Mục lục bài viết
1. Dụng Cụ Bàn Tiệc là gì ?
Dụng cụ bàn tiệc được sử dụng để chuẩn bị, phục vụ và ăn thức ăn trong những bữa tiệc từ bình dân đến sang trọng với các vật dụng chính yếu gồm dao, muỗng, nĩa. Hiện nay, dụng cụ bàn tiệc rất đa dạng các chủng loại với nhiều kích cỡ và công dụng tương ứng nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu phục vụ và ăn uống cho khách hàng.
Không phải lúc nào trên bàn tiệc của khách trong nhà hàng cũng được setup đầy đủ các dụng cụ trên bàn bàn tiệc. Tùy thuộc vào món ăn và số lượng món ăn mà nhân viên phục vụ sẽ thực hiện setup những vật dụng cần thiết. Tuy nhiên, để thuận tiện hơn trong việc nhận biết và lựa chọn vật dụng phù hợp, nhân viên nhà hàng cần nắm được đầy đủ bộ dụng cụ trên bàn tiệc hoàn chỉnh sau đây
2. Các dụng cụ bàn tiệc nhà hàng gồm có:
2.1 Bộ Dao Muỗng Nĩa
Bộ Dao Muỗng Nĩa là thứ không thể thiếu trong mỗi bàn tiệc, những nhà hàng – khách sạn – resort.
Bộ dao muỗng nĩa inox được sản xuất theo thiêu chuẩn của Châu Âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Dao nĩa được làm từ inox 304 nên không lo gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
Bộ dao muỗng nĩa vàng được làm inox 304 cao cấp không gỉ, được phủ lên lớp mạ vàng bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm dao nĩa bàn ăn được thiết kế tinh xảo sang trọng, các sản phẩm mang tới nét văn hóa ẩm thực của Châu Âu.
Khi bạn đã quá nhàm với 2 loại sang trọng, trang nhã. Bạn muốn cái gì đó mới mẻ lạ mắt hơn thì dao nĩa muỗng được mạ đồng thì sao nhỉ ? Với chất liệu inox 304 bền bỉ không gỉ, được mạ một lớp màu đồng theo tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây có thể là một lựa mới lạ, đặc biết cho Nhà hàng – Khách sạn – Resort của bạn.
2.2 Bộ Chén Dĩa
Là dòng sản phẩm sứ ngà cao cấp, được tuyển chọn từ những nguyên liệu tốt nhất cùng công nghệ phối liệu đặc biệt
Sản phẩm vừa đảm bảo kỹ thuật và mỹ thuật với tính năng vượt trội: siêu cứng, chắc, mặt men bóng, khó trầy xước; không chứa chì và cadmium nên an toàn cho sức khỏe; đặc biệt sử dụng tiện lợi được trong lò vi sóng, máy rửa chén và lò nướng…
Vẻ đẹp tinh tế từ nước men sáng, màu sứ trắng ngà sang trọng, quyến rũ.
Thiết kế với nhiều hoa văn đa dạng, nhẹ nhàng, bay bổng, thích hợp trong việc trang trí và trình bày món ăn thêm đẹp mắt trong bộ dụng cụ bàn tiệc, giúp tô điểm sự sang trọng cho bàn tiệc đồng thời thể hiện gu thẩm mỹ, sáng tạo và phong cách riêng của chủ nhân.
2.3 Bảng đặt chỗ – cấm hút thuốc
Bạn sẽ không muốn nhà hàng mình bị complain khi khách đã đặt bàn trước mà vẫn không giữ bàn thì rất ít ai sẽ chịu mở lòng lần 2 với nhà hàng của bạn nữa đâu. Nên dụng cụ bàn tiệc này sẽ hỗ trợ nhà hàng và thực khách trong những ngày bận rộn khó kiểm soát được lượng khách.
Chả ai thích ngồi ăn chung với những người cái miệng như cái bát hương lúc nào cũng nghi ngút khói. Cho nên hay đặt bảng này trong nhà hàng của bạn để loại ngay vấn đề này nhé, nó còn tạo tính chuyên nghiệp của nhà hàng mình nữa đấy.
2.4 Đũa & Đồ Gát Đũa
Trên bàn tiệc, thìa lớn sẽ được dùng để ăn soup thường được đặt trước mặt khách hoặc trên giá gác dao. Sau khi khách ăn xong, nên đặt thìa vào đĩa đựng bát soup.
Đối với các món ăn phải sử dụng đũa, sau khi dùng xong thì đặt đũa lên giá gác dao.
2.5 Kẹp Giấy
Hiếm nhà hàng nào chịu đầu tư những thứ nhỏ nhặt như vậy, nhưng chính những diều nhỏ ấy lại làm cho nhà hàng bạn được thích thú bởi sự độc đáo cũng như chuyên nghiệp, thực khách sẽ đánh giá cao cho nhà hàng của bạn.
2.6 Khăn Ăn
Khăn ăn là cái thứ mà chắc chắn không thể nào thiếu rồi đúng không ạ. Nếu như bạn đang lên kế hoạch tổ chức 1 buổi tiệc, hãy làm cho bàn tiệc trở nên đẹp mắt hơn với các cách gấp khăn bàn tiệc. Khăn ăn đẹp sẽ khiến bàn ăn trở nên sang trọng hơn, người dùng cũng cảm thấy thích thú và mong đợi hơn với bữa ăn mà bạn chuẩn bị.
2.7 Vòng Khăn
Phòng trường hợp nhà hàng quá đông và nhân viên không đủ thời gian gấp khăn thì dụng cụ bàn tiệc vòng khăn ăn này không chỉ hỗ trợ bạn mà còn làm cho bàn tiệc trở nên sang trọng và trang nhã.
2.8 Placemat Tấm Lót Bàn Ăn
Vẫn là chiếc bàn ăn quen thuộc hàng ngày, nhưng bạn có thể thay đổi style trang trí để có một không gian lãng mạn cho những bữa tiệc quan trọng .
Việc sử dụng các phụ kiện trang trí, dụng cụ bàn tiệc, bày biện sao cho có phong cách riêng phụ thuộc vào gu thẩm mỹ của từng người.
Một bữa ăn với sắc màu tươi thắm sẽ “thổi” sức sống vào không gian không những giúp kích thích vị giác, mang lại bữa ăn ngon, mà còn khiến cho tinh thần sảng khoái, cảm giác thú vị khi ngồi ăn cùng mọi người.
3. Top 5 Nhà Hàng Buffet HCM (Sài Gòn) Nổi Tiếng
3.1. Chuỗi King BBQ
- Địa chỉ:
- Big C Oriental Âu Cơ, Shop 04, Số 685 Âu Cơ, P. Tân Thạnh, Q. Tân Phú
- Pearl Plaza L4-07, Tầng 4, TTTM Pearl Plaza, số 561A Điện Biên Phủ, P. 25, Q. Bình Thạnh
- 10B/A Khu phố 01 đường Nguyễn Ảnh Thủ, P. Trung Mỹ Tây, Q. 12
- Gian hàng B1-11, Tầng B1 ,TTTM Vincom Quang Trung, 190 Quang Trung, P. 10, Q. Gò Vấp
- Giá: 250 – 300K/người
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Nhà hàng Buffet Sài Gòn – chuỗi King BBQ được mệnh danh là “Vua Nướng Hàn Quốc”. Đã từ lâu đã là địa chỉ quen thuộc của thực khách đam mê hương vị nướng Hàn Quốc. Với công thức “nước sốt King” độc quyền, các món ăn của King BBQ đều mang hương vị hấp dẫn động lòng người mà không nhà hàng nướng nào có được.
Nhà hàng được trang bị các đèn hâm nóng thức ăn, bảo quản thức ăn luôn giữ vị, giúp thực khách được ngon miệng
>> Xem thêm : Cách Chọn Thùng Rác Đẹp Trong Nhà Dành Cho Bạn
3.2. Buffet Khách Sạn Hương Sen
- Địa chỉ: 66-70 Đồng Khởi, Bến Nghé,Quận 1, Hồ Chí Minh
- Giá: 300.000đ – 500.000đ
- Giờ mở cửa: 18:30 – 21:30
Nhà hàng Buffet Hương Sen đã để lại những dấu ấn vô cùng sâu đậm. Nhà hàng buffet Sài Gòn ngon này luôn tấp nập thực khách thập phương tứ xứ đến đây để thưởng thức những món ăn đặc sắc gắn liền với từng vùng miền trên cả nước với hương vị vô cùng đặc trưng.
>> Khám phá ngay : Điểm Danh Những Kệ Trưng Bày Buffet Đẹp Mắt Và Độc Đáo
3.3. Bangkok BBQ Buffet
- Địa chỉ: 306B Bến Vân Đồn, Phường 1,Quận 4
- Giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Nhà hàng buffet Việt- Âu mang phong vị Thái Lan đặc sắc nhé. Do đầu bếp hơn 25 năm kinh nghiệm thực hiện, các món truyền thống Thái như: pad Thái, lẩu Tomyum, salad trộn,… và đặc biệt là thịt nướng được tẩm ướp theo bí quyết riêng đều mang hương vị độc đáo, hài hòa đúng điệu.
>> Tìm hiểu thêm : Các Loại Khay Inox Có Trong Nhà Hàng Khách Sạn
3.4. Tung Garden
- Địa chỉ: Tầng 1 Khách Sạn Eastin Grand Sài Gòn, 253 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giá: 300.000 – 500.000 vnđ/người
- Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00 | 18:00 – 22:00
Đây là một trong những nhà hàng ẩm thực Quảng Đông nổi tiếng Sài thành. Tung Garden khiến thực khách không khỏi trầm trồ trước thực đơn độc đáo mang phong vị khác biệt. Bếp trưởng người Hồng Kông tài năng với hơn 30 năm kinh nghiệm sẽ giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực đầy say mê và hoàn hảo.
>>> Có thể bạn chưa biết : Những Lý Do Nhà Hàng Phải Sử Dụng Thiết Bị Giữ Nóng Thức Ăn
3.5. Red Chilli Seafood Buffet
- Địa chỉ: 2 – 6 Phan Văn Chương, Phú Mỹ Hưng,Quận 7, TP. HCM
- Giá: 660.000 – 1.500.000 vnđ/người
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Nằm trong top nhà hàng buffet Sài Gòn nổi tiếng đẹp nhất. Red Chilli Seafood Buffet – CHLOE Gallery kết hợp hài hòa lối kiến trúc phương Đông truyền thống. Đến với các bữa tiệc được tổ chức tại Red Chilli Seafood Buffet – CHLOE Gallery vào các tối trong tuần. Bạn sẽ thực sự bị thu hút với 130 món ăn hải sản vô cùng hoành tráng và đa dạng về mặt thể loại với mức giá phù hợp.
Sao Nam chuyên cung cấp dụng cụ trang trí bàn tiệc nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng dụng cụ bàn ăn buffet nhà hàng cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại dụng cụ bàn tiệc chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.
Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn
Youtube: Thiết Bị Sao Nam
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.