Mục lục bài viết
Cách lựa chọn thiết bị dụng cụ nhà hàng tiệc buffet chuyên nghiệp
Thiết bị dụng cụ nhà hàng tiệc buffet được xem là một phần không thể thiếu của mỗi khách sạn. Hiện nay, thiết bị đồ dùng tiệc buffet được trau chuốt, biến tấu với nhiều mẫu mã, kích thước khác nhau để phù hợp với từng nhu cầu, chức năng của mỗi khách sạn. Mẫu mã đẹp sẽ đem đến cho bữa tiệc của khách sạn sẽ trở nên sang trọng hơn, lịch sự hơn, góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp của khách sạn.
Vì vậy, lựa chọn thiết bị dụng cụ nhà hàng tiệc buffet sao cho hợp lý, chuyên nghiệp, Sao Nam sẽ chia sẻ cho bạn một số điều cần lưu ý khi lựa chọn thiết bị dụng cụ tiệc buffet nhé!
Thiết bị dụng cụ nhà hàng tiệc buffet chuyên nghiệp gồm những gì?
Tiệc buffet là dịch vụ phổ biến và được ưa chuộng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống ở khách sạn, nhà hàng, siêu thị, khu vui chơi…vv. Có rất nhiều mô hình tiệc buffet đã gặt hái được nhiều thành công, tiên quyết có thể kể đến tiệc buffet tại siêu thị Lotte, Coo.op mart, Vincom…Tuy nhiên, không phải bất cứ ai kinh doanh buffet cũng gặt hái thành công. Sự khác biệt tạo nên sự thu hút khách hàng, và một trong những thứ có thể tạo ra sự khác biệt đó chính là những thiết bị, dụng cụ tiệc buffet độc, lạ mắt, đi đôi với đó phải có chất lượng cao.
Chúng tôi khuyên Quý khách hàng nên lựa chọn những sản phẩm cao cấp cho thiết bị dụng cụ tiệc buffet. Sử dụng sản phẩm chất lượng, thì các món ăn chế biến mới đảm bảo hương vị, chinh phục được thực khách. Hơn nữa, những thiết bị, dụng cụ tiệc buffet sẽ luôn ở những vị trí mà người dùng có thể “soi” nhất. Chính vì thế, Quý khách hàng cần nên đầu tư thật mạnh vào những thiết bị, đồ dùng này.
Sao Nam chúng tôi chuyên cung cấp đa dạng và chất lượng các thiết bị, dụng cụ buffet chuyên nghiệp, sang trọng, đến từ những hãng chuyên sản xuất thiết bị gia dụng chế biến hàng đầu như: EAST, KINGO.SUNNEX, KINHOO, YFEH Bava. Các thiết bị, dụng cụ đặc trưng như:
Loại dụng cụ nhà hàng buffet thông dụng nhất
Nồi hâm nóng buffet – dụng cụ nhà hàng buffet
Khi nói đến việc dụng cụ tiệc Buffet , thì người ta cần phải được nhắc đến Nồi hâm sôi là thứ vật dụng bắt buộc phải có giữa những bữa tiệc buffet, nó có tác dụng giữ những món ăn ở nhiệt độ thích hợp nhìn trong suốt một buổi tiệc.
Nồi hâm nóng buffet được gia công bằng chất liệu thép không gỉ, với 1 bộ khay nằm trong đc tráng men. Phần khay đc chia nhiều ngăn khác nhau, nhằm mục tiêu giúp tiết kiệm được điện tích 1 cách triệt để. không dừng lại ở đó, chỉ một số kiểu nồi là nắp trong suốt để thực khách sẽ có thể một cách đơn giản nhìn rõ được nằm trong những món ăn.
Nồi hâm soup buffet – dụng cụ nhà hàng buffet
Nồi soup buffet đc cấu tạo vô cùng đặc biệt. trong khi nấu sẽ được che kín nắp lại & van áp suất. trong tiến trình nấu, áp suất trong nồi không hề bay ra bên ngoài, giúp các món ăn đang nấu nhanh chủ yếu hơn rất nhiều. khi sử dụng nồi Nồi soup buffet sẽ giúp đỡ bạn tiết kiệm đc thời gian tồn tại & dung lượng tốt hơn. trong khi đó, những nồi khác thì không làm đc như vậy.
Bình đựng ngũ cốc – dụng cụ buffet
Các ngũ cốc được sử dụng trong buổi tiệc thường là ngũ cốc bị khô quá, khi trải nghiệm món ăn, thực khách có khả năng thêm nước nóng hoặc sữa vào ngũ cốc, để triển khai tăng hương vị cho món ăn. tuy nhiên, chưa hẳn thực khách nào thì cũng sử dụng món ăn này, thông thường các quán ăn sẽ lưu trữ riêng không liên quan gì đến nhau, chỉ khi khách mong muốn.
Bình đựng nước trái cây – dụng cụ buffet
Ngay sát bên cạnh nồi soup buffet thì chai nước uống là một trong số thứ vật dụng chúng ta cũng có thể phát hiện vô cùng một cách đơn giản. Vì mục đích cho bữa tiệc là đáp ứng nhu cầu chủ yếu cho thực khách. Nên bình đựng nước uống sẽ cho phong phú không giống nhau.
Tuy nhiên, sẽ phụ thuộc vào lương thực khách đến dự tiệc mà có thể cân nhắc sử dụng số lượng bình lớp nước làm cho thích ứng nhất.
Kệ trang trí buffet – dụng cụ buffet
Kệ quầy buffet là một trong vật liệu dùng chẳng thể nào thiếu được trong buổi tiệc, kèm thêm này đó là kiếng cường lực chống va đập nhằm mục đích ấn tượng cho bầu không gian công ty.
Với các món ăn không dùng nồi, thì sẽ cần trang hoàng quầy thức ăn. các kệ trang trí (kệ sắt) này có rất nhiều hình dạng và kích cỡ không giống nhau sẽ lệ thuộc mong muốn & những món ăn bạn muốn phơi bày.
Đèn hâm nóng thức ăn – dụng cụ buffet
Đèn hâm nóng có tác dụng giữ thức ăn luôn hâm nóng, cam đoan về sức khỏe như thổi thêm hấp dẫn cho các món ăn. Đèn dùng nhiệt tỏa ra từ bóng giúp những món ăn luôn luôn giữ ấm. Đồng thời, giúp món ăn tránh xa những côn trùng gây hại có tác dụng ảnh hưởng đến bảng giá trị của bữa tiệc.
Đây cũng chính là vật dụng không thể nào thiếu đc trong loại thiết bị dụng cụ buffet được rất nhiều nhà hàng sử dụng hàng chục ngàn.
Ở đây chính là dụng cụ chẳng thể nào thiếu đc ở trong số buổi tiệc buffet, vì chúng cực kỳ tiện lợi trong tiến trình cần sử dụng, bạn cũng có thể sử dụng cái này để ghi chú những món ăn bạn thích và kẹp lại.
Đồ sứ thủy tinh – dụng cụ buffet
Không những trong số buổi tiệc cổ xưa, mà đến tất cả khi sử dụng buffet thì đồ sứ, ly chất liệu thủy tinh cũng chính là vật dụng không thể nào thiếu đc. những loại thiết bị này sẽ làm nổi trội lên cho nhà hàng quán ăn, mang đến biểu tượng logo Chuyên nghiệp đến từng khách hàng. nên chọn các chất liệu hợp với phân khúc của công ty đến dự tiệc.
Bộ dao thìa dĩa – dụng cụ buffet
Vì đây chính là tiệc buffet là hình thức dịch vụ tự phục vụ, bạn cần nên có sự tất cả các dụng cụ tiệc buffet thiết bị cũng như bộ dao, thìa, dĩa để đáp ứng nhu cầu cung ứng đến với thực khách. những thiết bị này sẽ đóng tầm quan trọng cực kỳ quan trọng, mang tới sự tạo điểm đặc biệt cũng như mang hình ảnh thật sự chuyên nghiệp đến với thực khách.
Kẹp gắp thức ăn – dụng cụ buffet
Khi sẵn sàng đồ vật trang trí thiết bị thiết bị đáp ứng buffet, mỗi món ăn rất cần phải đều sở hữu một cái gắp riêng biệt, nhằm mục tiêu tránh bị dùng chung với những món ăn khác, làm mất đi hương vị vốn có của chúng. bạn nên dùng kẹp gắp có tác dụng bằng chất liệu inox bậc nhất, độ chịu nhiệt xuất sắc như đảm bảo bình yên thực phẩm.
Bộ bếp hâm trà cà phê
Bộ bếp hâm cà phê sẽ tùy theo nhà hàng quán ăn có thế dùng 2 bình đựng cà phê hoặc 1 bình đựng cà phê, dùng làm đung nóng cà phê và nước cách nhanh nhất chóng.
Xe đẩy phục vụ tiệc
Xe đẩy phục vụ tiệc sẽ có phong cách thiết kế nhiều tầng khác nhau, các tầng sẽ khiến bằng vật liệu inox không rỉ. phía dưới có bánh xe vô cùng linh hoạt, để tiện lợi cho quá trình dịch chuyển từ phòng bếp ra phòng tiệc.
Xe đẩy dùng các loại bánh đa năng sẽ có thể được phục vụ tiệc and thu dọn đồ bẩn sau tiệc.
Máy nướng bánh mì sandwich
Máy nướng bánh mì sandwich có không ít nhiều loại khác biệt. tùy vào mô hình của nhà hàng quán ăn mà cần sử dụng sao cho phù hợp nhất. Máy nướng bánh mì có các cấp độ nhiệt khác nhau and khay nướng lớn có thể một cách dễ dàng chứa và nướng được bánh mì hay sandwich.
Những lưu ý mà doanh nghiệp cần quan tâm khi lựa chọn dụng cụ buffet cao cấp
1. Thiết bị cần chịu được tác động từ môi trường
Đối với mỗi sản phẩm, chất lượng luôn là yếu tố quan trọng với doanh nghiệp khi lựa chọn thiết bị phục vụ kinh doanh.
Đối với mỗi doanh nghiệp kinh doanh, chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố hàng đầu và quan trọng khi lựa chọn bất kỳ thiết bị nào để phục vụ cho hoạt động kinh doanh.
Sản phẩm chất lượng tốt không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn thể hiện đẳng cấp và sự chuyên nghiệp trong phong cách phục vụ của doanh nghiệp.
Đối với các thiết bị điện khách sạn như: máy sấy tóc, ấm siêu tốc, tủ lạnh mini,… hay những đồ dùng bằng giấy như bao bì bộ amenities, bộ offset,… cần phải bảo quản cẩn thận. Do vậy, khi lựa chọn đồ dùng khách sạn cần lựa chọn những thiết bị có khả năng chống ẩm ướt, chống ăn mòn tốt để có thể sử dụng lâu dài.
2. Lựa chọn dụng cụ trang trí tiệc buffet phù hợp với phong cách của khách sạn
Tùy vào quy mô, phong cách kinh doanh của khách sạn mà chủ đầu tư cũng như ban quản lý khách sạn có những lựa chọn thiết bị thiết kế sao cho phù hợp cả về kiểu dáng, màu sắc và chất liệu sản phẩm.
+ Về kiểu sáng: Nếu doanh nghiệp kinh doanh mô hình khách sạn cao cấp, sang trọng nên lựa chọn những phong cách thiết kế với kiểu dáng sang trọng, hiện đại hay những phong cách cổ điển, Châu Âu,…
+ Về màu sắc: Tùy thuộc vào tông màu chủ đạo của khách sạn mà lựa chọn tông màu các thiết bị, đồ dùng khách sạn sao cho phù hợp, tránh lựa chọn những màu tương phản tạo cảm giác khó chịu khi quan sát.
+ Về chất liệu: Nên lựa chọn những chất liệu phổ biến hiện nay, độ bền cao, có thể sử dụng lâu dài và dễ dàng phối hợp với style thiết kế khách sạn.
Trên đây là những mẫu dụng cụ buffet mà công ty gửi tới cả nhà. Hy vọng qua bài viết những bạn đã sở hữu thêm những thông báo bổ ích để từ đó lựa chọn được sản phẩm hợp với khách sạn của mình.
Công ty TNHH thiết bị SAO NAM
? Trụ sở chính: 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP HCM
☎️ Hotline: 0909 036 452 – 0937 212 202
? Website: www.thietbisaonam.com–www.thietbikhachsansacona.com.vn–www.thegioidungcubuffet.com