Dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng cần những tiêu chí nào

Mục lục bài viết

Dụng cụ tiệc Buffet – Chắc chắn khái niệm “buffet” không quá xa lạ với chúng ta. Hình thức ngày càng trở nên phổ biến và đang được rất nhiều người dân Việt Nam lựa chọn trong những dịp quan trọng. Do đó, các nhà hàng buffet được mở từng cái một. Tuy nhiên, bạn có biết những thiết bị dụng cụ tiệc buffet không thể thiếu tại các nhà hàng này không?

Tiêu chí lựa chọn dụng cụ tiêc buffet
Tiêu chí lựa chọn dụng cụ tiêc buffet

Dụng cụ tiệc Buffet là gì?

Tiệc Buffet là loại hình tiệc đứng xuất phát từ Pháp vào khoảng thế kỷ 18. Tiệc buffet như là một giải pháp để giải quyết vấn đề “làm thế nào để phục tốt những bữa tiệc có số lượng lớn khách tham dự?”

Dụng cụ tiệc buffet có tên tiếng anh là Buffet Equipment là những dụng cụ, đồ dùng, thiết bị cần thiết trong nhà hàng khách sạn, công ty, tiệc buffet gia đình. Sao Nam địa điểm cung cấp với nhiều kiểu dáng mẫu mã và màu sắc đa dạng. Với tiêu chuẩn chất lượng tuyệt đối đồng thời chất lượng luôn là mục tiêu đặt hàng đầu khi nhập hàng cũng như sản xuất.

Dụng cụ tiệc buffet sang trọng
Dụng cụ tiệc buffet sang trọng

Tiêu chí lựa chọn mua dụng cụ tiệc buffet

Tại Sao Nam, chúng tôi có nhiều chính sách hỗ trợ phục vụ khách hàng. Tư vấn nhiệt tình, chất lượng sản phẩm đi kèm với sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng các thiết bị do chúng tôi cung cấp.

Thiết bị dụng cụ tiệc buffet được sử dụng ở những nơi sang trọng trong nhà hàng, khách sạn, resort. Vì vậy cần lựa chọn thiết bị tiệc buffet sao cho đẹp và sang trọng phù hợp với không gian nhà hàng.

Mua sản phẩm đồ dùng buffet cần chú ý đến chất lượng. Đặc biệt là các sự kiện tổ chức tiệc buffet quan trọng như: Tiệc sự kiện, hội nghị, cần cân nhắc kỹ nhằm bảo đảm sự hoàn hảo của một sự kiện trọng đại.

Dụng cụ tiệc buffet khách sạn mua mới nâng cao hiệu quả kinh doanh, tiết kiệm chi phí vận hành: Với công nghệ sản xuất tiên tiến, các sản phẩm đời mới được nâng cấp lên đáng kể so với các thiết bị cũ cả về chất lượng lẫn hình thức.

Tiêu chí lựa chọn dụng cụ tiệc buffet
Tiêu chí lựa chọn dụng cụ tiệc buffet

Xem thêm sản phẩm liên quan:

Phương châm cung cấp dụng cụ tiệc buffet hàng đầu của Sao Nam

– Sản phẩm được bảo hành đầy đủ, theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.
– Giá cả cạnh tranh theo thị trường.
– Hệ thống kho lớn để cung cấp phân phối sản phẩm đến tay khách hàng nhanh chóng.
– Nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình chu đáo, hiểu rõ sản phẩm.
– Sản phẩm bị lỗi bạn thông báo sẽ được xử lý tư vấn kịp thời.

Kệ trang trí thức ăn buffet - dụng cụ tiệc buffet
Kệ trang trí thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet

Điểm mạnh của showroom trưng bày dụng cụ tiệc buffet Sao Nam

Thiết bị dụng cụ tiệc buffet là điểm mạnh của Sao Nam, chúng tôi trưng bày tất cả các mẫu sản phẩm tại showroom. Đặc biệt nồi buffet có thể sử dụng cồn hoặc bảng điện, đây là một thế mạnh của nồi hâm.

1. Nồi hâm nóng buffet – Dụng cụ tiệc buffet

Khi nói đến dụng cụ tiệc buffet, trước tiên chúng ta phải đề cập đến nồi hâm buffet. Nồi hâm buffet là dụng cụ tiệc buffet cơ bản đầu tiên phải có, dùng để giữ thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp trong suốt cả bữa tiệc. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi hâm thức ăn buffet với kích cỡ, kiểu dáng và mẫu mã khác nhau.

Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại từ phổ thông cơ bản cho đến cao cấp sang trọng.

Xem thêm nồi hâm buffet – dụng cụ buffet

1.1. Nồi buffet giá rẻ – Dụng cụ tiệc buffet

Nồi hâm buffet hình chữ nhật chân inox - dụng cụ tiệc buffet Nồi hâm buffet hình chữ nhật chân inox vàng - dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm buffet tròn chân inox - dụng cụ tiệc buffet Nồi hâm buffet tròn chân inox  vàng - dụng cụ tiệc buffet

Nồi buffet giá rẻ có thiết kế đơn giản và ngân sách đầu tư thấp

Là nồi cơ bản nhất. Dòng nồi này có thiết kế đơn giản giản tiện hết sức để tiết kiệm chi phí sản xuất. Dòng nồi này thường chỉ hâm thực phẩm được bằng khay cồn. Các công ty tổ chức tiệc outside cho sự kiện hay tiệc tại gia, các nhà hàng bình dân giá rẻ đều ưa thích dòng nồi này do tính đơn giản và ngân sách đầu tư thấp

1.2. Nồi hâm tầm trung – Dụng cụ tiệc buffet

Nồi hâm buffet cao cấp - dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm buffet cao cấp – dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm buffet cao cấp - dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm buffet cao cấp – dụng cụ tiệc buffet

Nồi hâm nóng buffet tầm trung được các nhà hàng khách sạn 3 sao trở lên sử dụng

Là loại nồi cao cấp hơn hẳn dòng giá rẻ. Nồi được làm từ inox từ cao cấp dày dặn. Nồi dòng trung cấp thường sử dụng bếp từ để show hết vẻ đẹp của bộ nồi với thiết kế tinh xảo, nắp kính viền cao su, bản lề thủy lực. Nồi được các nhà hàng khách sạn 3 sao trở lên sử dụng.

1.3. Nồi buffet cao cấp – dụng cụ tiệc buffet

Nồi Hâm Thức Ăn - dụng cụ tiệc buffet
Nồi Hâm Thức Ăn – dụng cụ tiệc buffet

Nồi buffet cao cấp là loại nồi thường được các khách sạn nhà hàng 5 sao sử dụng

Là loại nồi thường được các khách sạn nhà hàng 4 đến 5 sao sử dụng. Đây là dòng sản phẩm có thiết kế đặc biệt. Nồi có nắp với phần kính trong cao cấp, chống xước, chống đọng hơi nước, thiết kế tràn gần sát viền giúp khách hàng dễ dàng quan sát thức ăn trong nồi. Thiết kế sang trọng, hoàn hảo đến từng đường nét, khiến cho không gian buffet trở nên đẳng cấp, tin cậy trong mắt khách hàng. Phù hợp với resort, khách sạn, nhà hàng cao cấp, nhà hàng buffet 5 sao trở lên.

2. Nồi soup buffet – dụng cụ tiệc buffet

Nồi hâm nóng thức ăn buffet - dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm nóng thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet

Nồi soup buffet thường đi theo 1 seri đồng bộ với nồi hâm.

Nồi buffet thường đi theo 1 seri đồng bộ, từ nồi hâm các dáng chữ nhật vuông tròn và nồi soup đôi chữ nhật hay nồi soup tròn đơn. Vậy nên nồi soup buffet cũng giống như nồi hâm buffet, nồi soup/cháo dùng trong buffet cũng chia thành 3 cấp phổ thông, trung cấp và cao cấp đồng bộ nhau.

3. Bình đựng nước hoa quả – dụng cụ tiệc buffet

Bình đựng nước trái cây - dụng cụ tiệc buffet
Bình đựng nước trái cây – dụng cụ tiệc buffet

Tùy thuộc vào số lượng khách hàng đến dự tiệc mỗi ngày. Bộ phận F&B có thể cân nhắc sử dụng số lượng bình nước phù hợp từ bình đôi đến bình ba đầu… Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình đựng nước hoa quả này đựng các món nước như nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca…

Tham khảo các loại Bình đựng nước hoa quả – dụng cụ tiệc buffet

4. Bình đựng ngũ cốc – dụng cụ tiệc buffet

bình đựng ngũ cốc giá rẻ - dụng cụ tiệc buffet
bình đựng ngũ cốc giá rẻ – dụng cụ tiệc buffet

Bình đựng ngũ cốc có thiết kế cực kỳ đẹp mắt làm tăng mạnh ấn tượng với thực khách

Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet tại các nhà hàng và khách sạn, đặc biệt là quầy buffet sáng của khách sạn phải có. Ngũ cốc sử dụng trong buffet thường là ngũ cốc khô. Khi ăn, thực khách sẽ thêm sữa vào ngũ cốc. Ngũ cốc là thực phẩm cần được giữ kín và tránh sự tấn công của côn trùng. Do đó, lưu trữ trong các bình đựng chuyên dụng, ngũ cốc sẽ tồn tại lâu hơn.

Mặt khác, bình đựng ngũ cốc thường có thiết kế cực kỳ đẹp mắt với quả khế xoay bằng nhựa mềm và thân bình bằng nhựa PC trong làm tăng độ thu hút với thực phẩm. Nhờ đó, tiệc buffet của nhà hàng và khách sạn sang trọng hơn rất nhiều.

Tham khảo các loại Bình đựng ngũ cốc – dụng cụ tiệc buffet

5. Đèn hâm nóng thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

đèn hâm nóng thức ăn - dụng cụ tiệc buffet
đèn hâm nóng thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

Đèn hâm nóng buffet có công dụng giữ cho thức ăn luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn. Đèn sử dụng hơi nóng từ bóng đèn để tạo độ nóng giữ ấm thức ăn. Đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.

Đèn hâm nóng thức ăn là sản phẩm không thể thể thiếu trong bộ dụng cụ thiết bị buffet, được nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng.

Tham khảo các loại Đèn hâm nóng thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet

6. Giá kệ trang trí quầy buffet – dụng cụ tiệc buffet

kệ trưng bày thức ăn buffet - dụng cụ tiệc buffet
kệ trưng bày thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet

Kệ trưng bày buffet dùng kèm mặt kính cường lực sẽ tạo điểm nhấn hoàn hảo cho không gian tổ chức tiiệc

Đối với các món ăn không cần sử dụng nồi buffet như salad, hoa quả hoặc món tráng miệng, quầy buffet sẽ cần sử dụng giá kệ trang trí thức ăn. Kệ trưng bày buffet được làm từ inox, có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và các món ăn muốn trưng bày.

Kệ trưng bày buffet dùng kèm mặt kính cường lực sẽ tạo điểm nhấn hoàn hảo cho không gian tổ chức tiêc, cũng như thể hiện được thái độ chuyên nghiệp của nhà tổ chức.

Tham khảo các loại Kệ trưng bày thức ăn buffet – dụng cụ tiệc buffet

7. Dụng cụ tableware

7.1. Đồ sứ, thủy tinh – dụng cụ tiệc buffet

ly thủy tinh ocean - dụng cụ tiệc buffet
ly thủy tinh ocean – dụng cụ tiệc buffet

Không chỉ trong các bữa ăn truyền thống, mà ngay cả khi sử dụng buffet thì bát đĩa, ly cốc,… cũng sẽ là những vật dụng không thể thiếu. Những dụng cụ này sẽ để lại ấn tượng cũng như mang hình ảnh chuyên nghiệp của khách sạn nhà hàng đến với khách hàng. Hãy chọn chất liệu phù hợp với tính chất và phân khúc khách hàng của bữa tiệc cũng như không gian quầy tiệc.

Tham khảo các loại ly Ocean – dụng cụ tiệc buffet

7.2. Bộ Dao muỗng nĩa cao cấp – dụng cụ tiệc buffet

 

Bộ Dao Muỗng Nĩa - dụng cụ tiệc buffet
Bộ Dao Muỗng Nĩa – dụng cụ tiệc buffet

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox cao cấp, thiết kế sắc sảo đem lại sự sang trọng cho nhà hàng khách sạn

Cutlery là dụng cụ cầm tay bằng kim loại thường bằng inox được sử dụng để chuẩn bị, phục vụ và ăn thức ăn trong tiệc buffet và trong các nhà hàng kiểu Tây. 1 bộ cutlery hoàn chỉnh có khoảng 30 món, đa dạng các chủng loại với nhiều kích cỡ và công dụng tương ứng nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu phục vụ và ăn uống. Nhưng thực tế chỉ cần các vật dụng chính yếu là dao, thìa, dĩa.

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng khách sạn. Sản phẩm được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi sử dụng.

Tham khảo các loại Dao muỗng nĩa cao cấp – dụng cụ tiệc buffet

8. Thiết bị dụng cụ phục vụ

8.1. Kẹp menu đứng – dụng cụ tiệc buffet

cây gắp menu _ dụng cụ tiệc buffet
cây gắp menu _ dụng cụ tiệc buffet

Kẹp menu đứng bằng inox được sử dụng phổ biến trong các buổi tiệc buffet, tiệc teabreak đặc biệt trong trung tâm tiệc cưới dùng để kẹp menu tiệc, biển tên món ăn. Với kẹp menu cao 30cm có thể dùng để kẹp số bàn để dễ quan sát vị trí bàn tiệc hơn.

Tham khảo các loại Kẹp menu đứng – dụng cụ tiệc buffet

8.2. Dụng cụ gắp thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet - dụng cụ tiệc buffet
Kẹp Gắp Thức Ăn Buffet – dụng cụ tiệc buffet

Kẹp gắp thức ăn được làm từ chất liệu inox cao cấp là lựa chọn hoàn hảo nhất.

Khi chuẩn bị dụng cụ phục vụ tiệc buffet, mỗi món ăn cần có một kẹp riêng. Để tránh bị dùng chung với các món ăn khác, làm mất đi hương vị vốn có. Kẹp gắp thức ăn được làm từ chất liệu inox cao cấp sẽ cho độ bền cao, chịu nhiệt tốt cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.

Tham khảo các loại kẹp gắp thức ăn– dụng cụ tiệc buffet

8.3. Bộ Bình và Bếp hâm cà phê – dụng cụ tiệc buffet

Bếp hâm trà cà phê chất lượng hiện nay - dụng cụ tiệc buffet
Bếp hâm trà cà phê chất lượng hiện nay – dụng cụ tiệc buffet

Bộ bếp hâm cà phê gồm có 1 bếp hâm nóng 2 bình đựng. Tùy khách sạn nhà hàng có thể set up 2 bình đựng cà phê hoặc 1 bình đựng cà phê và 1 bình nước trắng để ngâm trà. 2 bình đựng chuyên dụng dùng để hâm nóng cà phê và nước một cách nhanh chóng.

8.4. Máy nướng bánh mì sandwich – dụng cụ tiệc buffet

Máy nướng bánh mì - dụng cụ tiệc buffet
Máy nướng bánh mì – dụng cụ tiệc buffet

Máy nướng bánh mì có 3 loại phổ biến là máy nướng 4 ngăn, 6 ngăn và băng chuyền. Tùy quy mô khách sạn nhà hàng mà sử dụng kích thước phù hợp. Máy nướng bánh mì có các cấp độ điều chỉnh nhiệt độ và ngăn nướng lớn có thể dễ dàng chứa và nướng được bánh mì hay sandwich.

Tham khảo các loại Máy nướng bánh mì sandwich – dụng cụ tiệc buffet

8.5. Xe đẩy phục vụ tiệc – dụng cụ tiệc buffet

Xe đẩy phục vụ Xe thu dọn thức ăn - dụng cụ tiệc buffet
Xe đẩy phục vụ Xe thu dọn thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

Xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn thường được thiết kế nhiều tầng, các tầng được làm bằng nhựa hoặc gỗ. Phía dưới có bánh xe linh hoạt để thuận tiện cho quá trình di chuyển từ nhà bếp ra phòng tiệc, di chuyển giữa các phòng, các tầng trong khách sạn.

Sử dụng loại xe đa năng có thể giúp phục vụ tiệc và thu dọn cả đồ bẩn sau tiệc, hay thu dọn bàn ăn buffet sáng tại khách sạn, bằng cách lắp thêm thùng nhựa chuyện dụng của xe.

 

Dụng cụ tiệc buffet phổ biến

Ưu điểm của các loại đồ dùng buffet trong nhà hàng

Inox là vật liệu có độ bền cao, khả năng tạo hình tốt, Ngoài ra inox còn sáng bóng nên các thiết bị dụng cụ buffet sẽ tạo nên điểm nổi bật, điểm nhấn sang trọng cho không gian bữa tiệc thêm long trọng.

Dụng cụ tiệc buffet đa dạng về hình dáng và kích thước mang đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Inox có tông màu sáng bạc vô cùng sang trọng, nhưng nếu bạn muốn thay đổi cho ấn tượng bắt mắt cũng có thể chọn các sản phẩm inox mạ vàng. Tăng thêm tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Dụng cụ tiệc Buffet

Chọn địa chỉ bán dụng cụ buffet khách sạn chất lượng uy tín

Ngoài các sản phẩm đặc biệt trên showroom dụng cụ buffet chúng tôi còn cung cấp nhiều loại mẫu thiết bị khác nữa cho tiệc buffet. Khách hàng khác cần thêm thông tin về sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi để chúng tôi có thể gửi bảng giá kèm thông số kỹ thuật của sản phẩm.

Đây cũng là yếu tố khá quan trọng trong việc chọn mua các sản phầm dụng cụ tiệc buffet. Bởi địa chỉ uy tín mới cung cấp những sản phẩm chất lượng và bảo hành đầy đủ.

Nếu bạn ở TPHCM đang cần mua thiết bị tiệc buffet cho hội trường hội nghị, hãy ghé quá showroom của CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM xem sản phẩm thực tế và báo giá các dụng cụ buffet mới nhất.

Thông tin liên hệ:

Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *