Dụng cụ tiệc buffet ngày nay đã trở nên quen thuộc với tất cả chúng ta. Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành ẩm thực và nhu cầu tổ chức tiệc ngày càng cao, các loại dụng cụ buffet ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là trong các bữa tiệc quan trọng như tiệc cưới, hội nghị, sự kiện doanh nghiệp hay những bữa tiệc gia đình sang trọng.
Chính vì sự tiện lợi và tính thẩm mỹ mà các dụng cụ này mang lại, mô hình buffet ngày càng được ưa chuộng và phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Điều này dẫn đến sự ra đời của nhiều nhà hàng buffet với đa dạng phong cách và dịch vụ để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại dụng cụ tiệc buffet, cũng như cách lựa chọn sản phẩm phù hợp để nâng cao trải nghiệm ẩm thực, hãy tham khảo thông tin chi tiết được Sao Nam trình bày bên dưới.
Trong những bữa tiệc quan trọng, không gian tổ chức thường được lựa chọn tại các nhà hàng sang trọng hoặc khách sạn cao cấp để đảm bảo sự chuyên nghiệp và đẳng cấp. Hình thức tiệc buffet ngày càng trở nên phổ biến tại Việt Nam, không chỉ trong các sự kiện lớn như tiệc cưới, hội nghị hay tiệc công ty, mà còn xuất hiện nhiều hơn trong các bữa tiệc gia đình, sinh nhật hay gặp gỡ bạn bè.
Dụng cụ tiệc buffet
Một trong những điểm đặc trưng của tiệc buffet chính là cách bày trí món ăn vô cùng đẹp mắt và khoa học. Các món ăn được sắp xếp trên những bàn dài, phân loại theo từng nhóm như món khai vị, món chính, món tráng miệng hay đồ uống, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn theo sở thích. Không giống như những bữa tiệc truyền thống với thực đơn cố định, tiệc buffet mang đến một trải nghiệm ẩm thực linh hoạt, mới lạ và thoải mái hơn, khi thực khách có thể tự do di chuyển, thưởng thức nhiều món ăn khác nhau theo khẩu vị cá nhân.
Và để có được một bữa tiệc buffet trọn vẹn, không thể thiếu các dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng. Những vật dụng này không chỉ giúp việc phục vụ món ăn trở nên thuận tiện hơn mà còn góp phần nâng cao tính thẩm mỹ và sang trọng cho bữa tiệc.
2. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản thiết bị dụng cụ buffet
Để các thiêt bị dụng cụ tiệc buffet luôn được mới và sử dụng lâu dài, thì phải thực hiện đúng những hướng dẫn dưới đây:
trước khi buổi tiệc mới bắt đầu, các dụng cụ phải được trưng sẵn sàng.
Đối với những nồi hâm phải được châm cồn sẵn hoặc điện đã gắn sẵn.
Khi bữa tiệc bắt đầu, chỉ cần đem đồ ăn từ bếp lên kệ.
Sau khi tiệc kết thúc, các dụng cụ phải được vệ sinh bằng hóa chất tẩy rửa thông thường, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh hóa chất có oxy hóa mạnh.
Khi đã vệ sinh xong, bạn cần để những dụng cụ đó ở những nơi khô ráo, tránh ẩm ướt
Khi nhắc đến các dụng cụ tiệc buffet, nồi hâm nóng là một trong những vật dụng quan trọng và không thể thiếu. Đây là thiết bị giúp giữ thức ăn luôn ở nhiệt độ phù hợp trong suốt bữa tiệc, đảm bảo món ăn luôn nóng sốt và giữ được hương vị thơm ngon như khi vừa chế biến.
Nồi hâm nóng buffet thường được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, vừa đảm bảo độ bền cao, dễ vệ sinh, vừa mang lại vẻ ngoài sang trọng và chuyên nghiệp. Thiết kế của nồi bao gồm một khay chứa nước giúp truyền nhiệt gián tiếp, giữ ấm thức ăn mà không làm khô hoặc mất đi độ ẩm cần thiết.
Phần khay inox bên trong thường được chia thành nhiều ngăn khác nhau, giúp tối ưu không gian và cho phép bày trí nhiều loại món ăn cùng lúc mà không bị lẫn mùi hay hương vị. Một số mẫu nồi hâm nóng còn được trang bị nắp kính trong suốt, giúp thực khách dễ dàng quan sát món ăn bên trong mà không cần mở nắp, vừa tiện lợi vừa giữ được nhiệt độ ổn định cho món ăn.
Nhờ vào những ưu điểm này, nồi hâm nóng buffet không chỉ giúp nâng cao chất lượng phục vụ mà còn góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và sang trọng cho bữa tiệc.
Nồi hâm thức ăn buffet – DỤNG CỤ TIỆC BUFFET dùng điện- khay hâm thức ăn buffet
Nồi hâm soup buffet được thiết kế với cấu tạo đặc biệt, giúp giữ nhiệt hiệu quả và đảm bảo món súp luôn nóng hổi trong suốt bữa tiệc. Điểm nổi bật của loại nồi này là nắp đậy kín và van áp suất, giúp tạo môi trường lý tưởng để giữ nhiệt và bảo quản chất lượng món ăn.
Khi nấu, nắp nồi được bịt kín, giúp áp suất bên trong không thoát ra ngoài. Điều này không chỉ giúp món soup, nước dùng hay các món hầm chín nhanh hơn mà còn giữ được hương vị đậm đà, không bị bay hơi mất chất dinh dưỡng. Nhờ đó, nồi hâm soup buffet giúp tiết kiệm thời gian chế biến, đảm bảo món ăn luôn thơm ngon, nóng sốt mà không cần hâm đi hâm lại nhiều lần.
So với các loại nồi thông thường, nồi hâm soup buffet có khả năng giữ nhiệt tốt hơn, giúp tiết kiệm năng lượng và duy trì độ nóng trong thời gian dài mà không làm thức ăn bị cạn nước hay mất đi hương vị ban đầu. Đây chính là lý do tại sao loại nồi này trở thành một trong những thiết bị quan trọng trong các bữa tiệc buffet, đặc biệt là khi phục vụ các món súp, cháo hoặc các món hầm cần giữ nhiệt lâu.
Bên cạnh nồi hâm soup buffet, bình đựng nước trái cây cũng là một vật dụng không thể thiếu trong các bữa tiệc buffet. Đây là thiết bị giúp phục vụ đồ uống một cách tiện lợi, đáp ứng nhu cầu giải khát của thực khách một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Nhờ tính tiện dụng và thiết kế sang trọng, bình đựng nước trái cây có thể dễ dàng bắt gặp tại các bữa tiệc, nhà hàng, khách sạn hay sự kiện lớn.
Để phù hợp với nhu cầu sử dụng, bình đựng nước trái cây được sản xuất với nhiều mẫu mã, kiểu dáng và dung tích khác nhau. Một số loại có dung tích nhỏ phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc hội nghị nhỏ, trong khi các bình dung tích lớn sẽ thích hợp cho những sự kiện có đông khách tham dự. Chất liệu của bình cũng đa dạng, từ inox không gỉ, thủy tinh trong suốt đến nhựa cao cấp, mang lại vẻ thẩm mỹ và dễ dàng quan sát lượng nước bên trong.
Việc lựa chọn số lượng bình nước phù hợp còn phụ thuộc vào quy mô của bữa tiệc và số lượng thực khách tham dự. Nếu bữa tiệc có quy mô lớn, cần bố trí nhiều bình đựng nước trái cây với các loại nước khác nhau để phục vụ đa dạng khẩu vị. Ngược lại, với những bữa tiệc nhỏ, chỉ cần sử dụng một số bình vừa đủ để tránh lãng phí và đảm bảo phục vụ hiệu quả.
Tổng hợp các loại bình đựng nước trái cây giá rẻ
3.4.Dụng cụ trang trí tiệc buffet – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Đối với các món ăn không cần sử dụng nồi hâm buffet như salad, trái cây hoặc món tráng miệng, bạn sẽ cần sử dụng Chân Đế Inox Decor Món Ăn tiệc. Những khay này cũng có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và các món ăn bạn định trưng bày như thế nào?
Chân Đế Inox Trang Trí Buffet
3.5.Bình đựng ngũ cốc – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Trong các bữa tiệc buffet tại nhà hàng và khách sạn, ngũ cốc thường được sử dụng ở dạng khô, giúp thực khách dễ dàng kết hợp với sữa nóng hoặc nước nóng tùy theo sở thích. Đây là một lựa chọn giàu dinh dưỡng, tiện lợi và phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những người ăn sáng nhanh gọn hoặc có chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhu cầu thưởng thức ngũ cốc, vì vậy món ăn này thường không được chia sẵn thành từng phần nhỏ mà được bảo quản riêng biệt.
Ngũ cốc cần được lưu trữ trong điều kiện khô ráo, sạch sẽ để đảm bảo chất lượng và tránh sự xâm nhập của côn trùng. Để làm được điều này, các nhà hàng, khách sạn thường sử dụng các bình đựng ngũ cốc chuyên dụng. Những bình này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn giúp thực khách dễ dàng lấy lượng ngũ cốc phù hợp với khẩu phần của mình.
Bên cạnh công dụng bảo quản, bình đựng ngũ cốc còn có thiết kế đẹp mắt, sang trọng, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho khu vực buffet. Với kiểu dáng tinh tế, chất liệu cao cấp như thủy tinh trong suốt kết hợp inox hoặc nhựa an toàn, những bình đựng này giúp quầy buffet trở nên chuyên nghiệp và hấp dẫn hơn trong mắt thực khách.
3.6. Đèn hâm nóng thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Chỉ cần nghe tên gọi, chắc hẳn ai cũng có thể đoán được công dụng của thiết bị này, đúng không nào? Đèn hâm nóng thức ăn là một trong những dụng cụ quan trọng giúp giữ nhiệt cho các món ăn trong tiệc buffet, đảm bảo thực khách luôn được thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon như vừa mới chế biến.
Loại đèn này thường có hai thiết kế phổ biến: đèn dài dạng thanh và đèn bóng tròn. Cả hai loại đều sử dụng công nghệ tia hồng ngoại để tỏa ra lượng nhiệt phù hợp, giúp thức ăn giữ được độ nóng mà không làm khô hay ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Các khe kim loại dài trong đèn giúp tản nhiệt đồng đều, đảm bảo tất cả món ăn bên dưới luôn duy trì nhiệt độ thích hợp.
Trong các nhà hàng ngoài trời hoặc tiệc buffet tự phục vụ, việc giữ ấm thức ăn là yếu tố vô cùng quan trọng để nâng cao trải nghiệm của thực khách. Chính vì vậy, lựa chọn đèn hâm nóng phù hợp với nhu cầu không chỉ giúp cải thiện chất lượng phục vụ mà còn góp phần duy trì hương vị và kết cấu của từng món ăn.
Hầu hết các loại đèn hâm nóng thức ăn hiện nay đều được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ, cho phép điều chỉnh mức nhiệt phù hợp tùy vào từng loại thực phẩm. Nhờ vậy, các nhà hàng, khách sạn có thể dễ dàng kiểm soát chất lượng món ăn, giúp bữa tiệc buffet trở nên hoàn hảo hơn.
3.7.Thiết bị tiệc buffet: Ly, cốc, tách – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Không chỉ trong các bữa ăn truyền thống, mà ngay cả khi sử dụng buffet, ly, cốc, tách dùng để uống nước cũng sẽ là một vật dụng không thể thiếu. Vì bữa tiệc thường có nhiều đồ uống khác nhau, bạn cũng cần chuẩn bị ly phù hợp với đồ uống tương ứng.
Ví dụ, khi uống bia, bạn phải sử dụng cốc lớn và có tay cầm, nước ngọt bạn cần sử dụng ly tròn và cao hoặc khi uống rượu bạn cần phải có ly chuyên dụng,…
SORGENTE LY THỦY TINH 30 CL 1 Ly, cốc, tách tô điểm thêm cho bữa tiệc
3.8.Dụng cụ buffet: Chén, đĩa, muỗng, nĩa – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Vì tiệc buffet là hình thức tự phục vụ, bạn cần chuẩn bị tất cả các thiết bị dụng cụ buffet để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Những dụng cụ này sẽ đóng góp một phần lớn trong việc để lại ấn tượng cũng như mang hình ảnh chuyên nghiệp của bạn đến với khách hàng.
Bạn cần chọn vật liệu phù hợp với tính chất của bữa tiệc cũng như không gian nhà hàng và sắp xếp các vật dụng này một cách hợp lý và đúng số lượng để tránh thiếu hụt hoặc rơi vỡ.
Dao muỗng nĩa vật dụng không thể thiếu cho mỗi bữa tiệc
3.9.Kẹp gắp các loại – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Khi chuẩn bị đồ dùng trang thiết bị dụng cụ phục vụ tiệc buffet, mỗi món ăn cần có một cái kẹp riêng. Điều này nhằm tránh bị dùng chung với các món ăn khác, làm mất đi hương vị vốn có. Bạn nên sử dụng kẹp gắp thức ăn được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, chịu nhiệt tốt cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet Kẹp gắp các loại
3.10.Cây cắm menu để bàn – dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn
Cây cắm menu để bàn thường được sử dụng trong các bữa tiệc buffet hoặc tiệc trà vì chúng cực kỳ tiện lợi trong quá trình sử dụng. Bạn có thể sử dụng sản phẩm này để ghi chú tên món ăn, kẹp thực đơn hoặc thậm chí là kẹp số bàng. Đây là một dụng cụ tiệc buffet được nhiều nhà hàng và khách sạn sử dụng rộng rãi với thiết kế tinh tế cùng nhiều kiểu dáng khác nhau.
Cây menu để bàn
Trên đây là danh sách các thiết bị dụng cụ tiệc buffet quan trọng mà bạn cần chuẩn bị. Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp các sản phẩm này. Do đó bạn không biết địa chỉ nào là uy tín chất lượng đi cùng với giá cả. Hãy đến ngay với Sao Nam của chúng tôi
4 Địa điểm mua thiết bị dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng khách sạn chất lượng
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu.
Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Nhân viên kinh doanh sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
