 bóng đèn 250W
– Đuôi đèn theo tiêu chuẩn chung E27
– Kích thước: (Ø)270 x (H)700mm
– Điện áp: 220v/50Hz, Công suất : 250W
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu chất lượng cao
– Màu sắc : Màu trắng, màu vàng, màu đồng
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Hàng có sẵn tại kho, miễn phí vận chuyển
– Bảo hành sản phẩm 12 tháng, đổi trả ngay nếu sản phẩm bị lỗi
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Inox Đế Đá 1 Bóng SN#530100
Mặt đế của đèn hâm nóng thức ăn bằng đá phiến
4. Đèn hâm thức ăn đế đá nhỏ 2 bóng
– Là sản phẩm chuyên dụng để giữ ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet
– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống ẩm thực buffet
Mẫu đèn hâm nóng thức ăn treo tường vô cùng tiện dụng
10. Đèn hâm nóng thức ăn treo tường
– Được thiết kế và sản xuất chuyên dùng cho tiệc buffet
– Giúp thức ăn được sưởi và giữ ấm liên lục trong suốt bữa tiệc
– Dạng đèn treo với 1 bóng đèn
– Chất liệu : Inox cao cấp + bóng đèn
– Màu sắc : Đỏ, đen, vàng, vàng đồng
– Kích thướt : 175mm * 225mm
– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 250W
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Bảo hành sản phẩm 12 tháng
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520833
Đa dạng màu sắc giúp đèn hâm thức ăn phù hợp với mọi không gian nhà hàng
11. Đèn hâm nóng thức ăn inox đơn
– Chất liệu : Inox cao cấp không gỉ sét ( Màu trắng, màu vàng, Vàng đồng)
– Thiết kế sang trọng cao cấp và nổi bật
– Phù hợp với mọi không gian và tông màu của nhà hàng
– Kích thước : (Ø)270 x H700mm
– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 250W
– Chế độ bảo hành : 12 tháng
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520801
Dể dàng lắp đặt và sử dụng đèn hâm nóng thức ăn
12. Đèn hâm nóng thức ăn buffet inox đôi
– Chuyên được sử dụng để giữ ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet
– Thiết kế sang trọng toát lên vẻ cao cấp và nổi bật
– Kích thước : (Ø)270 x H700mm
– Điện áp : 220V/50Hz, Công suất : 500W
– Chất liệu : Inox cao cấp ( Trắng, Mạ vàng, Mạ đồng )
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Hàng có sẵn tại kho, mới 100%
– Miễn phí vận chuyển
– Bảo hành sản phẩm 12 tháng
Đèn Hâm Nóng Thức Ăn SN#520802
Tăng độ thẩm mỹ và chất lượng phục vụ khi sử dụng đèn hâm thức ăn
13. Đèn hâm thức ăn mặt đế inox 1 bóng
– Size : 550mm * 370mm * 700mm
– Chất liệu : Inox cao cấp
– Công suất : 650W
– Điện áp : 220v/50Hz
– Chuyên dùng để sưởi ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet
– Vị trí sử dụng: Nhà hàng, khách sạn, hệ thống thức ăn buffet
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhãn hiệu : Sacona
–Nhà phân phối : SaoNamCo
– Chế độ bảo hành 12 tháng
– Đổi trả ngay nếu sản phẩm bị lỗi
Mẫu đèn hâm thức ăn buffet 1 bóng công suất lớn
14. Đèn hâm nóng thức ăn mặt đế inox 2 bóng
– Đây là dòng đèn có công suất lớn
– Giúp thức ăn nhanh được ấm
– Phù hợp cho những món cần độ nóng nhiều
– Kích thước :(L)780 * (W)530 * (H)700mm
– Công suất : 1000W
– Điện áp : 220v/50Hz
– Chất liệu : Inox cao cấp
– Bảo hành sản phẩm 12 tháng
– Miễn phí giao hàng
Mẫu đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng công suất lớn
15. Đèn hâm nóng thức ăn buffet mặt đế inox 3 bóng
– Được thiết kế với công suất lớn phù hợp để giữ ấm các món ăn cần độ nóng cao
– Chất liệu inox cao cấp không bị rỉ sét
– Gồm 1 mặt đế inox và 3 chóa đèn
– Kích thước : 1070mm * 530mm * 700mm
– Điện áp : 220v/50Hz
– Công suất : 1400W
– Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
– Nhà phân phối : NamTienCo
– Tình trạng : hàng có sẵn tại kho, giao hàng nhanh chóng
– Bảo hành 12 tháng
Trên đây là một số chia sẻ về đèn hâm nóng thức ăn buffet cho nhà hàng chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
