Khi setup thiết bị, dụng cụ buffet, doanh nghiệp phải căn cứ vào nhiều yếu tố, nhu cầu khác nhau như: đối tượng khách sạn, phong cách khách sạn, môi trường,…Để được khách hàng đánh giá cao về chất lượng dịch vụ của khách sạn thì cần lưu ý gì khi lựa chọn đồ dùng khách sạn cao cấp? Hãy cùng theo dõi bài viết để có thêm những thông tin hữu ích nhé!
Trong những năm trở lại đây, loại hình tiệc buffet ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và nhanh chóng. Một buổi tiệc hoàn hảo đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ càng, setup chu đáo, chính vì vậy mà các nơi cung cấp dụng cụ buffet uy tín luôn không ngừng mang đến cho khách hàng những thiết bị chất lượng với kiểu dáng bắt mắt để tăng giá trị của loại hình dịch vụ này.
Dụng cụ buffet
Điểm qua những dụng cụ buffet cần thiết cho tiệc sau
Đây là loại khay buffet được sử dụng nhiều nhất hiện nay với kiểu dáng đa dạng, độ bền cao, sức chịu lực lớn, nhiều size lựa chọn nên quý khách hàng có nhiều kiểu thiết kế trưng bày độc lạ thu hút thực khách
Bình đựng nước trái cây hoa quả có thiết kế đơn giản với thân bình chưa nước vằng nhựa cao cấp trong suốt an toàn thực phẩm giúp chúng ta nhìn thấy được màu sắc thức uống bên trong, chân và nắp bằng inox cao cấp chắc chắn, bên trong thân chứa nước có ống inox đựng đá giúp chúng ta làm lạnh nước trái cây mà không làm loãng nước uống.
Cà phê là thức uống quen thuộc với người Việt Nam trong một bữa tiệc buffet thì lượng khách rất lớn do đó để khách hàng tự phục vụ thì nhà hàng khách sạn cần trang bị bộ bếp hâm cà phê gồm 2 bình chứa caphe và 1 bếp hâm hoặc có thể lựa chọn bình hâm cafe với dung tích lớn 13l.
Từ những bình chứa cafe được giữ ấm sẵn này thực khách có thể tự phục vụ mình tiện lợi nhanh chóng và hiện đại.
Với những khách sạn có khách nước ngoài lưu trú thì ngũ cốc là thức ăn không thể thiếu do đó bình đựng ngũ cốc là luôn được chú trọng ở những khách sạn này. Bình đựng ngũ cốc được thiết kế tương tự bình đựng nước trái cây với thân là nhựa trong suốt , chân và nắp bằng inox. Tuy nhiên thay vì vòi rót thì bình ngũ cốc sẽ thiết kế vòng xoay với nhiều lá kế bên trong để thực khách lấy ngũ cốc dễ dàng và nhanh chóng.
Những lưu ý mà doanh nghiệp cần quan tâm khi lựa chọn dụng cụ buffet cao cấp
1. Thiết bị cần chịu được tác động từ môi trường
Đối với mỗi sản phẩm, chất lượng luôn là yếu tố quan trọng với doanh nghiệp khi lựa chọn thiết bị phục vụ kinh doanh.
Đối với mỗi doanh nghiệp kinh doanh, chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố hàng đầu và quan trọng khi lựa chọn bất kỳ thiết bị nào để phục vụ cho hoạt động kinh doanh.
Sản phẩm chất lượng tốt không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn thể hiện đẳng cấp và sự chuyên nghiệp trong phong cách phục vụ của doanh nghiệp.
Đối với các thiết bị điện khách sạn như: máy sấy tóc, ấm siêu tốc, tủ lạnh mini,… hay những đồ dùng bằng giấy như bao bì bộ amenities, bộ offset,… cần phải bảo quản cẩn thận. Do vậy, khi lựa chọn đồ dùng khách sạn cần lựa chọn những thiết bị có khả năng chống ẩm ướt, chống ăn mòn tốt để có thể sử dụng lâu dài.
Dụng cụ buffet
2. Lựa chọn dụng cụ trang trí tiệc buffet phù hợp với phong cách của khách sạn
Tùy vào quy mô, phong cách kinh doanh của khách sạn mà chủ đầu tư cũng như ban quản lý khách sạn có những lựa chọn thiết bị thiết kế sao cho phù hợp cả về kiểu dáng, màu sắc và chất liệu sản phẩm.
+ Về kiểu sáng: Nếu doanh nghiệp kinh doanh mô hình khách sạn cao cấp, sang trọng nên lựa chọn những phong cách thiết kế với kiểu dáng sang trọng, hiện đại hay những phong cách cổ điển, Châu Âu,…
+ Về màu sắc: Tùy thuộc vào tông màu chủ đạo của khách sạn mà lựa chọn tông màu các thiết bị, đồ dùng khách sạn sao cho phù hợp, tránh lựa chọn những màu tương phản tạo cảm giác khó chịu khi quan sát.
+ Về chất liệu: Nên lựa chọn những chất liệu phổ biến hiện nay, độ bền cao, có thể sử dụng lâu dài và dễ dàng phối hợp với style thiết kế khách sạn.
Hiện nay Sao Nam phân phối dụng cụ nhà hàng uy tín nhất tại Việt Nam
Trên đây lànhững mẫu dụng cụ buffet mà công ty gửi tới cả nhà. Hy vọng qua bài viếtnhữngbạn đã sở hữu thêm nhữngthông báobổ ích để từ đó lựa chọn đượcsản phẩmhợp vớikhách sạncủa mình.
