Hiện nay, mô hình kinh doanh nhà hàng cao cấp theo phong cách kết hợp giữa Á và Âu đang trở thành xu hướng được nhiều chủ đầu tư lựa chọn. Không chỉ tập trung vào thiết kế không gian sang trọng hay xây dựng thực đơn tinh tế, các nhà hàng cao cấp nhưng đặc biệt quan trọng đến từng chi tiết nhỏ, trong đó có các công cụ phục vụ tiệc buffet. Những thứ này không góp phần tạo ra lợi ích trong quá trình phục vụ mà vẫn có thể thực hiện cấp độ ngang hàng và phong cách

Trong số các thiết bị buffet, nồi hâm soup cao cấp là một trong những sản phẩm không thể thiếu, giúp giữ cho món ăn luôn nóng hổi, ​​đảm bảo chất lượng hương vị, đồng thời nâng cao trải nghiệm của thực khách. Hiểu được nhu cầu này, hôm nay Sao Nam xin giới thiệu đến quý khách hàng những mẫu nồi hâm soup sang trọng, hiện đại, đang được ưa chuộng tại các nhà hàng cao cấp hiện nay. Hãy cùng khám phá những thiết kế tinh tế và tiện ích vượt trội của các sản phẩm này nhé!

Nồi hâm soup buffet cao cấp

 

I. Nồi hâm soup là gì?

Nồi hâm soup cháo – ủ trân châu là một thiết bị quan trọng và hữu ích trong các bữa tiệc buffet, thường được sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, resort, cũng như trong những sự kiện buffet tại công ty và gia đình. Đây là một dụng cụ giúp giữ cho các món ăn luôn nóng hổi, đảm bảo chất lượng và hương vị cho thực khách trong suốt thời gian tiệc diễn ra.

Nồi hâm soup cháo hoạt động nhờ vào nguồn nhiệt từ dưới đáy nồi, giúp làm nóng và duy trì nhiệt độ ổn định cho khay thức ăn chứa trong nồi. Các món ăn thường được hâm nóng trong loại nồi này thường là các món dạng nước hoặc sệt như cháo, soup, lẩu hoặc những món ăn có thành phần cần được giữ ấm lâu dài mà không bị vón cục hay mất đi hương vị. Ngoài ra, nồi còn có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp thực phẩm luôn ở mức độ nóng vừa phải, làm cho món ăn luôn ngon miệng và hấp dẫn.

Với thiết kế tiện dụng và hiệu quả, nồi hâm buffet không chỉ giúp tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị và phục vụ thức ăn, mà còn mang lại sự chuyên nghiệp cho các bữa tiệc, làm tăng giá trị trải nghiệm của thực khách. Chính vì những ưu điểm này, nồi hâm buffet ngày càng được ưa chuộng và trở thành lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn và resort cao cấp hiện nay.

 

II. Những mẫu nồi hâm buffet cao cấp tại các nhà hàng 5 sao

Ngày này, mỗi nhà hàng sẽ đưa ra các tiêu chí lựa chọn khác nhau, tùy thuộc vào không gian chi phí đầu tư cho cho nhà hàng.  Vì vậy, với công nghệ hiện đại hơn các nhà máy sản xuất ra nhiều dòng khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. 

Dưới đây Sao Nam sẽ giới thiệu cho quý khách một số mẫu nồi hâm cháo soup cao cấp đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Chuyên được phục vụ trong các nhà hàng 5 sao thiết kế theo theo phong cách kết hợp Á-Âu.

1. Nồi hâm soup tròn

Nồi hâm soup tròn cao cấp được chế tạo từ chất liệu inox 304, kết hợp với nắp kính trong suốt, mang đến vẻ đẹp sang trọng và tính năng vượt trội. Các bộ phận của nồi hâm cháo soup bao gồm khung chân (có thể có hoặc không), khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có thể có hoặc không), giúp tạo ra một hệ thống hâm nóng thực phẩm hoàn chỉnh và dễ dàng sử dụng.

Với thiết kế tinh tế, nồi hâm soup tròn cao cấp kết hợp phong cách Á-Âu, không chỉ đẹp mắt mà còn tạo nên một không gian sang trọng, nâng tầm chất lượng của nhà hàng hay bất kỳ không gian tiệc nào. Chất liệu inox 304 không gỉ, bền bỉ, dễ vệ sinh giúp nồi luôn giữ được độ sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp với yêu cầu khắt khe trong ngành dịch vụ ẩm thực.

Một trong những điểm nổi bật của dòng nồi hâm cao cấp này chính là mặt kính trong suốt, cho phép thực khách dễ dàng quan sát các món ăn mà không cần phải mở nắp, từ đó giúp giữ nhiệt lâu hơn và tránh làm mất vệ sinh. Điều này không chỉ tạo sự tiện lợi cho thực khách mà còn giúp nhân viên phục vụ tiết kiệm thời gian khi cần kiểm tra hay bổ sung món ăn.

Dòng nồi hâm soup cao cấp này thường được sử dụng tại các nhà hàng cao cấp, khách sạn lớn hoặc những sự kiện tiệc buffet có số lượng khách đông. Đặc biệt, khay chứa thức ăn được thiết kế với dung tích lên đến 10L, giúp duy trì một lượng lớn thức ăn nóng trong suốt thời gian phục vụ mà không cần phải thay đổi hay bổ sung món ăn quá thường xuyên. Điều này góp phần tối ưu hóa thời gian phục vụ, giảm thiểu sự gián đoạn và tăng hiệu quả trong việc phục vụ thực khách.

 

 

2. Nồi hâm soup chữ nhật

Nồi hâm soup HCN là một phiên bản nâng cấp của nồi hâm soup tròn, được làm từ chất liệu cao cấp tương tự, nhưng có những cải tiến đáng chú ý giúp tăng tính tiện dụng và linh hoạt. Một trong những điểm nổi bật của nồi hâm soup HCN là phần khay chứa thức ăn được chia thành hai ngăn riêng biệt, giúp dễ dàng phân loại các món ăn và giữ chúng được nóng một cách đồng đều mà không bị trộn lẫn. Điều này rất tiện lợi cho những bữa tiệc buffet có nhiều loại món ăn khác nhau.

Ngoài ra, phần đáy của khay chứa nước của nồi hâm soup HCN được thiết kế đặc biệt với bốn con ốc, cho phép gắn bảng điện vào để sử dụng điện năng, mang đến sự tiện lợi cho những thực khách hoặc nhà hàng yêu cầu sự linh hoạt trong việc sử dụng nồi hâm soup điện. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi phục vụ món ăn, đồng thời đảm bảo rằng nhiệt độ của món ăn luôn được duy trì ổn định.

Nồi hâm soup HCN được thiết kế theo dạng lắp ráp, với các bộ phận gồm khung chân, khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp đậy và hủ đựng cồn. Một điểm đáng chú ý là khung chân của nồi được thiết kế theo hình chữ nhật, mang lại sự vững chắc và ổn định cho toàn bộ thiết bị.

Các khung chân này có thể được làm từ inox trắng hoặc mạ vàng, giúp nồi dễ dàng phù hợp với phong cách trang trí và không gian của các nhà hàng, khách sạn, hay các sự kiện lớn. Nhờ sự đa dạng về thiết kế khung chân, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn mẫu mã phù hợp để tạo ra sự sang trọng và chuyên nghiệp cho không gian tiệc buffet của mình.

 

 

III. Cách sử dụng nồi hâm soup cao cấp

1. Chọn vị trí quầy line thích hợp và đặt khung chân của nồi hâm soup vào.
2. Lắp khay chứa nước vào khung chân và cho nước vào khay chứa nước (Lưu ý nên dùng nước đã đun sôi để quá trình làm nóng khay chứa thức ăn nhanh hơn, tiết kiệm cồn hơn). Phải canh mực nước trong khay chứa nước chỉ cách đáy khay chứ thức ăn tầm 2-3cm là được.
3. Lắp khay chứa thức ăn đã được chuẩn bị sẵn thức ăn vào và đậy nắp nồi hâm lại nhé.
4. Sau đó cho cồn vào hủ chứa cồn và bật lửa đợi 5-7p các món ăn sau khi được hâm nóng lên là có thể thưởng thức được rồi nha. (Lưu ý nếu sử dụng nồi hâm soup điện chúng ta nên điều chỉnh nguồn điện ở nhiệt độ phù hợp để tránh làm khô thức ăn nhé.

+ Những lưu ý khi sử dụng nồi hâm soup buffet:

Nên kiểm tra mực nước trong khay chứa nước thường xuyên để tránh trường hợp nước trong nồi quá thấp sẽ tốc độ hâm nóng sẽ lâu hơn so với bình thường.

Cuối ngày nên vệ sinh lại nồi hâm, khay chứa thức ăn được làm bằng chất liệu cao cấp có thể vệ sinh bằng nước rửa chén thông thường và để ráo. Đối với phần thân bên ngoài của nồi hâm soup chúng ta chỉ cần sử dụng nước lau kính và giẻ mềm lâu qua là được nhé.

=>>> Quy khách có thể tham khảo thêm các mẫu nồi hâm buffet cao cấp tại đây nhé.

IV. Nguyên lý giữ nóng thức ăn của nồi hâm soup:

Nồi hâm soup là thiết bị giữ nhiệt độ nóng cho thực phẩm, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là trong các buổi tiệc buffet. Với nguyên lý hoạt động đơn giản nhưng hiệu quả, nồi hâm soup giúp giữ nóng các món ăn đã chế biến sẵn, đảm bảo thực phẩm luôn ở nhiệt độ lý tưởng để phục vụ thực khách trong suốt bữa tiệc. Nồi hoạt động bằng cách truyền tải nhiệt gián tiếp từ nguồn nhiệt (như điện hoặc nhiên liệu đốt) lên khay chứa thức ăn thông qua hơi nước, giữ cho thức ăn luôn nóng mà không làm mất đi hương vị hay chất dinh dưỡng.

Đặc biệt, nồi đun sôi buffet được sử dụng để giữ nhiệt cho các món ăn cần ăn nóng, như các món hầm, súp, xào, giúp bảo quản đồ ăn trong suốt thời gian bữa tiệc mà không bị bụi bẩn hay côn trùng xâm nhập. Nồi hâm soup còn có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm không bị nguội đi, đảm bảo chất lượng món ăn luôn tươi ngon và hấp dẫn cho khách mời.

Một ưu điểm nổi bật khác của nồi hâm soup là sử dụng năng lượng điện với công suất thấp, giúp tiết kiệm điện và an toàn hơn so với việc sử dụng nhiên liệu đốt. Điều này rất phù hợp với những không gian có hệ thống điện ổn định, đồng thời loại bỏ nguy cơ tiềm ẩn từ nhiên liệu đốt, mang đến sự an toàn và tiện lợi cho người sử dụng.

Cấu tạo của nồi hâm soup buffet bao gồm ba yếu tố chính: một khung, một khay đựng nước và một nắp đậy. Các bộ phận này được thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, giúp truyền nhiệt đồng đều và giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình phục vụ. Dù là loại nồi hâm nào, từ nhỏ đến lớn, nồi hâm buffet sử dụng nước luôn được coi là một môi trường lý tưởng để truyền tải nhiệt từ nguồn nhiệt lên thức ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Nhờ vào tính di động và dễ dàng lắp đặt, nồi hâm soup buffet điện mini rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc buffet, đặc biệt là những mô hình tiệc lớn với số lượng khách đông. Dòng nồi hâm soup tròn, nhờ vào thiết kế tiện lợi và khả năng giữ nhiệt hiệu quả, đã trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều chủ đầu tư trong ngành nhà hàng, khách sạn và dịch vụ tiệc buffet.

V. Điểm vượt trội của nồi hâm soup buffet

☛ Nồi hâm soup tròn sẽ tạo cơ hội thức ăn luôn đc giữ nóng xuyên suốt trong buổi tiệc. không chỉ có vậy do nguyên lý đun sôi bằng hơi nóng của nước, thức ăn sẽ luôn giữ đc độ ẩm, khồng hề bị cháy, mất hương vị bắt đầu so với các hâm sôi thức ăn truyền thống.

☛ Nồi hâm soup HCN sẽ có thể cần sử dụng cồn làn vật liệu đốt hoặc nồi buffet có thể giữ nóng bằng bếp điện hoặc bếp từ. cùng với sự nhiều loại về cách thức giữ nóng thực khách có khả năng tìm kiếm nồi hâm soup sử dụng cồn hoặc nồi hâm soup năng lượng điện phù hợp với không khí and mô hình mỗi nhà hàng quán ăn.

☛ Do đc kết cấu từ inox hàng đầu chống ghỉ, nồi sẽ rất an toàn trong tiến trình dùng. Với kinh phí chi tiêu ban đầu không tốt, sẽ giúp đỡ bạn hạn chế chi phí trong tiến trình hoạt động vui chơi của nhà hàng.

☛ Nồi hâm soup giá cả rẻ được thiết kế với theo tiêu chuẩn âu lục, mẫu mã trang trọng làm tăng tính thẩm mĩ khu vực bày trí thức ăn and bầu không gian nhà hàng.V.

VI. Địa điểm mua nồi hâm soup cao cấp

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. 

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh: 0937.212.202 – 0909.453.344 – 0938.158.689 – 0903.168.589 – 0964.411.898 . Nhân viên kinh doanh sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.