Nha Trang, một thành phố thuộc tỉnh Khánh Hòa, từ lâu đã được biết đến là điểm đến du lịch biển hàng đầu của Việt Nam. Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Nha Trang còn có nền kinh tế du lịch phát triển mạnh mẽ, thu hút hàng triệu lượt khách tham quan mỗi năm. Thành phố này nằm ở vị trí địa lý vô cùng thuận lợi, có hệ thống giao thông đồng bộ và hiện đại, bao gồm đường bộ, đường sắt, đường hàng không và đường thủy.
Những dụng cụ tiệc buffet cần có trong mỗi bữa tiệc tại Nha Trang
Chính yếu tố này đã góp phần quan trọng giúp Nha Trang dễ dàng kết nối với các địa phương khác trong nước và quốc tế, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách cũng như các nhà đầu tư trong ngành du lịch.
Một trong những điều làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của Nha Trang chính là khí hậu ôn hòa quanh năm, với nhiệt độ trung bình dao động từ 26-28°C, ít chịu ảnh hưởng của bão và có số ngày nắng cao. Đây là điều kiện lý tưởng để du khách tận hưởng những bãi biển xanh ngắt, bờ cát trắng mịn cùng làn nước trong veo, hiền hòa. Không chỉ vậy, Nha Trang còn sở hữu nhiều di tích lịch sử, văn hóa đặc sắc mang đậm dấu ấn của thời gian, làm phong phú thêm trải nghiệm cho du khách khi đến đây.
Đặc biệt, vùng biển Nha Trang nổi tiếng với hệ thống vịnh biển tuyệt đẹp, gồm bốn vịnh lớn trải dài từ Nam ra Bắc: vịnh Cam Ranh, vịnh Nha Trang, vịnh Nha Phu và vịnh Vân Phong. Mỗi vịnh lại mang một vẻ đẹp riêng, nhưng tất cả đều có đặc điểm chung là nước biển trong xanh, không gian yên bình nhờ được bao bọc bởi các hòn đảo lớn nhỏ.
Chính điều này đã góp phần tạo nên những địa điểm du lịch biển hấp dẫn bậc nhất Việt Nam, như: bãi biển Cam Ranh hoang sơ mà thơ mộng, cụm đảo “tứ Bình” (Bình Hưng, Bình Ba, Bình Tiên, Bình Lập) đầy mê hoặc, hòn Mun với hệ sinh thái san hô phong phú, hòn Tằm nổi tiếng với khu nghỉ dưỡng cao cấp, hay đảo Điệp Sơn với con đường đi bộ giữa biển độc đáo…
Ngoài ra, những địa danh như Dốc Lết, đảo Yến – Hòn Nội, hòn Một, đảo Khỉ cũng là những điểm đến không thể bỏ lỡ. Với sự đa dạng và phong phú này, Nha Trang xứng đáng được gọi là “thiên đường du lịch biển” của Việt Nam.
Không chỉ phát triển mạnh mẽ về cảnh quan tự nhiên và các điểm đến du lịch, Nha Trang còn là mảnh đất màu mỡ dành cho các nhà đầu tư trong lĩnh vực du lịch – khách sạn. Với lượng khách du lịch ngày càng tăng, nhu cầu về dịch vụ lưu trú, nghỉ dưỡng, ăn uống và giải trí cũng không ngừng mở rộng. Hàng loạt khách sạn, resort cao cấp được xây dựng, cùng với hệ thống nhà hàng, quán ăn phục vụ các món đặc sản hấp dẫn, càng làm tăng sức hút của thành phố này.
Chính vì thế, để tận dụng và phát huy tối đa tiềm năng này, việc đầu tư phát triển du lịch bền vững là điều vô cùng quan trọng. Một bữa tiệc bên bờ biển sau chuyến tham quan không chỉ là cách tuyệt vời để kết thúc hành trình khám phá, mà còn để lại dấu ấn khó phai trong lòng du khách.
Đó là khoảnh khắc họ ngồi lại, nhâm nhi những món ngon đặc sản địa phương, cùng nhau ôn lại những trải nghiệm tuyệt vời đã có trong chuyến đi. Chính những điều đó sẽ tạo nên những ký ức đẹp đẽ, thôi thúc du khách quay trở lại Nha Trang thêm nhiều lần nữa.
2. Các loại tiệc buffet chủ yếu
Tiệc buffet, còn được gọi là tiệc đứng, là một hình thức tổ chức tiệc ăn uống theo phong cách tự chọn, nơi thực khách có thể tự do lựa chọn các món ăn theo sở thích cá nhân. Thay vì ngồi cố định tại bàn và chờ phục vụ như trong các bữa tiệc truyền thống, tiệc buffet cho phép khách tham gia tự đi lại, lựa chọn và thưởng thức các món ăn đã được bày sẵn trên quầy. Các món ăn thường được trình bày đẹp mắt, đa dạng về hương vị, phong cách chế biến, đáp ứng khẩu vị của nhiều người.
Trong tiệc buffet, tất cả các món ăn được sắp xếp tại một khu vực chung, nơi thực khách có thể tự phục vụ. Điều này tạo nên sự linh hoạt, giúp mọi người dễ dàng thưởng thức nhiều món khác nhau trong cùng một bữa ăn mà không bị giới hạn bởi thực đơn cố định.
Các dụng cụ như đĩa, muỗng, nĩa, dao và kẹp gắp thức ăn được bố trí ngay tại khu vực buffet để tiện lợi cho khách sử dụng. Tùy theo quy mô và phong cách của bữa tiệc, thực đơn buffet có thể bao gồm các món khai vị, món chính, món ăn kèm, tráng miệng và đồ uống, giúp thực khách có trải nghiệm phong phú và đa dạng.
Một điểm đặc biệt của tiệc buffet là hình thức thanh toán tính theo suất trọn gói. Khi tham gia buffet, thực khách sẽ trả một mức giá cố định, không phân biệt việc họ ăn nhiều hay ít. Nhà hàng hoặc đơn vị tổ chức sẽ tính tiền dựa trên số lượng người tham gia thay vì số lượng món ăn tiêu thụ. Chính vì thế, buffet là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá nhiều món ăn khác nhau mà không lo bị giới hạn về khẩu phần.
So với hình thức tiệc ngồi truyền thống, tiệc buffet mang đến cảm giác tự do và thoải mái hơn. Thực khách không bị gò bó vào một vị trí cố định, có thể chủ động đi lại, trò chuyện và giao lưu với nhiều người hơn. Đây cũng là lý do mà tiệc buffet thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc lớn, sự kiện công ty, hội nghị, tiệc cưới hoặc các buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Với sự phát triển của ngành ẩm thực, tiệc buffet ngày càng phổ biến và đa dạng hơn, từ buffet hải sản, buffet nướng, buffet lẩu cho đến các loại buffet theo phong cách Á – Âu. Mỗi loại buffet đều có nét đặc trưng riêng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho thực khách.
– Sitdown Buffet là một loại hình tiệc buffet quy mô lớn, thường được tổ chức trong những không gian rộng rãi, sang trọng như nhà hàng cao cấp, khách sạn lớn hoặc các trung tâm hội nghị. Điểm khác biệt của hình thức buffet này so với buffet truyền thống nằm ở cách bố trí không gian và phương thức phục vụ.
Trong một bữa tiệc Sitdown Buffet, không gian tiệc được chia thành hai khu vực chính: khu vực quầy phục vụ và khu vực bàn ăn. Các quầy phục vụ sẽ được bố trí với nhiều món ăn đa dạng, từ khai vị, món chính, món ăn kèm đến tráng miệng. Thực khách có thể tự do di chuyển đến quầy buffet để lựa chọn món ăn yêu thích. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của Sitdown Buffet là mỗi thực khách đều có một chỗ ngồi cố định tại bàn đã được chuẩn bị sẵn, nơi họ có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian thoải mái và tiện nghi hơn.
So với các hình thức buffet khác, Sitdown Buffet thường có thực đơn phong phú và cao cấp hơn. Các món ăn có thể bao gồm hải sản tươi sống, thịt nướng, món ăn theo phong cách Âu – Á, salad, súp, pasta, các món đặc sản địa phương và hàng loạt món tráng miệng hấp dẫn. Ngoài ra, thực khách có thể được nhân viên phục vụ mang đồ uống trực tiếp đến bàn, giúp nâng cao trải nghiệm ẩm thực một cách sang trọng và chuyên nghiệp.
Hình thức tiệc này phù hợp với các sự kiện lớn như hội nghị doanh nghiệp, tiệc cưới, dạ tiệc cao cấp, các buổi gala dinner hay những dịp kỷ niệm quan trọng. Sitdown Buffet không chỉ đảm bảo sự thoải mái, linh hoạt của tiệc buffet mà còn mang lại sự lịch sự, trang trọng như một bữa tiệc ngồi truyền thống.
Với sự kết hợp giữa tính tự do của buffet và phong cách phục vụ bàn chuyên nghiệp, Sitdown Buffet ngày càng được ưa chuộng trong các sự kiện sang trọng, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực tinh tế vừa tận hưởng không gian giao lưu thoải mái.
– Standing buffet: là một hình thức tiệc buffet đặc biệt, có tính cơ động cao, phù hợp với những sự kiện yêu cầu sự linh hoạt và không gian mở. Khác với Sitdown Buffet, hình thức này không bố trí bàn tiệc để thực khách ngồi dùng bữa. Thay vào đó, khách mời sẽ tự chọn món ăn tại các quầy phục vụ và thưởng thức trực tiếp bằng các dụng cụ cầm tay như đĩa nhỏ, ly hoặc khay mini.
Đặc điểm của Standing Buffet:
Không gian mở, không bàn ăn cố định: Standing Buffet thường được tổ chức trong các sự kiện như hội nghị, tiệc khai trương, tiệc cocktail, tiệc networking hoặc các buổi triển lãm nghệ thuật, nơi thực khách có thể dễ dàng di chuyển, giao lưu và trò chuyện mà không bị gò bó vào một vị trí cố định.
Tự phục vụ hoàn toàn: Thực khách sẽ tự lấy đồ ăn từ quầy buffet và thưởng thức trực tiếp, không có nhân viên phục vụ tại bàn. Đồ uống cũng được bố trí sẵn để khách tự phục vụ theo nhu cầu.
Món ăn nhỏ gọn, dễ cầm nắm: Thực đơn của Standing Buffet thường bao gồm các món ăn nhẹ như canapé, finger food, sushi, mini burger, bánh tart, trái cây cắt sẵn hoặc các loại bánh ngọt nhỏ. Những món ăn này được thiết kế để có thể dễ dàng thưởng thức ngay trên tay mà không cần dao nĩa quá phức tạp.
Ưu điểm của Standing Buffet:
Tạo sự thoải mái và thân thiện, giúp khách mời dễ dàng di chuyển, gặp gỡ và giao tiếp với nhiều người.
Tiết kiệm không gian, phù hợp với những sự kiện có số lượng người tham dự đông.
Không cần chuẩn bị bàn ghế phức tạp, giúp đơn vị tổ chức giảm chi phí và dễ dàng điều chỉnh không gian theo nhu cầu.
Tuy nhiên, do đặc thù không có chỗ ngồi cố định, Standing Buffet có thể gây bất tiện cho một số thực khách, đặc biệt là những ai thích thưởng thức bữa ăn trong không gian ngồi thoải mái. Chính vì thế, hình thức tiệc này thường phù hợp với các sự kiện mang tính chất giao lưu hơn là những bữa tiệc ăn uống kéo dài.
Nhìn chung, Standing Buffet là lựa chọn hoàn hảo cho các sự kiện mang tính chất hiện đại, trẻ trung, tạo cơ hội kết nối và trải nghiệm ẩm thực theo cách linh hoạt nhất.
– Cooktail buffet: là một hình thức tiệc nhẹ, thường được tổ chức trong các buổi gặp gỡ, giao đãi mang tính chất ngoại giao, sự kiện doanh nghiệp, hội nghị hoặc các buổi triển lãm nghệ thuật. Loại tiệc này không tập trung vào việc ăn uống no mà chủ yếu tạo không gian giao lưu, trò chuyện giữa các khách mời.
Đặc điểm của Cocktail Buffet:
Món ăn nhỏ gọn, dễ dùng: Thực đơn chủ yếu là finger food – các món ăn nhỏ có thể cầm tay hoặc dùng dao nĩa mini, chẳng hạn như canapé, sushi, phô mai, xúc xích, bánh tart, chả giò mini, sandwich nhỏ, trái cây cắt sẵn…
Phục vụ trên đĩa lớn: Thay vì để thực khách tự lấy đồ ăn từ quầy, nhân viên phục vụ sẽ mang các đĩa lớn chứa nhiều món và di chuyển quanh khu vực tiệc, mời từng khách lựa chọn món.
Đồ uống phong phú: Tiệc Cocktail Buffet thường đi kèm với các loại rượu vang, champagne, cocktail, nước trái cây hoặc mocktail. Đồ uống đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí sang trọng, tinh tế cho bữa tiệc.
Không có chỗ ngồi cố định: Khách mời thường đứng giao lưu trong suốt bữa tiệc, tạo sự thoải mái, linh hoạt và giúp mở rộng các mối quan hệ.
Ưu điểm của Cocktail Buffet:
Tạo bầu không khí thoải mái, giúp dễ dàng kết nối giữa các khách mời.
Phù hợp với các sự kiện trang trọng, nơi ăn uống chỉ là một phần nhỏ trong trải nghiệm chung.
Tiết kiệm không gian và thời gian phục vụ, vì các món ăn nhẹ được phục vụ liên tục mà không cần bàn ghế cố định.
Những sự kiện thường tổ chức Cocktail Buffet:
Tiệc ngoại giao, hội nghị quốc tế
Sự kiện khai trương, triển lãm nghệ thuật
Tiệc ra mắt sản phẩm, họp báo
Sự kiện doanh nghiệp, tiệc giao lưu
Với sự kết hợp giữa ẩm thực tinh tế, đồ uống thượng hạng và không khí sang trọng, Cocktail Buffet là lựa chọn lý tưởng cho các sự kiện cao cấp, nơi các khách mời không chỉ thưởng thức đồ ăn mà còn có cơ hội mở rộng mối quan hệ và tạo dựng kết nối quan trọng.
Vậy để tổ chức một bữa tiệc buffet hoàn chỉnh, các nhà hàng khách sạn cần phải trang bị những gì, đâu là những dụng cụ tiệc buffet độc lạ và đa dạng mẫu mã, phù hợp với nhiều nhu cầu và mục đích sử dụng cho các loại tiệc khách nhau.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hãy cùng xem qua một số mặt hàng có sẵn được trưng bày tại showroom của Sao Nam.
Thùng rác đá hoa cương khách sạn xuất hiện nhiều tại các sảnh nhà hàng, khách sạn, các tòa nhà lớn, là một thiết bị tiền sảnh quan trọng cần phải trang bị, thùng rác đá hoa cương không chỉ làm nhiệm vụ của một vật dụng chứa rác mà quan trọng hơn chúng còn là đồ vật dùng để tô điểm thêm vẻ sang trọng, nét thanh lịch cho những vị trí mà chúng được đặt.
Thùng rác đá hoa cương – thiết bị tiền sảnh
Nhìn tổng thể, thùng rác đá hoa cương khách sạn trông giống như một vật trang trí có thiết kế tinh xảo và vô cùng thu hút. Thông thường sản phẩm sẽ có dạng hình hộp chữ nhật, bốn mặt được ốp đá hoa cương chắc chắn, phần đầu của thùng rác đá hoa cương khách sạn được bố trí làm khay gạt tàn.
Bộ Dao Muỗng Nĩa là thứ không thể thiếu trong mỗi bàn tiệc, những nhà hàng – khách sạn – resort.
Bộ Dao Muỗng Nĩa – dụng cụ tiệc buffet
Bộ dao muỗng nĩa inox được sản xuất theo thiêu chuẩn của Châu Âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Dao nĩa được làm từ inox 304 nên không lo gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
Bộ dao muỗng nĩa vàng được làm inox 304 cao cấp không gỉ, được phủ lên lớp mạ vàng bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm dao nĩa bàn ăn được thiết kế tinh xảo sang trọng, các sản phẩm mang tới nét văn hóa ẩm thực của Châu Âu.
Bộ Chân Xô Đá và Bình Giữ Nhiệt – dụng cụ tiệc buffet
Xô đá – bình giữ nhiệt dùng để ngâm ướp rượu là thứ không thể thiếu được trong các nhà hàng quán ăn, Bar, Pup…và ngay cả trong các tư gia. Nó giúp cho các loại thức uống luôn được giữ lạnh theo ý muốn trong suốt bữa tiệc, giúp cho thực khách được thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu.
Chân Đế Trang Trí Buffet là thứ không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc buffet, những nhà hàng – khách sạn – resort. Nhưng để lựa chọn những mẫu mã phù hợp với từng chủ đề của các nhà kinh doanh luôn là vấn đề khiến cho các nhà đầu tư phải tốn bia tốn rượu giải sầu giải stress.
Chân đế trang trí buffet được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Chân đế buffet được làm từ inox 304 nên không lo gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
Giá Kệ Trưng Bày Thức Ăn Buffet – dụng cụ tiệc buffet
Kệ – giá trang trí buffet là dụng cụ buffet được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã để làm nổi bật món ăn, tăng sự sang trọng không gian buổi tiệc.
Giá kệ trưng bày thức ăn thường được làm bằng inox cao cấp – Inox là một chất liệu bền, không bị gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng mà giá thành của nó không quá cao. Nên các sản phẩm dùng nó làm vật liệu chính, giá sản phẩm sẽ không đắt.
Giá kệ trang trí thức ăn thường đi kèm với đĩa Melamine ( một chất liệu nhẹ, màu sắc đẹp, không gây độc hại tới sức khỏe người dùng), đĩa thủy tinh có hoa văn,.. nó sẽ làm món ăn nhìn ngon, đẹp mắt thu hút thực khách dùng thử.
Bình đựng ngũ cốc chất lượng, giá tốt . Đa dạng mẫu mã, chất lượng đạt tiêu chuẩn. Bình được làm từ chất liệu inox cao cấp (thép không gỉ) an toàn khi sử dụng, dùng để đựng các hạt ngũ cốc, hạt cà phê. Thích hợp trong những bữa tiệc buffet để thưởng thức được hương vị đậm đà của ngũ cốc, cà phê.
Bình Đựng Ngũ Cốc – dụng cụ tiệc buffet
Bình đựng ngũ cốc gồm có các loại bình đơn, bình đôi, bình ba… giúp cho việc lực chọn ngũ cốc của thực khách trở nên được dễ dàng và nhanh chóng hơn. Bình được thiết kế tháo rời tiện lợi cho việc vệ sinh bình cách dễ dàng. Bình nhập khẩu và được sản xuất theo công nghệ nhật bản, đảm bảo an toàn chất lượng khi sử dụng.
Bình – bếp hâm cafe là dòng sản phẩm cao cấp với chất lượng vượt trội hơn so với sản phẩm khác trên thị trường, về khả năng giữ nhiệt cũng như độ bền cơ học. Mặt đế được làm từ inox, bên trên thân chứa cà phê là nhựa pp. Sự tiện lợi mà bình cafe kinox mang lại là ngoài dùng để đựng cà phê thì quý khách có thể dùng để chứa trà, khi mà mọi thứ đã nguội thì việc kết hợp với bếp hâm cafe để làm nóng lại thức uống một cách dễ dàng hơn.
Bình và Bếp hâm cà phê – dụng cụ tiệc buffet
Bình và bếp hâm cafe, được thiết kế dưới mặt đấy là inox cao cấp, thân bình bằng nhựa cao cấp . Có thể đặt trực tiếp lên bếp hâm mà không lo sợ bị hư hỏng. Bếp hâm cafe được chia ra làm các loại: bếp đơn, bếp đôi .Bếp có chức năng làm nóng và hâm cà phê/trà, bếp có rất nhiều mẫu mã đa dạng.
Chocolate là món ăn được rất nhiều người yêu thích, chúng không chỉ ngon mà khi kết hợp cùng với nhiều đồ ăn khác còn mang lại vị ngon mới lạ chỉ có ở socola. Trong những nhà hàng âu, khách sạn quốc tế tiếc buffet không thể thiếu đi cây tháp phun socola tâm điểm của bữa tiệc hiện đại.
Tháp Phun Chocolate – dụng cụ tiệc buffet
Thiết kế đơn giản gồm hệ thống tạo nhiệt có tác dụng làm nóng chảy socola và được đưa lên ngọn tháp bằng trục xoắn ốc. Chocolate lưu chuyển tuần hoàn từ ngọn tháp xuống chân tháp và lại được đưa lên ngọn bằng trục xoắn tạo ra dòng socola đẹp tuyệt và hấp dẫn tất cả mọi người.
Các loại nồi cao 2 quai chất lượng đảm bảo, chuyên dùng để nấu soup với dung tích lớn, với đa dạng kích thước và dung tích, giúp cho nhà hàng khách sạn dễ dàng lựa chọn những nồi đáp ứng được nhu cầu sử dụng phục vụ thực khách.
Vấn đề dụng cụ nấu ăn như nồi, xoong, chảo liên quan đến sức khỏe người dùng, nhiều năm nay luôn được nhắc đi nhắc lại như một thực trạng nhức nhối được cánh nội trợ hết sức quan tâm. Dùng chảo các loại nào tốt và an toàn? Nghiên cứu và đầu tư ra sao để mua được sản phẩm gia dụng ưng ý và tốt nhất?
Chảo gang
Nếu bàn về loại chảo tốt cho sức khỏe mà không đưa chảo gang lên TOP đầu thì quả là một thực thiếu sót nghiêm trọng. Gang với thành phần chủ yếu là sắt và carbon, có độ cứng và giòn cao nhất trong số các vật liệu sản xuất đồ gia dụng.
Chảo inox 18/10 không phủ chống dính
Inox không phủ chống dính cũng có nhiều loại như 304, 430, 202… nếu là chảo inox 304 (18/10) thì có thể coi là vật liệu an toàn hàng đầu hiện nay, không hại và cũng không lợi.
Một số chuyên gia còn khuyến khích bạn nên sử dụng chảo đá hoặc chảo sứ. Thực chất, những loại chảo này không phải hoàn toàn 100% chất liệu từ đá thật hay gốm sứ, mà chỉ là một lớp phủ tráng mặt trong của chảo.
Hiện nay, khối nhà hàng – khách sạn, quán ăn hay quán nước đang mọc lên như nấm với tốc độ chóng mặt. Do đó, lượng tiêu thụ Khay Inox Khay Nhôm cũng tăng theo nhằm đáp ứng nhu cầu chứa đựng thức ăn trong gian bếp hay quầy bar.
Khay nhôm khay inox – dụng cụ bếp
Khay nhôm là sản phẩm được làm từ nhôm hoặc hợp kim nhôm. Nếu thép, Inox tạo được độ bền, tính chắc chắn thì khay cáp nhôm cũng có những ưu điểm riêng :
Được sản xuất từ NHÔM nguyên chất, khay có khả năng chứa đựng thực phẩm nóng tốt, dùng hâm nóng phần thức ăn trong lò vi sóng hoặc đun trực tiếp trên bếp.
Lựa chọn sử dụng khay nhôm là một cách tạo nét riêng cho thương hiệu của cửa hàng.
Quan trọng nhất đây là sản phẩm thân thiện và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Nồi hâm món ăn Buffet là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng Buffet cũng như trong các buổi tiệc Buffet ngoài trời,…
Nồi hâm buffet – dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm nóng thức ăn Buffet là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên. Nồi buffet là dụng cụ Buffet hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc Buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ.
Nồi giữ nhiệt – nồi hâm nóng thức ăn thường được sử dụng trong các nhà hàng – khách sạn có phục vụ tiệc Buffet. Chafer được dùng để giữ nhiệt cho những món ăn cần ăn nóng: các món hầm, súp, xào…
Bình đựng nước ép trái cây là một trang bị thiết yếu cho bất kỳ bữa tiệc buffet nào. Bình có thể phục vụ nước trái cây, trà chanh, bia tươi… mà không cần phiền đến bất kì thiết bị điện, tất cả đều an toàn kể cả trẻ nhỏ.
Bình Đựng Nước Trái Cây Chân Vàng
Trước khi bắt đầu bữa tiệc, bạn chỉ cần chuẩn bị các bình nước trái cây ở những vị trí thích hợp. Thiết kế ống đựng đá viên ở giữa bình giúp giữ lạnh nước trái cây mà không cần cho thêm đá, sẽ giúp cho thức uống của bạn không bị nhạt vị và nguyên vẹn.
Đây được xem là quân bài chủ lực trong tất cả dụng cụ đầu bếp. Đối với đầu bếp, dao đầu bếp mang một ý nghĩa rất là đặc biệt như khi người ta lựa chọn hình xăm cho mình vậy. Loại dao đa năng này nổi trội ở nhiều tính năng như: cắt, băm và bằm thịt cũng như chặt xương. Hãy chắc chắn là bạn đã thử qua nhiều con dao trước khi chọn được một con dao cho riêng mình. Nên chọn loại dao đầu bếp mà khi cầm bạn cảm thấy thoải mái và có trọng lượng vừa phải để có thể thực hiện được nhiều chức năng.
Nĩa Xiên Thịt
Nĩa xiên thịt với phần tay cầm được phủ silicone cùng thiết kế ergonomic giúp bạn dễ dàng xiên giữ những miếng thịt lớn trên bàn tiệc.
Thớt là một loại vật dụng phổ biến trong nhà bếp có tác dụng kê ở dưới thực phẩm cần chặt hoặc thái nhỏ giúp việc chặt, thái thuận lợi hơn và đồng thời giữ thực phẩm không bị bẩn khi đặt trên mặt thớt. Thớt chủ yếu được làm từ gỗ (thân cây) và ngày nay thường sử dụng vật liệu nhựa. Trong khi thớt nhựa tiện dụng và nhẹ thì thớt gỗ lại an toàn cho sức khỏe hơn. Thớt thường được sử dụng kèm với các loại dao bếp như dao phay.
Dụng cụ bếp là các công cụ, đồ dùng , thiết bị , bát đĩa và dụng cụ nấu nướng được sử dụng để chế biến thực phẩm hoặc phục vụ thức ăn. Dụng cụ bếp cũng có thể được sử dụng để đựng hoặc đựng thức ăn trước hoặc sau khi chuẩn bị.
Dù là đầu bếp hay làm công việc nội trợ, bạn sẽ luôn phải cần đến các trang thiết bị, công cụ dụng cụ mới có thể tạo ra những món ăn ngon. Đôi khi, chỉ cần thiếu đi một vài công cụ, dụng cụ cũng có thể làm gián đoạn hoặc gây ra rất nhiều trở ngại cho việc chế biến
Với những khách sạn có phục vụ ăn uống cho khách lưu trú thì nhà hàng là dịch vụ không thể thiếu. Bên cạnh những vật dụng, trang thiết bị tại khu vực phục vụ khách như bàn ghế, ly tách, chén dĩa, dao muỗng nĩa, đồ dùng trang trí, thiết bị điện và nhiều công cụ dụng cụ khác thì bếp nhà hàng cũng cần được chú trọng – cung cấp đầy đủ nhất những vật dụng tối thiểu để đảm bảo quy trình chế biến món ăn được đúng và chất lượng.
Dụng cụ làm bánh là đồ nghề không thể thiếu để làm ra những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Đồ nghề làm bánh không cần phải nhiều nhưng phải có những thứ cơ bản cần thiết nhất. Đồ làm bánh phải bền, an toàn khi sử dụng, thao tác dễ dàng thuận tiện.
Thuyền gỗ trưng bày thức ăn với chất liệu là 100% gỗ thông tự nhiên. Đây là chất liệu gỗ không độc hại và an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Chất liệu gỗ đã qua khâu xử lý nhiệt kỹ lưỡng trước khi sản xuất. Chống mối mọt, sử dụng được thời gian lâu dài. Khay thuyền gỗ có thể lắp rắp một cách dễ dàng và nhanh chóng.
Bên cạnh việc đầu tư vào các món ăn ngon và view nhà hàng hút mắt, thì việc trang trí món ăn và đem đến cho người thưởng thức một cách nguyên vẹn, vừa được ngon miệng và vừa được ngon mắt thì khay trưng bày thức ăn buffet là thứ sẽ giúp cho nhà hàng bạn có được cả 2 cái ngon đó, vừa sang trọng lại tiện lợi cho việc bưng bê và trang trí.
Khay đựng thức ăn buffet là sản phẩm sang trọng thường thấy trong tiệc buffet, tiệc trà, tiệc thôi nôi, tiệc sinh nhật và trong hội thảo hội nghị. Khay đựng đồ ăn buffet chúng tôi cung cấp là loại khay có nắp pc mở được 2 bên nên được dùng để trưng bày các các món ăn như trái cây các loại, bánh kẹo, cơm cuộn, sushi… giúp cho khách cảm thấy an tâm khi sử dụng thức ăn trong khay.
Nắp chụp thức ăn inox được làm từ inox cao cấp, có độ sáng bóng và độ bền lâu. Inox cao cấp là loại inox đã được chứng nhận đảm bảo an toàn sức khỏe. Nên không có bất kỳ vấn đề gì trong khi sử dụng. Nắp được thiết kế hình cầu, có thêm núm tròn ở trên để dễ đóng mở. Nếu bên trên không thiết kế núm tròn thì sẽ khoét một lỗ nhỏ, xỏ ngón tay vào đó là bạn đã có thể mở và đậy nắp. Tuy nhiên, nếu sử dụng nắp có núm tròn thì sẽ giữ cho thức ăn nóng lâu hơn. Cho tới khi được mang ra tận bàn phục vụ khách
Nắp chụp thức ăn nhựa được làm từ nhựa PC cao cấp và cũng được thiết kế hình cầu. Với những món ăn không cần giữ nóng lâu thì nên dùng nắp đậy thực phẩm bằng nhựa. Chẳng hạn như món chè, các loại trái cây, các loại bánh ngọt, mặn…
Là sản phẩm được đa số các nhà hàng và khách sạn sử dụng, giúp thực phẩm được bảo vệ khỏi khói bụi, côn trùng đậu vào thức ăn trong quá trình duy chuyển từ nhà bếp đến nơi thực khách dùng.
Bạn đang có ý định mở Bar – Club hoặc một Pub ? Bạn đang lên danh sách các vật dụng cần mua sắm để phục vụ cho việc kinh doanh của mình? Hãy tham khảo danh sách những dụng cụ cần thiết trong quầy Bar dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trong việc mở một quầy bar chuyên nghiệp và đẳng cấp. Để pha chế nên 1 ly cocktail hấp dẫn – bắt mắt, các Bartender cần sử dụng khá nhiều dụng cụ khác nhau.
Máy làm lạnh nước trái cây là một thiết bị được sử dụng để làm lạnh nước trái cây và các loại đò uống, nước ép hoa quả mà không cần sử dụng đá làm lạnh. Máy làm lạnh nhanh nước ép trái cây, hoa quả. Bên cạnh đó vẫn giữ được tính tự nhiên của các loại nước trái cây. Đồng thời sẽ không làm mất chất dinh dưỡng, vitamin trong nước trái cây rau quả.
Máy Làm Lạnh NƯớc Trái Cây và Máy SLush – dụng cụ tiệc buffet
Máy Làm Slush/Granita là loại máy làm đông lạnh frozen dạng bào tuyết có thể làm các loại các món giải khát hiện đại như frozen cappuccino, Frozen yogurt, yogurt parfait, coffee slush,chocolate.. và các dòng slush trái cây như Phúc bồn tử xanh,việt quất, táo xanh, oreo, trà xanh, bò húc, sting…đặc biệt có thể làm ‘Kem Bia’, slush beer..
Máy làm Slush có 2 chức năng làm đông dạng bào tuyết và chế độ giữ lạnh để qua đêm.
Sử dụng: Trạm tàu điện, cửa hàng tiện lợi, coffee shop, quán trà sữa, trường học, bãi biển, khu vui chơi giải trí, canteen khu công nghiệp, restaurant, tổ chức party, sự kiên..
Các sản phẩm ly thủy tinh hiện nay được sử dụng phổ biến với nhiều mục đích khác nhau của người tiêu dùng. Ly ocean cũng là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng hiện nay.
ly thủy tinh ocean
Ly ocean được thiết kế vô cùng độc đáo và tinh tế với các mẫu mã và hình dạng khác nhau. Tùy theo từng mục đích và nhu cầu sử dụng của các khách hàng mà mọi người hoàn toàn có thể dễ dàng lựa chọn thiết kế ly ocean phù hợp. Hơn nữa, với thiết kế thủy tinh trong suốt và sang trọng càng làm nổi bật thêm màu sắc của thức uống. Vậy nên, đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo mà các khách hàng không nên bỏ qua đâu nhé!
Khay lanh buffet là dụng cụ tiệc buffet được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã để làm nổi bật món ăn, tăng sự sang trọng không gian buổi tiệc.
Khay Lạnh Trưng Bày Buffet – dụng cụ tiệc buffet
Với thiết kế sang trọng như thế sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn. Một món ăn ngon, hoàn chỉnh cần đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn về hương vị, chất lương, hình thức. Nếu bạn đã có những món ăn có hương vị tuyệt hảo thì cần thêm dụng cụ để làm hình thức món ăn nổi bật.
Chức năng làm lạnh phù hợp với những món ăn tươi sống, giữ được nguyên vẹn món ăn không biết hư hỏng, kết hợp với đèn led cực kì bắt mắt sẽ làm cho bữa tiệc buffet của bạn thêm hấp dẫn thực khách.
Kệ gia vị là các loại kệ được thiết kế nhằm đựng, chứa các loại gia vị trong nhà bếp như: mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu hạt, tương ớt,…
Kệ Trưng Gia Vị – dụng cụ tiệc buffet
Kệ gia vị được thiết kế để sắp xếp, quy hoạch các loại gia vị trong bếp, các thiết bị nhỏ gọn trong bếp vào 1 chỗ, 1 khu vực để bảo tính tiện lợi, sạch sẽ và gọn gàng, chiếm ít diện tích.
Ngoài ra hiện nay, do thiết kế thông minh và chất liệu tốt nên các loại kệ đựng gia vị hiện nay cũng được vệ sinh rất dễ dàng. Đặc biệt phù hợp với những không gian bếp có diện tích hạn chế như các căn hộ mini.
Các loại giá gỗ, kệ gỗ, khay gỗ, thớt gỗ dùng trưng bày bánh mì, bánh ngọt, trái cây, sushi, hải sản và các món ăn khác trong tiệc Buffet. Mang lại sự sang trọng và tiện dụng cho buổi tiệc Buffet tại Nhà hàng Khách sạn.
Nồi gang được đánh giá là một trong những loại dụng cụ nấu bền nhất và nấu ăn ngon nhất hiện nay. Rất nhiều gia đình mặc kệ việc nồi gang có trọng lượng nặng và phải bảo quản cầu kỳ, vẫn rất yêu thích mà chọn mua nồi gang.
———————————
———————————
4. Địa điểm mua dụng cụ tiệc buffet chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
