Những dụng cụ tiệc buffet đứng cần có

Ngày nay, tiệc buffet đứng là một buổi tiệc đc đa số chúng ta lựa tìm vì đặc điểm đa loại của món ăn cũng như giải pháp hưởng thụ đặc biệt. Tuy vậy, công ty tiệc đứng có tác dụng lý tưởng thực khách chưa hẳn là điều một cách đơn giản.

Những dụng cụ tiệc buffet đứng cần có

Đèn hâm nóng thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

Đây được xem là lựa chọn hoàn hảo đối với các bữa tiệc buffet đứng. Khi đèn tỏa nhiệt từ trên cao sẽ giúp bảo quản thức ăn ở mức nhiệt độ thích hợp, đồng thời, dễ dàng giới thiệu với thực khách. Vì dãy trưng bày thức ăn buffet thường có kích thước khác nhau, nên đèn hâm nóng thức ăn cũng đa dạng về độ dài.

Nồi hâm buffet – dụng cụ tiệc buffet

Nồi hâm buffet là thiết bị buffet chuyên dùng để đựng, hâm nóng và giữ nhiệt thức ăn trong những bữa tiệc buffet. Nồi hâm buffet thường dùng để làm nóng và giữ nóng những món chiên, xào, cháo, súp,… 

Nguyên lý hoạt động của nồi là sử dụng nhiệt cung cấp từ cồn hoặc bảng điện để làm nóng khay chứa nước đặt dưới khay thức ăn. Khay nước nóng sẽ hóa hơi truyền nhiệt làm nóng khay đựng thức ăn đặt ở trên và hâm nóng thức ăn.

Kẹp gắp thức ăn

Kẹp gắp thường dùng để gắp đá hoặc các loại thức ăn như salad, bánh mì, đồ nướng, rau củ, bánh ngọt,… Thiết bị này không chỉ được ưa chuộng dùng trong các nhà hàng buffet, mà còn sử dụng phổ biến tại nhiều quán cafe, siêu thị, nhà hàng nướng, quán rượu,…

Lưỡi gắp có dạng răng cưa nên khi gắp đồ sẽ đảm bảo độ chặt, không làm vỡ, nát thức ăn. Đồng thời, lưỡi gắp răng cưa còn tạo ra ma sát, tránh trơn trượt và bảo đảm lượng dầu còn lại trên thức ăn là ít nhất.

Khay buffet inox – dụng cụ tiệc buffet

Khay inox không còn là thiết bị xa lạ với những mô hình kinh doanh buffet, quán cơm, quán trà sữa,… Dụng cụ này có thiết kế vô cùng đơn giản, dễ dàng sử dụng và thuận tiện bài trí ở nhiều nơi.

Khay inox sẽ giúp các món ăn được bài trí ngăn nắp và đẹp mắt, để thực khách dễ dnagf chọn được các món ăn yêu thích.

Ngoài ra, khay inox còn được sử dụng để chứa đựng thức ăn trong nồi hâm nóng, giữ cho món ăn luôn nóng và hương vị tươi ngon trong suốt buổi tiệc.

Lên kế hoạch thực đơn tiệc đứng làm cho hợp lý?

Lựa chọn đối tượng người tiêu dùng của bạn thuộc người quốc tế hay người đất nước hình chữ S, mục đích của buổi thực đơn tiệc đứng mang đẳng cấp âu lục hoặc Châu Á. Một thực đơn tiệc đứng bao gồm:

– Món khai vị: những món ăn nhẹ như rau and lớp nước sốt đi cùng, có thể là nem cuốn, salad hoa quả, súp…

– Món chính: có khả năng là các món đc chế biến món của đẳng cấp Âu hoặc Á. vật liệu chế biến các món này thường là nhiều loại thịt như: gà, heo, bò, cừu hoặc một số loại thủy hải sản như tôm, cua, mực …

– Món tráng miệng: có nhiều sự chọn lựa đa loại như: chè, kem, trái cây, bánh ngọt…

– Thức uống: tiệc đứng không thể thiếu nhiều loại thức uống. Bia, rượu vang, nước ngọt tùy thuộc theo điểm lưu ý từng buổi tiệc mà bạn chuẩn bị. Chú ý: nếu thực khách có người ăn kiêng thì khách hàng nên chuẩn bị một thực đơn riêng dành cho bọn họ với các món ăn thích ứng.

Khi cài đặt thực đơn tiệc đứng, quý khách hàng cần khảo sát ý kiến của người sử dụng, số lượng khách mời ném lên thực đơn những món ăn cho thích hợp. và sau đó, bạn cần thống nhất với nơi cung cấp, những đầu bếp của nhà hàng quán ăn để dọn xếp trình tự các món ăn bỏ công ra làm cho hợp lý and ngon miệng thực khách.

Trong tiệc đứng, con số món ăn lôi ra phải được coi xét tỉ mỉ. các món nào nên mang ra trước cần làm gi. bạn cũng có thể đưa một vài những món ăn ra cùng một lúc để cho khách có thể chọn món ăn mà bạn thích. ngoài ra cũng phải phù hợp bị các món thay thế, bổ sung khi những món ăn ngoài bàn đã không còn, phòng tình huống khách đến muộn.

Kinh nghiệm công ty tiệc đứng sau khi làm xong đã khẳng định thực đơn cho buổi tiệc thì chuyện khách hàng cần tiến hành triển khai những lúc này là khảo sát kinh nghiệm tổ chức tiệc đứng. Việc công ty tiệc đứng theo các bước sẽ tạo cơ hội tiết kiệm tuổi thọ and tài chính.

Lắp đặt phòng tiệc lịch sự tao nhã

trước hết, bạn sẽ bắt tay vào dọn xếp căn phòng đơn vị tiệc đứng. tiếp theo đó, đặt những bàn đáp ứng giữa phòng để khách có khả năng lấy đồ ăn từ cả hai bên bàn và dòng người dịch chuyển nhanh chóng, dễ dàng hơn nhờ lối đi đủ rộng.

Về trang hoàng

Tiệc đứng nên được trang trí đơn giản, nhẹ nhàng, rõ nét. một số lẵng hoa tươi sẽ đem tới cho thực khách cảm xúc thoải mái. không chỉ có thế, âm thanh, khả năng chiếu sáng là chủ đạo đóng góp chủ yếu vào sự hoàn chỉnh của bữa tiệc, nhất là khi công ty tiệc phía ngoài trong thời gian từ chiều tàn tới dần tối. Bạn cũng có thể chọn những bản nhạc giao hưởng nhẹ dịu trong lúc thực khách đang cần sử dụng bữa và chỉ chuyển qua dance sôi động nếu sau buổi tiệc có tổ chức khiêu vũ hoặc múa hát.

Sẵn sàng thức ăn trước đêm tiệc một ngày

Khi quyết định đơn vị tiệc đứng, chứng minh các bạn sẽ phải có một danh sách khách mời khá lâu năm. bởi vậy, việc lên kế hoạch cho các món ăn là công việc đương nhiên nhưng người đặt hàng chỉ nên chuẩn bị đồ ngay trước đêm tiệc để đảm bảo thực phẩm đc tươi ngon nhất có thể, tránh hiện trạng hư hại, liên quan đến sức khỏe đa số chúng ta.

Tối hôm trước khi tiệc đứng diễn ra cần chuẩn bị trước. Việc chuẩn bị vào tối hôm trước lúc tiệc đứng diễn ra, các bạn sẽ không hẳn lo ngại khi nguồn gốc. Để tổ chức buổi tiệc đứng tốt đẹp, khách hàng hãy dọn sẵn bàn và đặt hết chén đĩa lên đấy và nhớ rằng dán mảnh giấy nhớ ghi rõ món nào nào cần dọn vào chén đĩa nào.

Đặt một bàn riêng của đồ uống, lớp nước giải khát.

Hãy đặt bàn đồ uống xa bàn ăn, như vậy quý khách sẽ có được bầu khâu khí để đặt đồ ăn của họ trước khi đi lấy đồ uống. Đây cũng là một cách để giúp đỡ quý khách sẽ có khả năng một cách đơn giản lựa chọn đồ ăn trên bàn tiệc.

Hy vọng, với hướng dẫn lên thực đơn tiệc đứng và cách công ty tiệc đứng ở trên, bạn sẽ công ty đc một buổi tiệc đứng thành công mỹ mãn.
khảo sát thêm: Bình đựng nước trái cây hàng hóa sử dụng được dùng nhiều trong tiệc buffet.
ngày nay, dịch vụ tiệc buffet là hình thức dịch vụ phục vụ thông dụng ở hầu hết những hotel to ở đất nước hình chữ S. giống như hình thức dịch vụ tiệc đứng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị buffet dụng cụ buffet, Sao Nam luôn tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và tiết kiệm chi phí nhất. Thiết bị buffet dụng cụ buffet được chúng tôi cung cấp là hàng nhập từ nhà máy uy tín, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp, nên bạn có thể an tâm khi sử dụng.

🏠 Trụ sở chính: 132 Trương Vĩnh Ký,Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM
☎️ Hotline: 0909 036 452 – 0937 212 202
🌐 Website: www.thietbisaonam.com – www.thietbikhachsansacona.com.vn
———————–