Mục lục bài viết
Ngày nay nhu cầu ăn uống của mỗi người rất cao, họ có thể đến những quán ăn nhỏ hoặc đến nhà hàng khách sạn để thưởng thức những thức ăn ngon và độc lạ. Ngoài ra dụng cụ phục vụ buổi tiệc trong nhà nghỉ cũng rất quan trọng.
1. Phong Cách Sử Dụng Dụng Cụ Tiệc Buffet Như Thế Nào ?
Dụng cụ ăn uống phục vụ bữa tiệc nhà hàng được phân ra làm 2 nhóm bao gồm dụng cụ phục vụ tiệc theo phong cách châu Âu và châu Á. khác biệt về nền văn hóa nên giữa kiểu âu và á cũng có nhiều khác biệt đặc trưng. buổi tiệc theo phong cách châu Á là đôi đũa sẽ là dụng cụ ăn uống thiết yếu không thể thiếu của người Việt Nam và theo kiểu Âu là bộ 3 dao muỗng nĩa không thể thiếu trong bữa tiệc.
Các dụng cụ phục vụ ăn uống khác: dụng cụ gắp thực phẩm dụng cụ này dùng để gắp thực phẩm tại quầy buffet, dụng cụ kẹp xà lách, dụng cụ gắp bánh ngọt , dụng cụ quét, thu dọn sạch vụn thức ăn. Các loại dao, muỗng, nĩa có chất liệu xà cừ và dụng cụ chuyên dùng kẹp cua, ghẹ , dụng cụ kẹp hải sản… Các loại vá múc soup loại lớn và loại nhỏ, đèn hâm nóng thực phẩm sử dụng để giữ nhiệt độ nóng các thực phẩm ăn nóng.
2. Các Loại Dụng Cụ Buffet Thường Phục Vụ Trong Bữa Tiệc
2.1 Bộ chân xô đá và Bình giữ nhiệt
Xô đá (Dụng cụ buffet tiếng Anh gọi là Ice Bucket), là một loại phụ kiện phục vụ, dùng để làm lạnh đồ uống cũng như duy trì độ lạnh của đồ uống trong suốt buổi tiệc. Nó rất nhiều kiểu dáng, chất liệu, và kích thước khác nhau. Tùy vào nhu cầu, gu thẩm mỹ mỗi người sẽ chọn loại phù hợp với mình.
Chọn mua bình giữ nhiệt nóng lạnh bình rót nước inox với chất liệu inox cao cấp an toàn với sức khỏe, cùng khả năng giữ nhiệt lâu với thời gian tối đa lên đến 24 tiếng đồng hồ, sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời trong việc dự trữ đồ uống như nước, cafe hay trà.
2.2 Kẹp gắp thức ăn buffet
Kẹp gắp thức ăn là vật dụng dùng để gắp thức ăn trong các bữa tiệc.Lưỡi gắp có hình răng cưa, khi gắp đồ sẽ chặt và không bị vỡ, nát. Đồng thời tạo ra ma sát, tránh trơn trượt và đảm bảo lượng dầu còn lại trên thức ăn là ít nhất.
Kẹp gắp thức ăn Sao Nam với nhiều mẫu mã đa dạng được làm từ nhiều chất liệu cao cấp khác nhau (Crom, inox, nhựa). Với các thiết kế chuyên dụng tùy từng mục đích đảm bảo nhu cầu sử dụng của khách hàng, như nướng BBQ, gắp nước đá, gắp salad, món tráng miệng, …
Các sản phẩm kẹp gắp thức ăn của Sao Nam đảm bảo các tính năng chống dính, chống trơn trợt, chống ăn mòn, gỉ sét và không mùi đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn cho người sử dụng ngoài ra lại còn dễ lau chùi.
2.3 Khay G/N Inox Nhựa Sứ
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN Inox, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Dựa vào chiều dài, chiều rộng gồm các loại: Khay GN 1/9, 1/6, 2/4, 2/8, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1.
Khay G/N nhựa làm bằng chất liệu nhựa trong suốt, nắp đậy kín, khít. Giúp quan sát thực phẩm bên trong. Khay dùng nhiều trong bếp để đựng nguyên liệu chế biến, gia vị, thực phẩm chín, thực phẩm sống, trộn salad, trưng bày trang trí tiệc buffet, khay trái cây tự chọn, khay đựng thạch, tào phớ…trông rất hấp dẫn và đẹp mắt.
Khay GN nhựa được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến của Nhật. Sử dụng an toàn, vệ sinh dễ dàng, bền lâu
Khay GN sứ được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây là một loại chất liệu chịu nhiệt vô cùng tốt. khi sản xuất nó phải trải qua quá trình nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. Vì vậy khay GN này chuyên được sử dụng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet rất tốt và an toàn.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
3. Mua dụng cụ tiệc buffet với giá cả phải chăng
- Là một đơn vị hoạt động lâu năm cũng như chuyên sâu trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, Sao Nam luôn tự tin là địa chỉ giúp bạn mua bình đựng nước trái cây chất lượng nhất với giá rẻ nhất. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng thường xuyên có nhiều ưu đãi, quà tặng tới khách hàng của mình.
- Bếp nấu socola của Sao Nam có giá thành phải chăng
4. Tư vấn nhiệt tình, bảo hành chính hãng, giao hàng tận nơi
- Không chỉ hài lòng với sản phẩm, khi liên hệ với Sao Nam, bạn sẽ được tiếp đón bởi đội ngũ nhân viên tư vấn vô cùng nhiệt tình và hiểu biết. Chúng tôi lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu khách hàng, lựa chọn những dụng cụ phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của bạn.
- Cuối cùng nhưng không thể thiếu đó là chính sách bảo hành từ 1 năm cho tất cả sản phẩm của Sao Nam. Với phương châm chất lượng hoàn hảo đi cùng giá cả cạnh tranh, Sao Nam sẽ đem đến những sản phẩm bếp từ phù hợp nhất đến với bạn.
- Nếu đang lên kế hoạch tìm mua dụng cụ phục vụ tiệc buffet cho nhà hàng, khách sạn hay resort của mình, bạn hãy liên hệ ngay với Sao Nam để nhận báo giá tốt nhất. Chắc chắn niềm tin của bạn sẽ đặt đúng chỗ và nhận lại được trải nghiệm mua hàng tuyệt vời.
Quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các sản phẩm chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.
Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn
Youtube: Thiết Bị Sao Nam
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.