Mục lục bài viết
Trong các nhà hàng Âu, khách sạn quốc tế, tiệc buffet không thể trọn vẹn nếu thiếu tháp phun socola trong những bữa tiệc hiện đại. Tháp phun socola Sao Nam là thiết bị chuyên dụng cho tiệc buffet như tiệc kem buffet hay các quán kem từ Nhật Bản, Hàn Quốc thường dùng với các loại bánh và trái cây.
Tháp phun socola trong tiệc buffet hiện đang được sử dụng phổ biến rất được ưa chuộng trên thị trường do nhu cầu của thực khách ngày càng cao. Nên tháp socola luôn là dụng cụ hỗ trợ tráng miệng được ưa chuộng nhất.
Cấu tạo và nguyên lý của tháp phun socola
Trái cây tươi, những chiếc bánh donut phủ sô cô la mềm mịn, lăn qua các loại hạt khô như lạc, vừng mang đến cho người thưởng thức một hương vị rất lạ mà bất cứ ai cũng thích. Biến tấu hoàn hảo từ món chính đến món tráng miệng. Hương vị socola luôn làm hài lòng thực khách, dù là những thực khách khó tính nhất.
Cấu tạo của tháp phun socola
Cấu tạo chính của tháp phun socola gồm hai phần chính là phần nấu chảy socola và phần khuấy để bơm socola từ bộ phận nạp socola lên tháp. Với cấu tạo đơn giản nhưng tính năng tiên tiến hiện đại, tháp phun socola hoạt động như sau:
Nguyên lý làm việc của tháp phun socola
Tháp được thiết kế với hệ thống gia nhiệt giữ cho socola ở dạng sệt và được đưa lên đỉnh tháp bằng trục xoắn. Socola chảy từ tháp xuống chân tháp và được đưa lên đỉnh bằng trục xoắn tạo ra dòng chảy từ trên xuống bao quanh tháp theo chu kỳ.
Tháp được sử dụng phương pháp gia nhiệt: áp dụng thế hệ mới của bộ phận gia nhiệt tiên tiến tiết kiệm năng lượng, làm nóng đồng đều, kiểm soát nhiệt độ tự động và nhiệt độ không đổi.
Hiệu suất tháp: tháp có thể làm tan chảy socola nhanh chóng và trực tiếp. Nhiệt độ có thể được điều chỉnh, gia nhiệt ổn định và các thành phần sô cô la không bị hỏng
Cách sử dụng tháp phun socola hiệu quả và cách vệ sinh máy sau khi sử dụng
Tuy là cách vận hành tháp phun socola trong tiệc buffet đơn giản, dễ làm. Nhưng chúng ta cần lưu ý thực hiện đúng, nếu chẳng may để socola rò rỉ vào động cơ sẽ dẫn đến nhiều hỏng hóc máy móc. Chẳng hạn như động cơ hư hỏng, tắt máy, chập điện… Hãy cùng Dungcunhahangkhachsan tham khảo chi tiết cách thức hoạt động của máy phun socola:
Cách sử dụng tháp socola
-
- Bước 1: Đặt thiết bị ở vị trí nằm ngang và kết nối dây nguồn.
- Bước 2. Để đảm bảo chức năng tản nhiệt của đài phun được hiệu quả. Tuyệt đối không được để các cặn bẩn khác bám quanh đáy tháp.
- Bước 3. Nếu môi trường làm việc của tháp phun socola thấp hơn 25 ℃, nên lắp đặt lò sưởi phía trên máy.
- Bước 4. Bật công tắc sưởi để làm ấm tháp.
- Bước 5. Khi động cơ hoạt động hiệu quả, socola đã nấu chảy có thể được rót từ từ vào khay nạp.
- Bước 6. Nếu tháp phun không hoạt động bình thường, bạn có thể kiểm tra xem socola thêm vào đã đủ chưa hoặc điều chỉnh “vít đáy” xem có đạt độ đều không.
- Bước 7. Trong quá trình sử dụng cần chú ý tránh để hoa quả, thực phẩm hay các vật dụng khác rơi vào khay nạp gây tắc nghẽn thân bơm.
- Bước 8. Để đảm bảo hương vị của socola, cứ sau 60 phút máy hoạt động, bạn có thể tắt công tắc mô tơ để khuấy socola trong khay nạp rồi khởi động lại sẽ có vị socola ngon hơn!
- Bước 9. Trong quá trình sử dụng, nếu có nhiều người ăn, bạn có thể cho thêm socola đun chảy một cách thích hợp để đảm bảo chức năng của bộ đàm luôn ở trạng thái uy tín nhất.
- Bước 10. Để kéo dài tuổi thọ của tháp phun, không nên để thời gian phục vụ liên tục.
- Bước 11. Lặp lại các bước trên cho lần sử dụng thứ hai.
Top 5 mẫu tháp phun chocolate giá rẻ thông dụng trong tiệc buffet:
1. Tháp Phun Chocolate 3 Tầng SN#520204
- Nói theo một cách khác, hàng hóa này đó là một loại thiết bị góp phần tạo ra sự lịch sự & xa xỉ của quán ăn. Thực khách sẽ bị choáng ngợp khi nhìn thấy một tháp phun socola hùng hổ ở giữa sảnh, nhất là tại những buổi tiệc buffet. vì vậy, những nhà đầu tư khách sạn và nhà hàng quán ăn luôn luôn tận dụng tốt nhất việc trang hoàng dụng cụ này.
2. Tháp Phun Chocolate 4 Tầng SN#520208
- Với nhu cầu ngày dần cao and mức sống của bạn hiện nay, tháp phun socola sẽ tạo cơ hội ích đa số trong số buổi tiệc. đặc biệt là cho những món ăn tráng miệng như trái cây, bánh, kẹo,… Có vô số phương pháp để setup bàn tiệc với loại thiết bị dụng cụ này. những món ăn thường dùng nhất để ăn với socola là trái cây tươi, bánh hoặc kẹo dẻo.
- Không chỉ có thế, chúng ta có thể trình diện thêm loại hạt, socola khô hoặc rắc để ăn. cho nên, thực khách có thể thỏa sức đặc biệt, đổi khác những món ăn theo ý thích của bản thân.
3. Tháp Phun Chocolate 5 Tầng SN#520203
- Kiến thức căn bản của tháp phun là nó được nhiều tầng với trục xoắn ốc and chân đế ở dưới cùng của tháp. cơ chế hoạt động của dụng cụ này cũng cực kỳ một cách dễ dàng, áp dụng nhiệt để gia công tan chảy socola.
- Chỉ cần dính nối với nguồn năng lượng điện 220 V, dụng cụ rất có thể làm việc. cho nên tháp phun không tiêu thụ quá nhiều điện and chi phí của nhà hàng hotel mà đến mức ít nhất.
4. Tháp Phun Chocolate 6 Tầng SN#520202
- Về căn bản, các mẫu tháp phun có cấu tạo tương đồng nhau. do đó bạn cần đặt nhân tố về chất của sản phẩm lên bậc nhất.
- Ngoài ra, vẫn tồn tại một vài điều quý doanh nghiệp cần lưu ý khi chọn địa chỉ mua tháp phun về chất chữ tín. khảo sát những tiêu chí sau để sẽ có thể tìm cho chính bản thân một địa chỉ cung cấp chữ tín nhất hiện nay.
- Tháp phun socola có chất lượng không quá tồi tệ, có xuất phát, xuất xứ ví dụ and sách vở chỉ dẫn không hề thiếu đính kèm.
- Bao gồm nhiều hàng hóa với số lượng to, kiểu dáng và mẫu mã phong phú đẹp mắt quý khách hàng.
- Hàng hóa có tác dụng từ nguyên liệu bảo đảm an toàn cho người sử dụng, thân thiện với môi trường thiên nhiên.
- Địa chỉ cung cấp cung cấp có ngân sách hợp lý, phù hợp với kinh phí đầu tư của rất nhiều nhà hàng khách sạn.
5. Tháp Phun Chocolate 7 Tầng SN#520201
- Bởi nó vẫn là một dụng cụ tương đối mới nếu như với đa số chúng ta. nên có thể khá gian nan để quý doanh nghiệp tìm kiếm được một cơ sở bán tháp phun chữ tín, về chất.
- Nếu như khách hàng vẫn đang tự hỏi nên đặt niềm tin vào đâu, hãy tham khảo thiết bị Sao Nam ngay lập tức. Đây là một địa điểm của những thiết bị nhà hàng và khách sạn an toàn và tin cậy nhất trên thị trường tiêu dùng hiên giờ.
Cách vệ sinh tháp phun socola sau khi sử dụng
-
- Sau khi dừng, cạo socola trên pallet vào khay tải bằng đĩa nhựa.
- Kéo pallet đã xử lý ra và cho vào nước ấm để lau bằng vải mềm.
- Phớt dầu và vòng cao su chống mài mòn là phụ tùng thay thế, cần lưu ý 5 bộ phụ tùng thay thế kịp thời
- Không di chuyển tháp này khi đang bật nguồn. Không nhúng dây nguồn, ổ cắm hoặc máy vào nước hoặc các chất lỏng khác để tránh bị điện giật.
Sao Nam là nhà phân phối dụng cụ, thiết bị tiệc buffet. Tháp socola hiện đang được sử dụng rất rộng rãi trên thị trường do nhu cầu của thực khách ngày càng cao. Vì vậy tháp socola luôn là công cụ hỗ trợ món ăn nổi bật nhất. Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí! Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Trên ở đây chính là một số san sẻ về tháp phun chocolate ở Sao Nam. Không những thế Sao Nam cửa hàng còn chuyên buôn bán các thiết bị dụng cụ nhà hàng, hotel, resort bậc nhất. Hàng sẵn tại phòng trưng bày, hỗ trợ luân chuyển tới nơi, đảm bảo nhân viên kỹ thuật chỉnh sửa lên tới 12 tháng.