Du lịch đang ngày một trở thành thú vui thu hút nhiều bạn trẻ. Đặc biệt là xu hướng du lịch nghỉ dưỡng tại các khách sạn, resort. Bởi lẽ, ở đây, chúng ta vừa tìm thấy sự tiện nghi, thoải mái lại vừa được phục vụ chu đáo và tận tình hết mình. Chính vì vâỵ các khu nghỉ dưỡng sẽ tập chung vào chất lượng của những bữa tiệc để thu hút khách hàng của mình, các bữa tiệc buffet là mô hình không thể thiếu tại các nhà hàng, khách sạn và thậm chí ở các gia đình. Mô hình tiệc buffet rất đơn giản, thuận tiện trong việc phục vụ các bữa ăn cho thực khách nên thu hút rất nhiều thực khách. Bài viết ngày hôm nay Sao nam sẽ giới thiệu những dụng cụ buffet cần thiết để trang trí 1 bữa tiệc buffet phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng kinh doanh hình thức này nhé!
1. Quầy tiệc buffet
Quầy buffet là nơi dùng để đặt các dụng cụ đãi tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
– Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những dụng cụ buffet cần thiết.
– Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản dễ làm, ít tốn kém.
– Quầy buffet sang trọng: là loại quầy nhiều nhà hàng khách sạn tiêu chuẩn 3 sao trở lên sử dụng, những nhà hàng buffet cao cấp sang trọng dùng.
Hình ảnh thiết bị, dụng cụ cho tiệc buffet
2. Những thiết bị dụng cụ tiệc buffet cần thiết để trang trí 1 bữa tiệc
1.1 Nồi hâm buffet là dụng cụ đựng thức ăn buffet (các món chiên , xào và món nước) làm nóng và giữ thức ăn xuyên suốt bữa tiệc buffet, giúp cho thực khách trãi nghiệm hương vị đậm đà và ngon hơn. Ngày nay với công nghệ hiện đại các mẫu nồi buffet được thiết kế rất đơn giản nhưng rất sang trọng. Với thiết kế đẹp mắt và sang trọng chúng ta có thể kết hợp với không gian của nhà hàng để tạo nên độ hoàn mĩ cho nhà hàng, thu hút được nhiều khách hàng hơn.
– Nồi buffet giá rẻ là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng buffet giá rẻ sử dụng, buffet trong công ty, buffet trong gia đình.
– Nồi hâm tầm trung là nồi hâm buffet nắp inox chất liệu được làm từ inox cao cấp không gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng. Tuy nhiên kiểu dáng sẽ không đa dạng như nồi hâm buffet nắp kính. Nồi buffet nắp inox thiết kế theo 2 hình dáng như: Nồi hâm buffet chữ nhật nắp inox, Nồi hâm buffet chữ nhật chân trắng, nồi hâm buffet tròn nắp inox và Nồi hâm buffet tròn chân vàng.Nồi hâm thức ăn buffet nắp inox
Với thiết kế đơn giản nhưng vẫn không kém phần sang trọng , hiện đại này. Chúng ta có thể đặt ở những vị trí đẹp mắt tại quầy line sẽ thu hút được thực khách hơn.
Đặc biệt giá thành dòng này sẽ không quá cao, chất lượng sản phẩm rất bền , tuổi thọ nồi hâm buffet rất lâu dài. Dòng này rất phù hợp cho các nhà hàng tiêu chuẩn 3 sao, các công ty muốn tổ chức tiệc trà, liên hoan tại gia đình ,…
– Nồi buffet cao cấp:
Nồi hâm thức ăn buffet nắp kính được làm từ inox cao cấp không gỉ và kính cao cấp. Thiết kế nhiều mẫu mã và kiểu dáng đa dạng như: Nồi buffet chữ nhật nắp kính, nồi buffet tròn nắp kính, nồi buffet vuông nắp kính.
Một món ăn ngon, hoàn chỉnh cần đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn về hương vị, chất lương, hình thức trang trí món ăn Vì vậy, với thiết kế nắp nồi hâm buffet bằng nắp kính sẽ giúp thức ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn với thực khách. Như vậy sẽ thu hút được nhiều thực khách ghé đến hơn.
Những mẫu nồi hâm buffet nắp kính được thiết kế sang trạng rất phù hợp cho các nhà hàng tiêu chuẩn 4 – 5 sao với thiết kế theo phong cách Á – Âu.
– Nồi hâm soup buffet: Nồi hâm soup cháo – ủ trân châu là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên. Nồi hâm soup là dụng cụ tiệc Buffet hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc Buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ.
2.2 Bình đựng nước trái cây: là một trang bị thiết yếu cho bất kỳ bữa tiệc buffet nào. Bình có thể phục vụ nước trái cây, trà chanh, bia tươi… mà không cần phiền đến bất kì thiết bị điện, tất cả đều an toàn kể cả trẻ nhỏ. Trước khi bắt đầu bữa tiệc, bạn chỉ cần chuẩn bị các bình nước trái cây ở những vị trí thích hợp. Thiết kế ống đựng đá viên ở giữa bình giúp giữ lạnh nước trái cây mà không cần cho thêm đá, sẽ giúp cho thức uống của bạn không bị nhạt vị và nguyên vẹn.
2.3 Đèn hâm nóng thức ăn: là thiết bị dùng để làm nóng và giữ nóng thức ăn xuyên suốt trong bữa tiệc buffet tại các nhà hàng, khách sạn, resort.
Với thiết kế vô cùng đơn giản, đa dạng về kích thước nhưng không kém phần sang trọng. Đèn hâm nóng buffet không chỉ giữ nóng thức ăn mà còn được thiết kế đẹp mắt, sang trọng để kết hợp với không gian nhà hàng tạo nên một điểm nhấn riêng cho mỗi nhà hàng.
Nếu là khách sạn đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ
-Bộ bếp hâm cà phê của Sao Nam cung cấp gồm có 2 đế hâm nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cà phê chuyên dụng dùng để hâm nóng cà phê một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta sử dụng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra dễ dàng chùi rửa.3. Địa điểm mua nồi hâm soup cao cấp
Ngày nay, mô hình kinh doanh nhà hàng đang ngày càng phát triển hơn so với trước kia, đặc biệt là mô hình kinh doanh nhà hàng buffet. Chúng ta không chỉ hướng đến thực khách ở Việt Nam mà còn có các du khách đến từ khắp năm châu. Vì vậy mô hình kinh doanh cao cấp theo phong cách Á-Âu đang được các chủ đầu tư hướng đến. Để nhà hàng mang phong cách cao cấp không chỉ quan tâm đến không gian và thực đơn tại nhà hàng, mà các dụng cụ trang trí tiệc buffet cũng vô cùng quan trọng. Hôm nay Sao Nam sẽ giới thiệu đến quý khác các mẫu nồi hâm soup cao cấp ưa chuộng tại các nhà hàng cao cấp hiện nay nhé.nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách SạnYoutube: Thiết Bị Sao NamHoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh: 0937.212.202 – 0909.453.344 – 0938.158.689 – 0903.168.589 – 0964.411.898 – 0383.410.963. Nhân viên kinh doanh sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.