Khay sứlà một dụng cụ tiệc buffet khá quen thuộc trong loại hình buffet cao cấp hiện nay. Khay gn sứ cũng có công dụng tương tự khay gn inox, chúng được sử dụng để đựng thức ăn tươi sống hoặc chế biến sẵn tại khu vực quầy buffet.
Với chất liệu men sứ trắng cao cấp, độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt. Chúng ta có thể trưng bày món ăn nóng hoặc lạnh đều không ảnh hưởng để hương vị món ăn và chất lượng khay sứ trong quá trình sử dụng.
Đặc biệt, khay gn sứ được làm từ chất liệu men sứ trắng cao cấp, có tính thẩm mĩ khá cao. Giúp những món ăn khi setup tại quầy buffet bắt mắt hơn, không gian trang trí quầy buffet sang trọng và chất lượng hơn.
Những năm gần đây, với sự ưa chuộng loại hình buffet của thực khách. Những dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng ngày càng cải tiến về công dụng và mẫu mã để phù hợp với nhu cầu thực khách. Vì vậy, khay gn sứ giá rẻ, đẹp luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mô hình buffet cao cấp hiện nay.
Những mẫu khay sứ cao cấp trong tiệc buffet
Khay Sứ HCN
Khay Sứ HCN được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây là một loại chất liệu chịu nhiệt vô cùng tốt. khi sản xuất nó phải trải qua quá trình nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. Vì vậy khay GN này chuyên được sử dụng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet rất tốt và an toàn.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/1 – Model / Mã hàng : SN#520214 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Không chỉ mang lại hình ảnh sang trọng cho buổi tiệc – nhà hàng – khách sạn của quý khách, khay sứ còn giúp cho không gian trưng bày được thêm nhiều món ăn đẹp mắt.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/1 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520215 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo cảm giác mới lạ, bắt mắt, thu hút được sự chú ý của thực khách. Ngoài việc giúp trưng bày món ăn, khay sứt sang trọng có thể cho thực khách một Image ( hình ảnh ) nghìn like khi check-in ở nơi có view tuyệt vời.
1/2 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/2 – Model / Mã hàng : SN#520216 – Size/ Kích thước : 327 × 265 × 65mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo nên được rất nhiều ấn tượng ban đầu đối với khách hàng khi đến thưởng thức các thức ăn tại đây. Thông thường, những quầy buffet phải được bố trí tại những khu vực nổi bật nhất trong không gian tiệc và thuận lợi cho quá trình đi lại của khách hàng khi bổ sung thức ăn, và thay thế dụng cụ.
1/3 PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ Hình Chữ Nhật 1/3 – Model / Mã hàng : SN#520217 – Size/ Kích thước : 327 × 179 × 65 mm – Capacity / Dung tích: 1.7 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Khay Sứ Tròn
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Khay Sứ hình tròn được chia thành 3 kiểu khác nhau nhưng cùng kích thước :
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN ( 2 NGĂN HÌNH CHỮ S ) – Model / Mã hàng : SN#520211 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Khay gn sứ được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Khay được làm từ sứ cao cấp nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN KHÔNG NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520212 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Phù hợp cho mọi món ăn: từ những chiếc bánh đơn giản đến những món ăn phức tạp.
Các loại Khay gn sứ này còn được xem là phụ kiện đi kèm với những chiếc nồi hâm cao cấp, giữ nóng cho thức ăn suốt cả bữa tiệc. Với chất liệu từ gốm sứ, tôn lên vẻ trang trọng cũng như giúp cho món ăn vừa ngon miệng lại đẹp mắt.
PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ VUÔNG – Model / Mã hàng : SN#520218 – Size/ Kích thước : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Việc setup bàn tiệc chuẩn sẽ mang lại những lợi ích như: Thứ nhất, tạo ấn tượng ban đầu cho thực khách về sự ngăn nắp, quy chuẩn của nhà hàng, khách sạn qua đó thể hiện tính chuyên nghiệp về chất lượng dịch vụ kể cả những chi tiết nhỏ nhặt nhất. Thứ hai, việc setup sẽ hình thành nên ý thức và rèn luyện sự chuyên nghiệp cho các nhân viên trong cung cách phục vụ khách hàng, hướng họ đến những tiêu chuẩn phục vụ quốc tế cao cấp hơn.
Địa điểm khay vuông sứ trưng bày thức ăn buffet chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, khay sứ trưng thức ăn buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ tiệc buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Các lưu ý khi sử dụng khay sứ trong tiệc buffet an toàn:
Khay sứ được làm từ men sứ trắng, có độ dày rất cao để bảo đảm chất lượng sản phẩm. Vì vậy, khay sứ HCN có trọng lượng nặng, trong quá trình phục vụ nên setup khay sứ trong những vị trí cố định để đảm bảo an toàn cho bữa tiệc. Chúng ta có thể lựa chọn kệ trang trí buffet để đặt các khay sứ tròn làm khay đựng thức ăn rất hiệu quả và đẹp mắt.
Đối với dòng nồi hâm buffet, khay sứ HCN 1/1 được xem là một khay đựng thức ăn buffet khá hiệu quả. Việc trang bị khay gn HCN 1/1 sẽ giúp các món ăn được giữ nóng trong thời gian dài hiệu quả mà không bị khô thức ăn như khay inox thông thường. Tuy nhiên, quá trình bổ sung thêm món ăn vào nồi buffet cần sử dụng khay inox đêm thức ăn cho vào khay sứ. Vì khay sứ GN khá nặng và trơn trượt sẽ dễ bị trượt tay trong quá trình duy chuyển bổ sung thức ăn.
Đối với những món ăn chế biến sẵn, chúng ta nên lựa chọn khay sứ 1/1 có nắp đậy nhựa để bảo quản thức ăn khỏi bụi bặm, côn trùng trong thời gian tổ chức tiệc buffet.
Vệ sinh bằng nước rửa chén thông thường để loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, thức ăn thừa sau mỗi bữa tiệc. Để đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách trong quá trình tham gia bữa tiệc.
